第190章 麻辣羊蹄(2 / 2)

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放一些酱油,顺着锅边烹入,使其酱油的香味激发出来之后,即可倒入足量的清水,再放适量的白胡椒以及盐调味,等将锅中的水烧开之后,再放入焯好水的羊蹄。

然后盖上锅盖,用小火炖大半个时辰后,冷芫见时间差不多之后,就将灶台里的火转大稍稍收汁后,然后关火让羊蹄在汤汁里再浸泡一会儿,如此一道麻辣鲜香,软糯脱骨羊蹄就算做好了。

趁着这个时间,冷芫又快速炒了个肉沫酸豆角,以及萝卜丝肉汤,又焖了大米饭。

等饭菜做好后,冷愫他们闻着饭菜的香味,被馋的饥肠辘辘。

而院门外,也早已经响起了此起彼伏的,家家户户喊回家吃饭的声音。

冷愫见状、也招来冷芪冷佳人他们,去喊家里人回来吃饭。

两小只闻言,就屁颠屁颠的出去了。

才不过一会,一家人就急吼吼的扛着铁锹进了院子。

之后冷佳人也将陈月淑李翠娘以及冷荷她们喊了回来,刘婶子他们家本来是要留饭了,可几人见着战家忙忙碌碌的,自然是拒绝的。

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