第三十一章:瑞王(1 / 2)
入了秋,天也炎热。
客人硬是在客栈等了一个多时辰,看别人吃一个多时辰,好不容易排到自己,老板告诉自己没货了?
换了任何人恐怕都接受不了,酒楼生意火爆,能理解,但他可不能白等这一个多时辰,
“我不管,你们这还有什么拿手菜,尽管给我上来,我今天必须要大吃一顿再走!”中年男人黑着脸放狠话。
匡云才眉头一挑,冲着于安道:“于安,你亲自去给这位客人做几道菜,你看看他想吃什么,咱们便给他做什么。”
总不能真叫人在这白等。
这话一出,周围有些失落,正准备离开的客人也停下了脚步,反正是个新开的酒楼,他们吃火锅也是吃,别的也是吃,倒不如看看里面还有什么招牌菜。
“老板娘,你们这里还有什么招牌菜,干脆给我们一起上了怎么样,我们哥几个都等了这么久,你也不好让我们干等不是?”有人说着。
于安这下可就犯了难,后厨里面剩下一些肉和菜,的确能做几份菜出来,可他们这群人什么菜没吃过,总不能拿几道菜糊弄他们?
思来想去,这才点了点头。
“客人,今日是我们准备的不够周到,食材各个方面准备的也有点少,是我们的问题,待到明日,一定把食材准备齐全。”
于安说着轻轻拍了拍手,让小二把自己之前做出来的几道菜端了出来。
方才炒了几份回锅肉,又做了几个四喜丸子,也就做了几个小菜,准备犒劳一下小二。
今天开业,实在是把众人给忙坏了,酒楼的小二什么都不懂,只能现场学,有的人天还没亮,就早早的来到了酒楼,学着怎么给客人做火锅。
这菜看来是吃不嘴里了。
方才还找茬的中年男子朝着桌子上的几盘子才看了一眼,瞬间就亮起来了眼,脸色瞬间高兴起来。
“老板娘,你这些菜看起来色香味俱全,尤其是这大丸子,你是如何做的?”
几个客人坐在一桌,看着桌子上的菜,却没有动手吃,他们经常在各大酒楼吃饭,什么样的饭菜他们没见过。
可桌子上这几份菜,他们从未见过,尤其是这如拳头般大小的四个丸子,表面红艳艳的,让人看着就忍不住流口水。
若是把这颗丸子吃进嘴里,也不知里面是肉还是肉汁,有的客人仅仅在旁边看了几眼,就忍不住的摇头。
“这丸子看起来就好吃,可惜我没有这个福分。”
“你看旁边那道菜,竟然还放着玉米粒,黄的,红的应有尽有,可搭在一起,怎么看起来就那么美?”
于安听着周围百姓的评价,顺着他们说的那道菜,看了过去,一道是四喜丸子,一道则是宫保鸡丁。
玉米粒红萝卜切成块在一起翻炒,把肉和汤汁一起入味,看起来色彩鲜艳,从视觉上来看就是一种盛宴。
“我们酒楼今日才刚刚开业的,很多地方都没有准备齐全,还希望座位能够谅解,等到明日过来,我们一定准备齐全。”于安再次说道。
几个客人点了点头也没有多说什么,自顾自的把钱袋子往桌子上一放,让旁边的小二拿走。
眼看着事情平息,几个人回到了后厨,于安忍不住地摇头直叹气:“短短几天的时间,我们准备的丸子还不够多,看来我们要招更多的人手。”
这七天之内,可谓是费劲了心思,把肉和丸子都给准备出来,各种配菜也都想方设法的准备。
不仅要准备配菜和肉丸子,连火锅底料都要去现场去做,忙的要死。
他们有预想过今天不会是一个寻常的日子,可没想到今日种人在这里面忙的手忙脚乱的,还是有点失策了。
“已经做的够好了,我们挣了这么多的银子,足够把我们的那些成本给挣回来。”周明云站在不远处,手里拿着一个巨大的盒子,里面放着一些碎银子,还有铜板。
周明云伸手摸着手里的这些银子,总觉得有种不怎么真实的感觉。
他从前在战场上看过军饷,可他从来没有见过如此之多的银子,全部都属于他和于安。
“于安,你把这些钱拿走,你来保管吧。”周明云看了一会儿,就把银子推到人的面前,轻声的说道。
他知道自己并没有付出太大的努力,主要还是于安,若不是于安提出来了火锅以及各种蔬菜的做法,恐怕他一辈子都看不到这么多银子。
周明云很现实,知道自己无能为力,只是一个废物,就把自己的态度放的很低,也不愿意再多说什么。
“哟,你这是干什么,你身为一个男人,在家里就是一家之主,你要主动承担起来整个家庭的责任,怎么你连银子都不想拿?”匡云才疑惑。
男人不管怎么样,哪怕是无能之辈,可他还是一个男人,是整个家庭的顶梁柱。
是整个家庭的希望有男人在,那么
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