第254章 请客(1 / 2)

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“我知道你是好心,不过怀安提前已经给他这边的战友打了招呼,都已经安排妥当了,房子也找好了,这会儿还早,我们正好过去看看。”

“真的假的?”

“当然。”

周晓音生怕林娇娇是担心麻烦自己,见季怀安这个寡言少语的人也这么说了,才放心下来:“行,安排妥就好,那我就先回去了,这是我家地址,还有联系方式,有事随时招呼我!千万别跟我客气!”

“谢谢。”

跟周晓音分开后,两人就来到了战友给安排的房子。

林娇娇原本以为就是一小间房,没想到竟是一套小型的四合院,正屋坐南朝北,此刻初升的太阳正照射着整个院子,复古中透着几分雅致,只看一眼就让人喜欢的不得了。

屋子里面的陈设很简单,也很干净。

只要稍微再收拾收拾,肯定好看!

“怎么样?还喜欢吗?”

林娇娇兴奋的点头:“我可太喜欢这房子了!不论是房型还是屋子里的陈设摆放,一看就是经过精心挑选的,你这战友真的很细心呀,也很会办事,是个靠谱的!”

季怀安想到和慕延津合作的几个月。

点头道:“办事能力确实强。”

蓦了,补充一句道。

“你要是真喜欢,等以后有钱了,咱们买一套更大一点的。”

两人简单买了点东西便正式住了进来。

得知季怀安要请替他们找房子的战友吃饭,洗菜的时候,林娇娇便问道。

“你那位战友嗜辣还是嗜甜,有啥忌口?”

“他就是偏北方人这边的口味,咸一点,最好再辣一点,忌口,胡萝卜。”

“记得这么清?”

“你忘了,我可是做过侦察兵的。”

林娇娇就是打趣一下。

既然已经知道了具体的口味,接下来要做的就是选定菜谱。

中午两人就简单在外面吃了口,回来顺带买了所需要的食材。

傍晚,就开始准备了。

人不多,就定六菜一汤。

除了拿手的红烧排骨外,剩下的基本都是北方菜,京酱肉丝,炙子烤肉,既然喜欢吃辣的,那就再加个卤煮火烧,水煮牛肉,再配个炒合菜。

至于最后一道汤,既然都有那么多肉菜,那就来个素的,经典的豆泡汤,做法也简单。

现成买的豆泡儿,放在加入韭菜花,芝麻酱的热汤里,在火上滚上一滚,那味道绝对是一绝!

至于京酱肉丝。

林娇娇虽然连着两世都是南方人,可本人对北方菜也是情有独钟的。

尤其是这道和烤鸭。

不过烤鸭太费劲,目前厨房里这套家伙根本做不出来。

京酱肉丝简单,主料就是猪肉。

将里脊肉切条备用,辅料最主要的就是甜面酱,白砂糖,再加上葱姜蒜这些材料。

肉条下锅爆炒,八九分熟,再将辅料倒入,继续爆炒,待收完汁,一道菜便可以大功告成。

另外切一些脆口的黄瓜丝,葱丝,配上薄薄的豆腐皮。

一口咬下去,咸甜适中,绝对带有劲!

闻着味道,林娇娇自己都忍不住吞口水。

至于炙子烤肉,要麻烦一点。

葱白香菜改刀备用,孜然炒熟碾碎。

新鲜羊肉切成薄片,放油大火煎,一定要油多。

等到这羊肉变了色的,再把这羊肉扫到锅边,把之前切好的葱白全部倒在里面,这时候喜欢吃辣的,可以放两个干辣椒,接着大火爆炒,最后合在一块撒上香菜出锅!

这卤煮火烧,最麻烦的部分就是猪内脏的处理,尤其肥肠。

只要处理的好,加上这边特有的干黄酱,辣椒,慢慢熬煮四十多分钟,出锅时加上把韭菜,那味道噌一下就上来了!

水煮牛肉,主要考虑季怀安战友喜欢辣口的。

晒干的红辣椒,红油油的浇在煮好的牛肉片上,香辣呛鼻的味道,也是一绝。

接下来就是炒合菜,也是地方特色的素菜,简单爆炒就行。

收拾完这些,时间已经不早了。

林娇娇看了看时间,觉得奇怪:“你的那位战友不会爽约了吧?”

“绝不可能!”

“这么笃定?”

“他那人我清楚,做人很有原则,既然说来就一定会来!”

林娇娇第一次见季怀安这么夸一个人,说这些话的时候,眼神里充满了欣赏,倒对这位战友有些好奇了:“他真有你说那么好?”

“那当然!之前我们一起出任务,我深入敌后,他当时的任务是过来接应,可后来有突发情况,我跟部队那边失去了联系,一般这种情况超过一定时限,为确保任务完成,控制

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