第145章 拜年难得一遇的厨艺天才（1 / 2）

前世，就是这个二师兄龚佳明，在美食大会上和人里应外合，陷害了李启生。

龚佳明可是李启生的二徒弟，他的亲传弟子。

李启生做梦也没想到，就是这个二徒弟在美食大会上的菜肴上动了手脚。

以至于他在美食大会上名声扫地，成为众人的笑谈！

现在苏晩璃只是看到这个龚佳明，心中就不由生出恨意来。

这辈子有她在，龚佳明想要成功陷害李启生，做梦去吧！

“师父又要收徒弟啦？是谁？”

龚佳明愣了下，连忙关心询问道。

“还没确定下来，这不，师父出了题目，我们这就去看苏小姐能不能通过考核呢……”

徐海超指着苏晩璃解释道。

“苏小姐？”

龚佳明看了眼苏晩璃，眼神在她身边的苏江潭身上扫过时，微微有些惊讶。

苏江潭上午上台讲话，他自然是认得的。

真是没想到，这么一个大老板的女儿，竟然会选择拜李启生为师。

想到自己接下来的计划，龚佳明的眼神变得有些幽深。

“走吧，咱们都到厨房去！”

李启生见大家都站在走廊上，连忙大手一挥开口道。

“李大厨，这边请！”

苏江潭和苏晩璃在前面带路，邀请众人一起前去。

到了酒店一楼的厨房后，苏晩璃吩咐厨房的工作人员去取食材。

很快，厨房中的工作人员就把苏晩璃所需要的食材准备齐全。

苏晩璃在众人的注视下毫不怯场。

她穿上围裙，开始动手制作这道东坡肉。

先将葱切段、姜切片备用。

接下来就是将五花肉清洗干净，在锅中加入清水，把肉放进锅中。

加入葱姜、料酒大火煮开。

翻面后继续煮七分钟左右。

先煮后切，可以很好的给五花肉定型。

捞出后切成正方形的大块，然后改上十字花刀，方便入味。

切好的肉块先放入碗碟中备用。

砂锅洗净，在锅底铺上姜片、葱段。

不仅能防止粘锅，还能起到增香入味的作用。

然后再摆上切好的五花肉，放入桂皮、八角、干辣椒、冰糖、两勺生抽、少许老抽、蚝油。

再倒入300毫升小麦胚芽酿造的啤酒，加入适量开水，盖上盖子，小火炖40分钟。

接下来就是等待时间。

苏晩璃在做菜的过程中，李启生一直都在紧紧盯着她的动作。

不知道为什么，苏晩璃的每一步动作，都给他一种很强烈的熟悉感。

他仔细想了想，惊讶的发现，苏晩璃做菜步骤，竟然跟自己出奇的相似。

就是这加入啤酒的做法，令李启生有些惊讶。

不过现在食材都以入锅，接下来就是耐心等待，看苏晩璃控制火候的能力了。

苏江潭让工作人员给大家搬来桌椅，准备了茶水瓜果，所以在等待期间，众人倒也不无聊。

苏晩璃一直都悄悄打量着龚佳明。

她发现龚佳明果然有些做贼心虚的表现。

有些紧张的小表情和小动作频频出现。

只可惜，上辈子徐海超和李启生对他毫无防备，才会着了他的道。

整个厨房中逐渐散发出浓郁的香味。

众人脸上也都露出惊讶之色。

除了苏江潭亲口吃过苏晩璃做的菜，其余众人对苏晩璃的厨艺都不太了解。

现在光是闻着这香味，就知道这位苏小姐厨艺不错。

四十分钟一到，苏晩璃就连忙起身关火。

又焖了三分钟后，她起锅打开砂锅的盖子。

厨房中顿时被这股香味给弥漫。

众人起身，伸着头看过来。

苏晩璃小心将砂锅中的五花肉捞出，放在洁白的盘子中。

“色如玛瑙，香味扑鼻，不错！”

李启生看到这盘东坡肉端到自己面前，眼睛亮了起来。

苏晩璃将筷子递给李启生，客气道：“请李大师品鉴。”

李启生也没客气，直接提起筷子，夹起一块东坡肉。

他先是轻轻吸了吸鼻子，闻了闻味道，然后才张口咬了下去。

众人的目光此时都落在李启生脸上。

想知道这道东坡肉，到底只是卖相好，还是外观口味俱佳。

李启生细细品尝，他微微眯着眼睛，直到把一整块的东坡肉都吃完，也没有开口说一句话。

周围人脸上都露出焦急好奇之色。

“怎么样？怎么样？”

徐海超最先忍不住，开口询问