第53章 杀猪庆贺(2 / 3)

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吃完饭,李文把昨晚的脏衣服拿出来揉了揉,搭起来晾干,毕竟他也就三套衣服,不洗就没的穿了,另外一套是冬天穿的,现在没法穿。

洗完衣服,双手插兜晃晃悠悠的朝着村委会的方向走去。

来到村委会,里面一个人都没有,李文又转悠着来到了村里的大食堂。

食堂后面村里众人正在忙活着杀猪。

“阿文,怎么有啥事?还是馋了想吃猪肉了。正在刮猪毛的生产队长李军利笑着问道。

“那倒没有,我就是转转,您先忙,有啥事后面再说,”李文摆了摆手道。

李文本来想和李军利商量一下他的计划,看大家都在忙,也就先搁置着吧。

“那行,有啥事咱们聚餐完了再说,大伙等一天了,吃饭最要紧,”李军利笑着道。

“我也来帮忙,”李文笑着跑过去拽着一根猪腿,好让大家更好的刮猪毛。

“这头老公猪有六年了吧,这体格,真大啊,得有四百多斤了。”众人看着刮的雪白的大肥猪,纷纷说道。

其中一人拍了拍公猪的猪蛋,“要是每年养的猪有这么大该多好,”众人纷纷笑了起来。

“这大公猪个头确实是大了点,就是肉吃起来比较骚,”李军利用手拍了拍猪后臀道。

“好了,不说了,你们一个个老货,孩子在呢,胡乱说,开始分肉。”村里的屠夫,老四李德龙笑着道。

“来,大家一起鼓劲,一,二,”众人把猪抬到一个架子上挂着,然后由屠夫开始分肉。

“这猪大了,就是肥啊。大家瞧瞧,五指的肥膘,美的很,”李德龙一刀把猪从中间划开说道。

不一会,三百多斤净肉被李德龙分割完成。

“叔,这下水和猪头我给大家卤了吧,到时大家在吃个卤肉,”李文看着几十斤的大猪头还有下水说道。

“好,没问题,这些下水,猪头,猪蹄之类都交给你了。上次吃了你小子的卤肉我想了好几个月了,李军利笑着道。

“那好,今天我也给大家露一手,”李文开心道。

“军利,公社张主任到了,”妇女主任高爱琴,走了进来说道。

李文回到家,拿出上次配的一些调料,又偷着装了一块火锅底料来到了大食堂开始清洗下水,制作卤肉。

人多力量大,十几个人,下水很快也都清洗完毕了。清洗了下水,众人这才知道美食是要费功夫的。李文的各种要求,反复清洗冲刷,甚至用玉米面,食盐,碱面来清洗,众人可以说大开了眼界。

清洗完毕,李文这才不用众人了,自己在厨房制作卤肉。

下午三点多,食堂杀猪菜已经做好,李文的卤肉也已经出锅。

此时食堂外也站满社员。

大家等这一顿,都有了一天了,很多人从早上开始就没有吃饭空着肚子,就盼着这一顿呢。

公社张主任开始讲话,他也没有想到三星村这次居然卖了这么多钱。

往年最多也就卖个千把块,往镇上交不了多少,今年可是不小的数字啊,要知道他们乡镇工作人员的待遇和村社里的收入息息相关啊。

讲完话,村干部赶紧宣布开饭,社员已经迫不及待了。

每个人都是满满一大碗杀猪菜,在配个玉米饼子,最后在根据家庭为单位,每家分了一盘李文做的卤肉,社员们闻着肉的香味,吃的不亦乐乎。

“李文同志,上次你们生产队聚餐,你就是积极奉献,这次卖桃子你也是积极分子。”

“你不但文章写得好,当社员做事也是积极分子,你们村里已经和我汇报过了,奖励你的自行车公社批准了。”

“村里提供钱,我们公社提供票,给你,拿着;张主任把一百二十块钱和一张自行车票递给了李文。

当公社张主任把钱票递给李文时,食堂里顿时轰动了。但是这次众人也都没有嫉妒,因为奖励李文确实是应该的。前天在李德根回来的中午,村里就进行宣布了。

李文接过钱票,朝着领导鞠了一躬。

李军利适时站在桌子上,大喊道:“这次咱们村桃园有了这么大的收入,完全是李文社员利用自己的关系帮村里跑来了。以后只要我们维护好,桃园就是咱们三星村一只下金蛋的金鸡。

众人纷纷鼓掌!

李文走了出来现在凳子上,向着众人一鞠躬笑道:“我李文是三星村人,是李家人,我生在这里,长在这里,各位也都是我都叔伯和乡亲,这些都是我应该做的。”

“今天很荣幸得到公社和村里的奖励,我十分开心。以后我也会尽最大的努力,帮助和回报咱们三星村。”

“至于这张自行车票,我看村里的自行车已经用了好几年了,我想和村里换一下,以后村里干部骑着新自行车出去也是对咱们村的一个宣传。”李文笑着道。

“好!阿文说的好,

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