第117章 六月山货（1 / 1）

蝉鸣鸟叫，夏日炎炎，到了六月，整个乌拉尔山脉被一片翠绿色覆盖。

山间的溪流奔腾而下，水花飞溅，沁人心脾。

又到了梁崇上山捉蜈蚣和蝎子的季节。

前两年，梁崇大部分时间都是夜晚进山，白天在家补觉或是忙别的事情。

捉蝎子和蜈蚣的时候，田地里的活儿一般都被她外包了出去，自己时不时去看看就行。

今年有了刘桂花帮忙，梁崇就不用再另外雇人了，刘桂花没落难时，年年都会种地，很熟悉地里的庄稼，人也很勤快负责。

感觉前面两年的时间安排不是很合理，今年，梁崇改了一下进山的方式。

中午吃完午饭就开始进山，下午找一下午的山货。

傍晚歇歇之后，吃点自带的干粮，天也差不多黑了，就可以开始找蜈蚣和蝎子了。

反正第二天早上，巴尔思会来把梁崇找到的蝎子和蜈蚣拿回去，让老族长帮忙炮制。

梁崇则认真补觉，每隔三四天去地里看一看就成。

这样一来，除了蝎子和蜈蚣，还能有一些别的收入。

六月，除了蛇、蝎子和蜈蚣等动物开始进入繁殖期，频繁外出之外，一些早熟的山果儿也冒出了头。

比如各种莓类，其中最常见的就是树莓。

这是乌拉尔山脉里一种灌木结的果子，属于寒地小浆果，本地人也叫它山莓、托莫等，后世学名叫做覆盆子。

红彤彤的，看起来很像缩小版的草莓，吃起来酸酸甜甜，也非常受城中贵妇们的欢迎。

据说多吃树莓，有助于预防脱发、美容养颜、保护眼睛、帮助减肥等等。

因为树莓只有一个大拇指尖大小，往往要摘许久，才能得到一小箩筐，所以卖价也比较昂贵。

和蓝莓的价钱差不多，市场价二十文钱一斤，梁崇一般只在山里吃几颗解解嘴馋，剩下的晚上带回去。

多的话，就付一些辛苦费，请孙大爷顺路帮忙拿去城里卖掉，少的话就自己留着熬成果酱。

还有山中常见的野百合，梁崇看到了就会挖回家，这东西就跟野菜一样，积少成多，卖了也是一笔钱。

除此之外，梁崇还去前年找榛子的那片榛子林看了看，今年那片林子的挂果率依然很高，榛子沉甸甸的挂满了枝头。

梁崇随便剥开了几颗，发现还没有成熟，看样子，还要再等一个月左右才能采摘。

不过今年她打算早点上山，去年因为治病，不能做重的体力活儿，她上山就有些迟了，等来到榛子林的时候，已经被别人洗劫一空。

今年那人肯定还会再来，她要早一些才行。

除了先前的那一片，梁崇又找到了一片新的，到榛子能采摘的时候，收获应该会比去年更多一些。

这个时节，山里常见的植物还有刺五加。

刺五加也是一味中药材，根、茎、叶都可以入药，有益气健脾、补肾安神等作用。

《证类本草》中曾记载“宁得一把五加，不用金玉满车”，指的就是刺五加。

刺五加只是一个统一的称呼，实则有好几个品种，梁崇一共见过两种，一种是带刺的，一种是不带刺的。

带刺的一般被百姓当作野菜，采回家用来炒鸡蛋或者焯水烫软凉拌吃，味道微苦，有清热下火的作用。

不带刺的也叫短梗五加、五加参、老虎潦，它的每一片叶子长有五片小叶片，看起来和人参的叶子一模一样。

据说后世有人做过实验，它的功效和人参其实差不多，因为这两种植物同属于五加科植物。

短梗五加一般都是采叶子回去，上锅蒸一会儿之后，再拿到铁锅里小火慢炒，直到水分炒干，就可以得到老百姓常喝的五加茶了。

五加茶有抗疲劳、治疗食欲不振等功能。

这个季节的刺五加，枝干上已经结了圆圆的细小的果子，不过还没有成熟，梁崇就没有动它。

不然果子采回去以后，用来泡水喝，也可以安神助眠。

梁崇只采了一些叶片回去，制成五加茶。

这玩意儿炒干后缩水的厉害，满满一大筐叶子，只能炒出来二三斤。

而且卖价也挺便宜的，根据卖相和叶子的老嫩程度，市场价在每斤七文钱至十文钱不等。

另外，梁崇还在山中的几条小溪中，见到了一些指头大小的鱼。

她还以为是没长成的小鱼，回去一问托雅姐弟俩，才知道这鱼就只能长这么大。

这是乌拉尔山脉特有的一种冷水鱼，本地人叫它花狸棒、花泥鳅、花媳妇，应该就是后世说的北方须鳅了。

夏日正是花狸棒繁殖的季节，它们会成群结队结伴停留在水浅一些的溪岸，而且在古代，还没有被大范围的捕捉，所以体量还是挺可观的。

可以用来炖酸菜或者炒着吃，条件好些的人家，还会用油炸了，用来下酒。

但一般都是城内的有钱人或者酒楼才会买这种东西回去，尝个时令和新鲜。

对于普通老百姓来说，花狸棒身上没有多少肉不说，还难以打理，家里也没有什么调料作配，还不如卖掉换钱更实在。