第十四章 不收生蚝?海鲜要砸手里?(1 / 2)

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李翠花目光看向院子外,笑着说道:“狗蛋他们这么快就回来了?正好,赶上吃午饭的时候了,我去做饭。”

说完,沈母李翠花就进厨房,准备弄点炒花生米,葱花鸡蛋,给孩子们下粥。

王狗蛋和李狗剩,扛着两箩筐的生蚝和青口,走进了院子。

“沈天哥,生蚝和青口我们挖回来了,你看看,这品质能收吗?”

看到沈天后,王狗蛋率先开口,道。

沈天闻言,来到两个箩筐前,看了一下生蚝和青口的品质,个个都是肉厚壳薄。

“嗯,品质都很不错,按照我们之前的约定,青口一块五一斤,生蚝两块一斤,等我过了称,就给你们算钱。”

沈天对两人说道。

说完,他就准备进屋,把称拉出来。

王狗蛋和李狗剩对视了一眼,连忙对沈天,道:“沈天哥,我们商量过了,这生蚝和青口,你先拿去卖,能卖出钱了,再给我们算账。”

沈天笑了笑,说道:“你们两个,是不是瞧不起我? 收海鲜这点钱,我还是拿得出来的。”

说话间,他扬了扬今天卖凉粉草,赚得那剩下的80块钱。

王狗蛋和李狗剩看到沈天手中的几十块钱,脸上也是露出一抹惊色。

这时,沈天把称推了出来,给两箩筐海鲜过了称。

生蚝20斤,青口30斤!

“生蚝2块钱一斤,20斤,就是40块钱,青口一块五一斤,30斤就是45块钱,一共85块钱,你们算一下。”

沈天凑够85块钱收购海鲜的钱后,塞到王狗蛋,李狗剩两人的手里。

以两人挖生蚝和青口的速度,一天不止能挖50斤,看来这两人还是担心沈天卖不出去,所以才没挖这么多。

沈天这50斤海鲜搬上脚踏三轮车,又再次来到县城。

这些生蚝和青口,在海边根本卖不到什么钱,就算是卖给海鲜批发商,也就一块,几毛钱的价格。

可拿到县城里卖,就不一样了。

90年代,市场经济快速发展后,百姓的经济收入提高了,生活水平好了,对于衣食住行方面的需求,也变精细了。

百姓们不仅吃得起鸡鸭鱼肉了,就连山上的珍馐,海里的海鲜,都吃得起了。

像县城这些地方,也陆续开了很多茶楼,酒楼,饭馆。

想要把海鲜卖出去,就必须找这些大饭馆,大茶楼,大酒楼。

凤凰大酒楼后门,沈天踩着脚踏三轮车缓缓停下来。

这凤凰大酒楼,在这个年代不是什么大酒楼,但沈天知道,这家凤凰大酒楼的老板,为人豪爽,商业口碑很好,而且酒楼的服务,菜品味道都十分不错。

凭借着这些优点,这凤凰大酒楼在未来短短几年里,就成为了东水县第一酒楼,而且不断地开分店,把生意做到市里,甚至粤省各个地区里去。

沈天现在的意向合作对象,就是凤凰大酒楼。

他来到酒楼后门时,一名穿着西装,像是酒楼经理模样的男人,正在清点着供应商送来的食材。

“最近送来的海鲜,都不太行啊,不是太小了,就是不太新鲜了,看来是合作久了,他们都有些怠慢了。”

梁文经理皱着眉头,一边清点着食材,一边呢喃道,语气中带着一抹不满之色。

“你好,梁经理。”这时,沈天来到梁文身边,热情的说道。

见到对方认识自己,梁文抬头看去,有些疑惑的看着面前的年轻人,问道:“我们认识?”

“以前不认识,不过我们现在可以认识一下。”沈天笑着说道:“我 叫沈天,南里镇沈家村人,我们村靠近海边,海产丰富。”

“我刚才听您说,海鲜食材不新鲜,不知道你有没有兴趣,看一下我这边的海鲜?”

梁文闻言,眉头微挑,好奇的问道:“你能供应海鲜?都有什么海鲜?”

之前供应给酒楼的海鲜供应商,送来的海鲜品质越来越差,就连老板都不是很满意那些海鲜品质。

若不是一时间,找不到替代的供应商,老板和他都想换人了。

“梁经理,我这里有几十斤带壳的生蚝和青口。”沈天掀开后车斗上的纱布,露出两箩筐的生蚝,青口道。

梁文看了一眼箩筐里的生蚝和青口,海鲜的品质确实不错。

但他还是摇了摇头,说道:“生蚝和青口的品质确实不错,但我只能收你的青口,生蚝,我们不收。”

沈天闻言,脸上露出一抹疑惑之色:“梁经理,这是为什么?”

“带壳的生蚝,我们酒楼后厨的备菜师傅不会开……”梁文解释道。

沈天闻言,这才想起来。

这个年代,许多海味的吃法还没有被研究出来,生蚝虽然肥美鲜甜,但开壳这道工序,十分繁琐复杂

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