第四百七十二章 猪出栏（1 / 2）

五月底。

宋月华来到了大院，指着猪圈里体形最大的20头猪道，“过几天找人过来收了吧。”

“现在出栏会不会太早了些？”柳雪问道。

宋月华同她解释，“现在的猪价比不得去年，现在不出手，再过几个月，价格肯定会下降，现在卖出去咱们亏不了，也能省不少事。”

“那我托信让朱平安跟高娃子赶紧过来收猪。”柳雪道。

宋月华想了想道，“不着急，明天后天哪天都成。”

柳雪看了宋月华一眼，有些犹豫，“要不，咱们重新找个收猪的，他们俩个年纪太小了些，总觉得不太可靠……”

宋月华摇了下头，“总共就20头猪，价格上不叫我们吃亏就行，麻烦一点也无妨，多给他们涨涨经验，朱家那种事情谁也不想，要是连熟人都看不上他们，那就真的要完蛋了。”

就在两人说着话的时候，唐氏进来，同宋月华说道，“东家，谢家师傅骑着马回来了。”

谢锋……

宋月华跟柳雪一同出猪场，刚出门就见谢锋跳下马，朝着她跑了过来。

一旁的柳雪低声道，“师傅，这人看上你了。”

宋月华一时心虚，“胡说些什么呢。”

“这么明显，也就你看不见。”柳雪说完转身就走了。

宋月华，“……”

“我回来了。”谢锋停在她的面前，声音低沉发哑。

宋月华嗯了声，又点了下头，挠了挠脸，又挠了挠鼻子，“大宝还挺你想你……”

“你想我了没？”

话音刚落，宋月华被口水呛到，重重地咳了起来，谢锋只得帮她拍了拍背。

等她缓过来后，谢锋从怀里抽出一封信来，“这是文武托我捎给你的信。”

“你还去了青州？”宋月华接过信问道。

谢锋点了下头道，“途径。”

“上个月不是刚寄了一封信嘛，怎么又寄信回来。”

宋月华虽然嘴上这么说，但表情还是很开心的，随便找了个地方就坐下看信。

谢锋笑了笑，坐在旁边看着她。

谢文武之前寄回来的那封信只说了关于刘石头的事，自己的事情反而没怎么写。

这封信里倒是写得详细。

谢文武到了食味坊后，听从掌柜的建议，定下了10道招牌菜。

前两个月生意稍显回春，但与一众大酒楼对比，还是相差甚远。

为了盘活食味坊，谢文武费尽心力，晚上回去倒头就睡，整个人消瘦了不少。

江雨从赵豆豆那里要了几道食补的方子想着给谢文武补一补身子。

谢文武按着食补方子，给掌柜的做了一道七宝鸡。

掌柜的只尝了一口，当即就察觉药膳的方向大有可为。

之前的10道招牌菜全部撤下，又改为10道滋补的药膳。

除了菜式上的改变，还有一个就是伙计。

掌柜想寻一个能说会道，口齿伶俐，能记得下每道菜的功效，药材，做法，说话声音清脆悦耳，长相最好也能叫人赏心悦目的伙计。

江雨得知这个条件后，毛遂自荐想到食味坊当伙计。

谢文武觉得没问题，掌柜却是不愿意。

江雨一个女子，若是遇到喝大的酒客，真要占了她便宜，自己心里头也过意不去。

谢文武觉得佩服的是，江雨一个大字不识的女子，为了练好顺口，死记硬背下菜单后，从早背到晚。

花了十来天的功夫，顶着两个黑眼圈，终是能把食味访定下的二十多道药膳流利地唱读下来。

再加上江雨说话的声音好听，掌柜的当即就有些心动了。

最后在谢文武的劝说下，同意让江雨到食味坊里当伙计。

现在食味坊地青州算是有了名声，但药膳还只是个开端，往后要想走得长远，还需用心经营。

“江雨……”

宋月华放下信件，算了一下年岁，江雨也十三四岁了。

原本是买来照顾小玉的，后来因为谢文武一人在青州，担心他在外头也没个照应，于是留了下来，没想到这丫头倒是有想法。

“过几天我得去棋馆，到时候我再回信过去。”

宋月华说完又看向谢锋，“我看你衣袍沾尘，回去歇一歇吧。”

“还记得我同你说过的荷包吗？”谢锋说道，“生辰怕是赶不上了，早些送给我吧。”

第一次见到这种上赶着要礼物的。

宋月华道，“那我去同王婆婆说一声，你再等上几日可好？”

“好。”

等到谢锋离开后，宋月华来到了南院。

包子租下了西边的水塘，挖了淤泥引了活水，还买了鱼苗放在水塘里面，还养了不少鸭子。

宋月华找包子买了四只鸭子，刚说完又改口道，“还是6只吧。”

“要不凑个整数买10只？”包子笑呵呵道。

宋月华问道，“还要请你吃两只吗？”

“反正我是不介意的。

“我介意。”

6只鸭子做成烤鸭，早上腌晚上烤刚刚好。

整个上午，宋月华都在宰鸭除