第589章 农家干菜（1 / 1）

看完了后峪村的土地规划，陈志刚带着白叶前往工厂。

工厂并不是新盖的，而是收购了一家经营不下去正在出售的厂房。面积还是不错的，这半年来又增加了几间厂房，并且修整的非常干净，让人一看就觉得心情很舒畅。

“不错不错，感觉特别好。”白叶难以抑制自己的小兴奋。

虽然这不是独属于他的工厂，但是他也是股东，并且即将在里面生产的商品，是他研究出来的。

虽然现在放假了，但是陈志刚是看着这个工厂筹备起来的，所以布局非常的熟悉，介绍的很清晰。

其他的包括工厂、生产线、员工、原材料全部准备齐全。

可以说上一句，万事俱备，就等过完年了。

从工厂回去，大家心情都挺好的。

陈志刚还笑眯眯的询问白叶，现在是不是很开心。

白叶很腼腆的笑了笑，承认了。

“第一次创业的时候，就是很开心的，我也是。”陈志刚回忆着以前，脸上都是笑意，“我第一次创业的时候，还是刚结婚的时候，那时候每天虽然忙，但是每天特别开心，就跟个毛头小子似的，做梦都能笑出声。累是累，但是创业成功的满足感，可是疲倦不能抵消的。”

“确实是。”之前在小饭馆当厨师的时候，还没有太多的感觉。

后来他跟江浩一起到了陌生的省会城市，自己开了一个快餐盒饭的小摊子。那时候真的是摊子，因为他只有一个租来的厨房，根本没有店铺。还是靠着他那辆n手的面包车每天拉着卖盒饭。

那段时间，白叶真的很快乐。

虽然很忙，从早上起来就要开始准备饭菜，还要琢磨着做什么菜大家喜欢，盘算着一天能卖多少钱。

那时候，一天的流水也就是几百块，和现在他赚的钱相比，连零头都比不上。

可是那时候，他真的很快乐。

当然，现在白叶也快乐，每天自己努力学习，饭馆还在哐哐赚钱，怎么可能不快乐呢。

大家回到了陈家之后，笑意还都在脸上。

一进门，就看到了守在门口的陈兴。

陈兴看到白叶，双眼都在放光，“白叶哥哥，你跑啥地方去了。”

“哥哥出去工作了。”白叶摸摸陈兴的头发，“怎么了？想哥哥了？”

陈兴点点头，“想哥哥，更想哥哥炖的肉。”

白叶仰头大笑。

“好，那咱们去做饭，你想吃啥？”

“啥都行，只要是白叶哥哥做的就好，但是我最想吃的肉。”

“哈哈，好，那咱们就做红烧肉！”

晚饭自然就是白叶做的了。

都是家常菜，但是各个都是大家爱吃的。

因为有肉。

主菜就是猪肉了

一大盆的红烧肉，里面还有煮熟的鸡蛋，也一起炖的上色。

其他的各种炒菜都有。

白叶做饭的时候，还顺便看了看厨房里的食材，发现了不少菜干。

有长豆角的，有茄子皮的，还有其他的一些菜晾干的。

说是茄子皮，其实可不是真的皮。

茄子拉秧的时候，其实上面还带着不少没长大的小茄子。勤劳俭朴的农民们，自然不会将小茄子白白丢弃了，而是都收集起来。

其实这些茄子大多数也熟了，就是此时时节已经到了，而且藤蔓已经到了油干灯枯的地步，所以不能供给最后一批茄子长大。

所以这些拉秧的小茄子个头小，模样有时候也不大好看。

但是不影响吃。

一般大家都是用来做蒜茄子，另一部分就是晒茄子皮了。

茄子连皮带肉一起转圈削下来，厚厚的，最后小茄子削完了也就剩下一点点心。

所以这些茄子皮上肉很厚，晾干后再皮泡发，肉能吸收汤汁味道，皮则是很有嚼劲，炖菜又柔又韧。

白家就种了不少豇豆、茄子和大白菜。

大白菜就是用来做酸菜的，白家地不多，种一亩大白菜正好够自家吃的，顿顿吃。

茄子豆角新鲜时候能去集市上卖一些，自家吃着也方便，拉秧后就是用来晒干菜。