第32章 心心念念羊肉汤(2 / 2)

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杖。

宋思云笑着说,“那太好了,我就专心去干别的,饺子交给你了啊。”

“好。”

宋思云已经把鱼收拾好了,只等着煎鱼熬汤,一坨猪油,化开之后放入鲫鱼,加入少量盐,煎得两面金黄,放入葱段和姜片,加水熬汤。

等把鱼肉熬烂,汤也变得雪白了,用笊篱把鱼肉鱼骨头全部捞出来扔掉,捞了好几遍,确保里面没有鱼刺。

车衡一边包饺子一边看她做,手上的动作一点儿没减慢,不一会儿就已经包了一大半了。

宋思云把凉了的羊肉切成薄片,几斤肉全给切了,一大盆肉呢。

锅里多余的汤被她盛出来了,剩下了一些,往里面加入薄薄的羊肉片,再加入收拾干净的羊血、羊下水,香气早已经在厨房里四散开来。

“饺子好了吗?”

车衡说,“你要多少。”

宋思云回头一看,他已经包了三盖帘,完全够了,她只下了五十来个,就看饺子和肉片一起在锅里翻滚,车衡忍不住咽了咽口水,暗骂自己没出息。

等饺子差不多熟了,宋思云拿出两个大碗来,盛了满满两碗,余下的熄了火,盖在了锅里。

“咱们一起去,给师父家送了再回来吃,怎么样?”

车衡点头,“好。”

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