第327章 山海兜（1 / 2）

第327章山海兜

打定主意，文舒便立刻行动起来，拿起选好的东西便冲去了厨房。

要想做兜子，面皮是关键，因此她首先要做的是摊足够的绿豆粉皮。好在，昨日买宴请食材的时侯，她顺手买了不少绿豆粉囤着，此时倒也不用额外花钱请人去买了。

将绿豆粉和水按1:2的比例加少许盐调匀成浆，隔热水摊成皮，再放到冷水中冷却，又薄又有嚼劲的绿豆粉皮便做好了。

再把调好的馅料用粉皮包起来，便做好了一个兜子。

忙碌的时间总是过得特别快，时间在厨房的锅碗碰撞声中悄然流逝，待得夜幕降临时，文舒已经做好了五百个兜子。

每样兜子各一百个，把水果兜子每样留三只做晚饭，其它的文舒全部趁热收进了置物篮。

文家厨房不时飘出的香味，再次把邻居们搞破防了。

这文家搞什么啊！这种情况下还一天到晚做吃的，是吃食不要钱?还是柴火不要钱?

哦，对了，他家的柴火可能真不要钱，谁让人家是做“木匠”的呢。

邻居们抱怨嘀咕的时侯，文舒正端着盘子从厨房出来，文老爹也收工了，正在井边洗手。

凉风习习夏夜，父母俩在桌边坐定，摇曳的烛火下几只晶莹剔透的兜子，飘出淡淡的香味。

文舒拿筷子给她爹每样兜子拨了两个，她自己则一样留了一只。

先前试做的时侯，她就尝过了，由桃子和鱼肉做的“桃红兜”，味道清甜。桃子的香味很好的掩盖了鱼肉的腥味，而鱼肉的鲜味又给果肉增加了一丝滋味。

总而言之，味道很不错，鲜甜兼具，味属上品。

杏子和鱼肉做的“杏黄兜”也差不离，只是杏肉表现最明显的不是清甜，而是软糯。相比“桃红兜”的弹滑脆嫩，“杏黄兜”的口感则是又弹又糯。

最特别的是“冰梨兜”。

明明拌馅时她有加梨肉进去，可蒸熟后，却怎么也吃不到果肉，打开兜子皮翻找也是如此。

你要说梨子化做了水吧兜子里却一点多余的水都找不到，除了鱼肉变得更晶莹剔透了之外。

就好像梨肉凭空消失了似的，又或者是化成了水全被吸进了鱼肉里。

别的兜子里的鱼肉，要么被果子染成了粉色或浅黄色，要么被配菜染成了绿色。只有它，成了透明色。

整坨鱼肉只有最中间米粒大小的位置是白色，其它的全成了透明色。从兜子皮往里看，就像什么都没包似的。

可鼓起来的兜子皮，又昭告着世人，里头确实有东西。

此刻，文老爹便正惊奇的看着冰梨兜，向她发出疑问。奈何文舒自己也不清楚，只能如实回答，文老爹听后又是连声感叹。

他们这边吃惬意的吃着晚饭，而同巷的林家此时却是风声鹤唳，林家的大孙女林小蝶发高热了。

这个时侯发高热，和宣告染上了鸡瘟几乎没有什么分别，林家老太太第一时间大孙子拉到了身后，询问有没有事。

林小蝶的爹娘则是又愁又喜，喜的是儿子目前还未出现症状，愁的是姑娘染上了鸡瘟该怎么办，要不要报上去？

不报上去，就请不了大夫，请不了大夫，孩子就危险了。

可请了大夫，就等于告诉所有人他们林家有人染上鸡瘟了，那么他们这些暂时没出现症状的人也难逃怀疑。

虽说眼下官府对染上鸡瘟赵家并未采取什么措施，只是让他们待在家里不让出去，还给请大夫。

可万一最后大夫也治不好，又传染性强，按照官府舍小保大的做法，只怕会把赵家拉到城外自生自灭。

他们不敢赌。

最后经过全家商议，决定先瞒一天，等明天再看赵家的情况，若是赵家的人经过治疗有好转，那么他们就报上去。

若是赵家的人情况没有好转，又或者是官府有了新动向，就再做决议。

这也是无可奈何的决定。

在有希望活下去的时侯，谁都不想自寻死路。

同时，另一头的姚儿庄，被留下的老大夫经过一天的探询之后，心里已经有了模糊的猜想。

只是这个想法一闪而过，让他来不及抓住。

白天，官差走访完整个庄子后，发现庄里还有其它人家也出现症状后，便把全村病人都交到了他的手上，理由是一事不烦二主。

老大夫无有不可。反正他已经进村了，就捎带着都看看，而且病例多，也方便他找出问题。

在走访了一天，把村中所有染病之人都看过后，他发现了一个奇怪的现象。

就是这些染病人的家里，好像每户都有那么一两个人毫无症状，而且这些无症状的人多是孩子。

难道说，孩子不容易感染鸡瘟？

想到这，老大夫连忙打开药箱，翻出白天的病程记录，上面记录了他今日的问诊过程。包括病人近来的饮食。

在翻阅了十几张纸后，老大夫注意到了很多纸上都有的三个字，百家饭！

夏至吃百家饭是一件很寻常的事，他昨天在家还吃了呢，好像没什么稀奇的。可是当百家饭这三个字全部都出自孩子的口，就值得深思了。