第446章 这是打算拉我下水？（1 / 4）

晚上，享用过老腊肉土豆焖饭的谢邀正悠闲地躺在院里的竹制摇椅上晃来晃去，轻微的吱呀声与掠过树梢的夜风声相得益彰，说不出来的田园惬意。

仰头欣赏了下云彩背后的半边满月，又微闭着眼感受了下月光沐浴在自己身上的奇妙愉悦感，这个来自粤省的老男人从旁边的竹矮桌旁，拿起暖水壶，给自己冲了一泡工夫茶，一脸惬意地说道：“偏山远水出佳景，现在的广州城里，哪里见得到那么漂亮的月光啊！”

一旁的花花同学正自一脸迷醉地盯着院子里那颗开满了杏花的老杏树，只觉得这一树原本微粉的小花，在皎洁的银光下，显得说不出的瑰丽：“是啊，要是能在这里待到5月就好了，房东赵大叔说这一棵是早杏，不需要等到七月，五月份就能吃了，据说又沙又甜，可好吃了！”

听到旁边这个漂亮的小姑娘竟然说出如此煞风景的话，谢邀没好气地瞥了一眼：“小于啊，想吃杏哪里都买得到，但是这么漂亮的风景想要看到却不容易，大好月色下，就别说这些焚琴煮鹤的话来败兴致了好不好！？”

说完，提起暖水壶来又冲了一泡工夫茶，分了一杯过去：“来来来，喝一杯蛮枝古树洗一洗俗气，多好看的一个小姑娘，怎么整天就想着吃？”

花花同学看了看谢邀手中的那把还没巴掌大，造型宛如简化版古代酒壶的小茶壶，想起了杨铸送给自己的那把六方笑樱，当即吐槽道：“也不知道你们这些人是怎么想的，一个二个都喜欢弄这些土了吧唧的紫砂壶……话说回来，你们粤省人也太抠门了吧，弄把茶壶也不知道弄把大点的，那么一小只，连100cc的容量都没有，这是打算多省点茶叶钱么？”

听到花花同学竟然把地图炮开到了自己心爱的茶壶上，谢邀顿时跳了起来：“你这个小小姑娘懂什么！？这可是紫砂壶十二大经典造型中的【思婷壶】，怎么就土了吧唧了，你懂不懂欣赏！？”

“还有，你到底懂不懂紫砂壶？紫砂壶是越小越好，越小越难做的好伐！像我这把只有75cc容量的思婷壶，完全可以被称作是泡茶神品了好不好！？——你们这些齐鲁人，就知道牛饮！不是什么东西都是越大越好的行不行！”

思婷？

花花同学有些狐疑地看着谢邀手中那把肥肚瘦颈的朱色小壶，完全无法把这玩意跟“思婷”这么个温婉的名字联系到一起。

略带嫌弃地撇撇嘴后，想起自己那把锁在家里的紫砂壶，有些好奇地问道：“不都是拿来泡茶的么，为什么你说紫砂壶越小越好？”

谢邀一听，就知道这姑娘对喝茶全无了解，翻了个白眼后说道：“虽然说用壶泡茶跟用盖碗泡茶在形式上不一样，但要点却差不多——要想喝到一杯好茶，最重要的就是茶、水配比以及出汤速度这两点。”

“而紫砂壶跟盖碗不一样的地方在于……盖碗可以通过控制盖子缝隙大小来把控出汤速度，可是紫砂壶的口径普遍都不大；因此在同样的手法下，出汤速度其实由壶的造型、容量大小、以及口身比这三点来控制的。”

“懂了这个原理，你自然就知道为什么越小的壶越好了——尤其是泡那些好茶！”

“壶越大，需要出水的时间越长，茶汤的火候越难掌控不说，几泡之后还很容易出现水气（口味变杂，出现类似于枝叶腐败的味道）；”

“但是小壶就不一样了，只要你控制好投茶量，确保两三泡后，发胀的茶叶刚好能把80%的壶身塞满，注水之后立即出汤——这时候的茶水不但滋味浓郁，茶叶更是耐泡，一般来说只要不超过10泡，基本不会出现水气！”

说到这，谢邀得意洋洋地指着自己的思婷壶：“看到我这把壶没有，75cc的容量，投入6克茶进去后，茶水比立马就能达到黄金比例；”

“你再看看这下肥上细的梨型壶身构造，不但可以保证壶嘴出水刚劲有力，更能保证腹部的茶叶有一个合理的风味物质释出速度，从而保证十泡之内，每一杯茶汤的口感都大同小异——这才是这把小品思婷被称作泡茶神品的缘故！”

花花同学听的目瞪口呆，没想到一把破壶也有那么多讲究，但是看着谢邀说的有理有据的，想必不是在忽悠自己，想了想，这才问道：“那么六方笑樱壶比起你这思婷壶哪个好一点？嗯……我那个比你这大一些，好像有210cc左右的样子。”

六方笑樱？

谢邀有些诧异地看着眼前的小姑娘，似乎没想到这货明明是一副不懂行的样子，却竟然能说的出壶型的名字。

当下耸耸肩：“壶型没有好坏之所，看个人喜好；笑樱壶嘛，自然是不错的，毕竟是紫砂壶十二大经典造型之一，210cc的容量属于中品范畴，拿来泡工夫茶不算糟践茶叶；”

“只不过，所谓十方九漏，方形器难做的很——至少比我的这把小品思婷难做；”

“因此，如果你的六方笑樱不是高工级别以上的人做出来的话，那八成也只是个样子货而已，断水、密封都会或多或少的有问题。”

仿佛是觉得自己赢了一头，花花同学有些得意地笑了笑：“你放心吧，那壶我试过，断水没任何毛病，也没有流口水的