第705章 许大茂的想法(1 / 2)
“你这小心翼翼的样子放不开手脚,怎么练得出刀功?”
陈玄对着一个年轻的厨师说道,看得出来这个人年纪不大,应该是这一次新来的厨子,估计也是刚参加工作的。
被陈玄这么一说,他就更小心翼翼的有心想要加快速度。
看着那把刀又有些害怕回头看着陈玄眼神里面,已经完全表露出了他的状态。
陈玄叹息一声:“怕切到手,还做什么厨子?
哪个厨子不会受点伤?
这也是常有的事情。”
当然他也知道刚开始的时候大家都会对这把刀有些恐惧的。
“行了,你看我这样,手指要微微弯曲一下,把手指尖往里面凹陷一些。
这个刀靠着指关节,这样一来就不用担心切到手了,而且你这把刀也不用抬的太高了,你看看我这样。”
陈玄用实际行动亲自给这几个厨师展示了一下,怎么样去锻炼,刀功怎么拿刀,怎么拿什么手指关节来顶住那把菜刀,免得菜刀切到的手指。
“看清楚了吗?”
“陈师傅我看清楚了,谢谢,我知道了,慢慢的会改的。”
“行,既然这么说,那你就继续锻炼吧。
像你这样畏畏缩缩的,你这刀工什么时候能够提起来?
厨房就这么多个厨师,我还经常得帮帮忙。
等我离开厨房这边,你们可就必须得完全的把厨房这边的事情都给担下来。
就你这慢的速度肯定是不行的,就算是去做厨师考核刀,工这一项就给你刷下来了。
到时候别说是升级,拿个1,2级厨师的证明,你这能转正就不错了。”
学徒工才多少工资呀?
陈玄的话,让这个厨子点点头,他当然知道自己的刀功怎么样了。
这要是去考试除非是走后门,要不然的话,光刀工这一项就能把它给刷下来,到时候还怎么升职加薪啊?
陈玄笑了笑,点了点头,又去指点的其他的人。
他的语气并不是很难听,但威严自然还是有的。
不说其他的光是陈玄的实力,一脚就能够把傻柱这么一个比其他人都撞的多的人踢出去一大段距离,光是这个武力就能够把其他人震慑住了。
陈玄还刚转了一圈,胖子就从外面传了进来,脸上还露出了一副幸灾乐祸的神色陈玄,就知道这个人是去打听八卦去了。
他也没有多说,只要事情不耽搁,他也不会过多的去干涉这些还是周庭钰来把握吧。
“胖子外面怎么了?怎么这么吵?”
有人递了话茬过来,胖子立刻就十分兴奋的跟这些人分享的八卦。
“还能是什么?许大茂来了呗,我听说他还去医院陪床呢。
昨晚上,一大爷和罗子君据说都很晚才回去,今天一大早又到医院去了,这三人碰了面,居然没有吵起来也没打起来。
“你这小心翼翼的样子放不开手脚,怎么练得出刀功?”
陈玄对着一个年轻的厨师说道,看得出来这个人年纪不大,应该是这一次新来的厨子,估计也是刚参加工作的。
被陈玄这么一说,他就更小心翼翼的有心想要加快速度。
看着那把刀又有些害怕回头看着陈玄眼神里面,已经完全表露出了他的状态。
陈玄叹息一声:“怕切到手,还做什么厨子?
哪个厨子不会受点伤?
这也是常有的事情。”
当然他也知道刚开始的时候大家都会对这把刀有些恐惧的。
“行了,你看我这样,手指要微微弯曲一下,把手指尖往里面凹陷一些。
这个刀靠着指关节,这样一来就不用担心切到手了,而且你这把刀也不用抬的太高了,你看看我这样。”
陈玄用实际行动亲自给这几个厨师展示了一下,怎么样去锻炼,刀功怎么拿刀,怎么拿什么手指关节来顶住那把菜刀,免得菜刀切到的手指。
“看清楚了吗?”
“陈师傅我看清楚了,谢谢,我知道了,慢慢的会改的。”
“行,既然这么说,那你就继续锻炼吧。
像你这样畏畏缩缩的,你这刀工什么时候能够提起来?
厨房就这么多个厨师,我还经常得帮帮忙。
等我离开厨房这边,你们可就必须得完全的把厨房这边的事情都给担下来。
就你这慢的速度肯定是不行的,就算是去做厨师考核刀,工这一项就给你刷下来了。
到时候别说是升级,拿个1,2级厨师的证明,你这能转正就不错了。”
学徒工才多少工资呀?
陈玄的话,让这个厨子点点头,他当然知道自己的刀功怎么样了。
这要是去考试除非是走后门,要不
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