第274章 炸鸡上色(1 / 2)
“对了,还有一件事,你的炸鸡虽然好吃,但我觉得我们可以在外观上做些文章,比如用不同的香料粉来给炸鸡上色,这样顾客一看就会被吸引。”
聂书眼睛一亮:“这个主意不错,我们可以试试用红椒粉、黑胡椒和香菜籽粉,这样炸出来的鸡块颜色会更丰富。”
两人一边讨论,一边动手调整配方。聂书负责腌制鸡肉,而聂远则在一旁帮忙调配新的香料粉。
厨房里弥漫着各种香料的气味,让人垂涎欲滴。
聂书的手机突然震动了一下,他低头一看,是一条陌生的短信:“恭喜您,聂书先生,您在最近的一次抽奖活动中幸运中奖,获得海南岛五日游的机会。请于本周五前确认您的行程。”
聂书愣了一下,随即笑了起来,“聂远,你看这个,我居然中奖了!海南岛五日游!”
聂远凑过来看了一眼,也露出了惊讶的表情,“真的假的?你这运气也太好了吧!”
聂书兴奋地说:“这可是个好机会,我们可以去海南岛放松一下,顺便看看那边的餐饮市场,说不定还能学到一些新的烹饪技巧。”
聂远点头表示同意,“没错,这对你来说是个难得的休息机会,也是个学习的机会。不过,你的炸鸡店怎么办?”
聂书想了想,“我们可以请个临时工帮忙,或者让小李暂时接手。反正我们现在的新配方已经基本定型了,应该不会有太大问题。”
聂远拍了拍聂书的肩膀,“那就这么定了,你赶紧确认行程,我们一起去海南岛!”
接下来的几天,聂书忙着安排炸鸡店的事宜,同时也在准备海南岛的行程。
他联系了小李,说明了情况,并详细交代了新配方的制作方法。小李虽然有些紧张,但还是答应了下来。
终于,到了出发的日子。聂书和聂远带着行李,兴高采烈地踏上了前往海南岛的飞机。
飞机上,聂书望着窗外的云海,心中充满了期待。
到达海南岛后,两人入住了一家海边的度假酒店。
酒店的环境优美,海风轻拂,让人心旷神怡。
聂书和聂远放下行李,便迫不及待地开始了他们的探索之旅。
他们先是去了当地的海鲜市场,品尝了各种新鲜的海鲜料理。
聂书对一种用椰子汁煮的海鲜汤特别感兴趣,他决定回去后尝试将这种做法融入到自己的炸鸡中。
接着,他们又去了几家当地知名的餐厅,观察他们的烹饪技巧和服务方式。
聂书发现,这些餐厅都非常注重食材的新鲜度和菜品的创意,这让他深受启发。
然而,就在他们沉浸在海南岛的美食和文化中时,聂书突然接到了小李的电话。
电话那头,小李的声音显得有些焦急,“聂书,店里出事了!有几个顾客吃了我们的炸鸡后出现了不适。”
聂书的心一下子沉了下来,他赶紧安抚小李,“别慌,我马上回去处理。你先稳住顾客,告诉他们我们会负责到底。”
聂远在一旁听到了电话内容,也皱起了眉头,“看来我们得提前回去了。”
聂书点了点头,“是的,店里的事不能耽误。我们明天就回去。”
第二天,聂书和聂远提前结束了他们在海南岛的行程,匆匆赶回了家。一回到炸鸡店,聂书就立刻着手调查顾客不适的原因。
他和聂远一起去了店里,店里的气氛异常紧张,小李和员工们都在忙碌地整理着。聂书走到厨房,看到了新配方的炸鸡和酱料,心中突然有了一丝疑惑。
他拿起一块炸鸡,闻了闻,又尝了一口,然后转头对聂远说:“你觉得这个酱料有问题吗?”
聂远皱着眉头,仔细地闻了闻酱料,然后说:“这个酱料的味道确实有些奇怪,好像多了些东西。”
聂书点点头,他决定找小李谈谈。他找到小李,问:“小李,你最近有没有发现这个酱料有什么不同?”
小李摇摇头,说:“我一直按照你说的方法制作,应该是没有问题的。”
聂书皱着眉头,他想了想,然后说:“这样吧,我们重新制作一遍酱料,然后再试试。”
小李答应了,他知道聂书是对的。聂书和聂远一起回到了厨房,他们开始重新制作酱料。聂远说:“你觉得这个酱料里多了什么?”
聂书摇摇头,说:“我也不知道,但我觉得我们应该能找出问题。”
他们用心地制作着酱料,每一个步骤都小心翼翼。
制作完成后,他们开始尝试新的酱料。聂书尝了一口,然后露出了一丝微笑,他说:“我觉得我们找到了问题所在。”
聂远也尝了一口,他点点头,说:“是的,这个味道对了。”
他们回到店里,开始向顾客道歉,并承诺会负责到底。顾客们看到了他们的诚意,也开始慢慢理解。聂书和聂远开始重新制作炸鸡,他们用心地做着每一个步骤,希望能够弥补这次的失误。
就在这时,一名顾客走进了店里,他手里拿着一个袋子,里面装着的就是渔村炸鸡。
他笑着说:“你们知道吗?我刚才在外面吃了一口渔村炸鸡,觉得味道很不错,所以
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