第159章 争抢(1 / 2)

加入书签

林倩第一个示范了这个烧锅子的吃法,接下来就是众人自主发挥的时间了。

金大元是个肉食动物,他第一个夹得就是王氏做的嫩滑猪肉片,把猪里脊切成薄薄的一片再再肉片里打上一个鸡蛋,加上一些淀粉,保持猪肉的嫩度,再装在碗里。

金大元是一眼就看见这个嫩滑肉片了,他第一筷子就是夹得这个肉片。

白嫩的肉片没入火红的锅底里,红白相间,很有食欲。

肉片切得很薄,很快就熟了,金大元迫不及待的把肉片捞入碗中沾上碗中的麻酱送入口中。

肉片很嫩,带着辛辣的味道,但是因为裹上了麻酱又有麻酱的香气,入口先是麻酱的醇,再是锅底的辣,最后咀嚼起来是肉片的嫩滑,滋味和北方的羊肉涮锅完全不同,真是好吃!

金大元刚刚把肉片吞咽下去,立马又夹了一片下去。

周家友则是看上了猪小肠,他没有想到会在这个桌子上面看见猪小肠,这里的人基本都不会吃这个的,但是这个猪小肠颜色白净,而且把外边的油都是去掉了的,王氏做的很细致,把猪小肠也切了的。

周家友夹起一片猪小肠,林倩看到了,还有点惊讶,这猪小肠还是挺少人能接受的,没想到周家友还是第一个

“周掌柜,这个猪小肠不能烫太久了,久了就咬不动了。”林倩说着

众人纷纷看了过来,毕竟他们都还没有哪个信心去尝试猪小肠

周家友一下被这么多人看着还有点不好意思了,手一抖差点把猪小肠都落锅里。

“嗯嗯,好。”周家友满口答应着

林倩眼睛还一直盯着,生怕周家友煮老了,“好了好了!周掌柜!”

周家友听着林倩的指挥,把煮好的猪小肠捞了出来,放在碗里,沾了点蘸料放入口中。

众人都看向他,等着他说一下味道如何。

“没有腥味,小肠很脆,也没有异味,有底料的香辣味,加上蘸料的味道,我喜欢。”

周家友一边说着一边又夹了一片小肠进去

金大元目光灼灼的看着周家友,也半信半疑的夹了一片小肠,煮好了之后放入口中,果然!

“林大嫂,你这个烧锅子不好听,还是换一个名字吧。”

金大元一边吃着一边对着林倩说

“对呀!林大嫂,这名字的确不好听,还是重新换一个吧,我看这个锅一直都是用炭火烧着的干脆就叫炭火锅吧。”

周家友提着建议

“不不不,炭火锅感觉也不好听啊!不够简洁,像我们北方的涮锅,这个就直接叫火锅吧,而且吃这个锅子整个人都变得火红火红的,很形象了!”

金大元建议着,林倩看了看一桌人的脸,都被辣得红红得。

“我觉得火锅好,这个名字简单好记。”王氏也同意金大元的说法

李氏还有徐才旺和徐远山都一个劲的吃着,只看了林倩一眼就低下头继续吃,都没有发表意见。

“我同意!娘!就叫火锅吧!这个吃起来像火一样的可以让人暖和!”

小虎吃的满嘴都是麻酱,但是整个人都开心得不得了

林倩没有想到,自己已经规避了火锅这个叫法,没想到最后还是回到了原点

“好,既然大家都同意叫火锅的话,那就叫火锅吧!”

林倩最后说着,众人跟着吼了一嗓子,又低下头继续吃着,外面是寒风凛冽的冬季,徐家里面是热气腾腾的夏季,金大元和周家友都把身上的皮袄都脱了,甚至连衣袖都已经挽了起来。

“这是我的!”

“谁说的,是我夹下去的。”

周家友和金大元两个人因为一块肉争吵起来了

“林大嫂,你来评评理!”

林倩被两人叫道,林倩有点无语,没有想到两个加起来都几十岁的人居然这么幼稚,为了一块肉居然吵起来了。

周家友和金大元两个人都看向林倩

林倩本来想逃走的脚步顿住了

“呵呵,您二位先吃着,厨房里还有,我去给您二位拿去。”

林倩笑着逃离了战场,金大元和周家友二人又为着那一片肉吵了起来。

林倩来到厨房里面开始切肉片,火锅虽然好吃,但是她很明显低估了这些人的饭量,准备的肉菜基本上全都吃完了,感觉还不太够。

“老二媳妇,我来帮你。”

王氏走进厨房

“没事,娘,我已经切好了。”林倩又切了好几盘子,不仅仅周家友和金大元能吃,周四海还有徐远山都是能吃的,加上火锅的味道好,一伙人更是吃得多。

王氏又洗了一些青菜准备到盘里

“好家伙,也太能吃了。”王氏看着急速减少的食物也默默的说着

“没事,娘,要是周掌柜要买我们的火锅,今

↑返回顶部↑

书页/目录