第039章 甜咸豆腐花之争(1 / 2)
中午何丽华做了土豆炖猪肉,浑身的汤汁拌饭真的特别好吃。
她想着外婆心情不好,给外婆做点好吃的。
吃得舒服了,心里的郁气也会散开。
“下午烙个土豆饼吧!我家缸里还有一袋的土豆呢!”
李梨花吃了一大碗饭后,人也想开了,各人有各人的命。
现在的她除了健健康康的活着,儿女都管不着。
既然管不着,就不要再为难自己了。
“烙呗,别怕浪费油,这人啊,就得吃好喝好才行。”
“承川,你下午要不要上班,不上班就留在这里吃饭。”
季承川其实是请了一天的假,他当时怕何家人会一直找麻烦。
“谢谢外婆,后面的菜地要不要再扩充下,这样能种更多东西。”
后屋种菜真的是很方便,再加上院子还有水井,浇水也方便。
何丽华觉得不用再挖了,后屋的菜地够外婆种了。
“不用再扩充了吧!菜地后面的菜,我俩都吃不完呢!”
“下午帮我把石磨弄出来,我看屋里有黄豆,做点豆腐。”
“晚上人你也可以带些豆腐回去,这个怎么做都好吃。”
厨艺相当不行的季承川,听到这话点了下头:“行。”
自己做的不好吃,可以让大海过来帮忙,他有些厨艺在身上。
“还要做豆腐啊,丽华,你知道咋做吗?”听到要做豆腐,李梨花起了劲头了,这个可是手艺活。
以前会做豆腐的人家,那都是传男不传女。
因为女儿都是要嫁出去的,学了手艺,就会带到别人家。
“知道,做了豆腐后,还可以做豆干,豆皮。”
“晚上还可以喝一碗豆腐花,你们想吃咸的,甜的还是辣的。”
何丽华说起这个的时候,有些自豪的叉了下腰。
她会的很多,而且也是真心喜欢做这些事情。
因为会很满足,她还爱囤东西,囤东西会让她有安全感。
“还有辣的吗?”季承川只吃过甜的豆腐花。
“当然,有甜有咸当然也有辣的,我调汁给你们尝尝。”
何丽华看到都睁大了眼睛笑了起来。
以前还听人家说有甜咸之争,辣豆腐花是异类呢!
“行行,咱们都尝尝,看看是啥味儿,我去把黄豆拿出来。”李梨花笑得眯起了眼睛,起身就要去提黄豆。
季承川跟了过去,没让外婆动手,把黄豆提了出来。
三个人坐在屋檐下,一边聊天一边挑黄豆,桶里是饱满的黄豆,这样的黄豆做出来的豆腐好吃。
挑好的黄豆得用水浸泡,趁着还得空把石磨洗刷下。
有季承川这个男人在,用力气的话,他都全包了。
太阳一下山,地里干活的人都背着锄头镰刀回来了。
有路过院子的村民,看到了何丽华正在磨黄豆,带着豆香的豆浆流进了干净的桶里面。
“丽华,你们这是在做豆腐?”村民看到后,停了下来。
“对,家里有不少的豆子,想着做点嫩豆腐来吃。”何丽华笑着回了一句,又往石磨里舀了一勺黄豆。
季承川推着磨,手臂上的肌肉都在使劲,看着十分有力。
“那个,丽华,豆腐做出来了,我能不能买一块。”村民听到她能会做豆腐,眼睛亮了下,想要买一块。
正好家里孩子想吃豆腐了,村里又没人去供销社。
“行啊,买啥啊!拿去吃就行了。”何丽华点头答应了下来。
“这不行,得出钱,豆子也不是白来的。”村民摇手拒绝。
定了一块豆腐后,村民哼着歌回了家,今晚能添道菜了。
有人看到他这么乐呵,问他是不是在地里捡着钱了。
“没捡着钱,我在丽华那里订了块豆腐,晚上能吃点新鲜菜。”
这些日子天天就是豆角茄子辣椒换着吃,他真的吃烦了。
“啥,丽华那里能订豆腐,我也要去订一块。”
“等等我啊,我也一起去,天天吃豆角,真是吃烦了。”
“谁不是呢,我家的豆角疯长,一天三餐豆角都吃不完。”
说到长豆角,聚过来这些人都在吐槽,炒豆角又不敢用油。
炒出来的豆角就像是水煮的一样,没油水也没有什么味儿。
刚把豆浆倒进锅里煮的何丽华,就看到院子里面进来不少人。
“丽华,咱们都是听到你这里有豆腐,想来一块。”
“是啊,你这姑娘是真的能干,豆腐都能自己做。”
进来的村民们都闻到了豆子的香味儿,他们是真羡慕李梨花有这么能干的外孙女。
罗
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