第330章 五红点心(1 / 2)
欧太医之前听喜宝说过了,她们家要开点心铺子的事情,也是想了想:“我不太爱吃点心,如果非要说的话……你奶奶做的江米条味道不错,用的糖也是好的,吃几个不会太腻。”
喜宝想到韩婆子做的江米条点了点头,默默地记在心里。
欧太医识破了她的心思,笑着说道:“不用笔记下来吗?”
“师父,我那狗爬的字,就不要浪费上好的纸了。”喜宝说着吐了吐舌头。
欧太医无奈的看了她一眼:“你如今年纪还小,为师不强迫你练字,等你再打一些,可不能偷懒。”
“肯定的,师父放心,我最乖了。”喜宝讨好的说道。
两个人说话的时候,大龙睡着了,小家伙睡的香的很,欧太医给他送回房间,他都没醒过来。
“这就是洗澡洗累了,伤了气,需要睡觉来补充,喜宝,你切记,有些气睡一觉就能补回来,有的不能,所以什么事情都要三思而后行。”
喜宝乖巧点头,然后想到了什么似的,拽着欧太医的衣摆,眼睛冒着光:“师父,可不可以把一些可以食用的中药做成点心?”
欧太医皱着眉头想了想:“比如?”
“宫里没有吗?”喜宝有些好奇,上辈子看电视剧里,可是总提到过的。
“阿胶糕算不算?但是那其中的东西,阿胶就很贵的了,你确定做了点心能卖动?”镇子上有钱的人家可不多。
“五红糕行不行?”喜宝试探性的问道。
欧太医想了想:“也不是不可以尝试,那份那些东西分开也都是能吃的,合在一起说不定味道不错呢!”
喜宝点了点头,上辈子她不喜欢吃糕点,或者可以说,舍不得钱去买好的糕点,网上的那些估计就是个名字,她本着宁缺毋滥的原则,没买过,所以还真的不知道那是什么滋味。
欧太医看着小徒弟想吃的样子,想了想:“那你帮忙,师父给你做。”
“师父会?”喜宝惊讶的瞪大了眼睛,
欧太医有些傲娇的扬起了头:“有什么是我不会的。”
喜宝识相的拍手鼓掌:“师父真棒!”
说干就干,那五红糕应该也简单,五红汤他是会的,而且他心里又个感觉,小徒弟这个糕点一出,估计她家的铺子又要火了,这孩子脑子里怎么一天那么多主意呢?
本来欧太医想要把这些东西分别煮熟的,但是喜宝觉得煮过之后未免水气太大了,所以两个人想了一下,干脆就蒸吧!
于是他们分别蒸了红豆和花生,红枣切成细碎的小颗粒,枸杞也是如此,加上红糖,有点黏腻,喜宝觉得不会被搓成块状,想了想:“师父,我们放点面粉进去。”
“不会成馒头吧!”欧太医有些怀疑。
喜宝笑着说道:“就算是馒头,这个也叫五红馒头。”
“那倒是,用了这么多好东西,身价总是要翻几倍的。”欧太医说着配合的去操作了。
两个人第一次没敢蒸太长时间,水开之后蒸了一刻钟就取了出来,喜宝闻到香甜的味道,忍不住的说道:“师父,我觉得我们一次就成功了呢?”
“我觉得也是。”欧太医心中的兴奋,就好像当年自己第一次独立把病人治好了一样。
锅盖打开,热气腾腾,然后就是一个个褐色的糕饼模样,可能还是因为水有点多,饼子有点扁了,但是丝毫不影响喜宝和欧太医的心情,欧太医顾不得烫,拿起了一个,扔到菜板上,切成了四块,自己拿起了两块,其中一块递给了小徒弟。
喜宝左右手换着拿了一下,然后吃了起来,咬在嘴里怎么说呢?就是甜,但是甜中却分了层次。
有花生的香甜,有大枣的香甜,有红豆的细腻的甜,还有枸杞的甜,最后红糖也是甜的。
欧太医显然不太喜欢这个味道,皱着眉头说道:“吃着如何?”
“我觉得还可以,如果面粉再多加一些的话。”喜宝给出了中垦的意见。
欧太医点头:“这个口感,姑娘和小媳妇应该会喜欢吃,毕竟也是补气血的好东西,应该能好卖。”
“我觉得也是,师父,我们研究出来几款药膳的点心吧!”喜宝信心满满,上辈子没吃过,但是知道的不少呢!
欧太医见喜宝有兴趣,想了想也就同意了,这也是学方子的过程。
韩婆子等人回来,就闻到院子里一股子香甜味,韩田氏最近要学习点心,对这个味道更加敏感,她走到厨房,就看到喜宝在拿到。
“祖宗,太危险了。”
喜宝吓的不感动了,韩田氏拿过了刀,心有余悸的说道:“有什么事,你让我来就好了。”
“三婶,你们回来了。”喜宝很是欢喜,指着一旁的笸箩说道:“三婶帮我拿到厅里去。”
韩田氏走过去,看着里面的东西有些疑惑:“这是什么?”
“
↑返回顶部↑