第17章 青子的厨艺(1 / 2)

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“嗯这到底是什么啊?”青子努力在自己的脑子里寻找眼前这瓶蓝色液体相关的知识,但总的来说一无所获,“有珠,你有什么线索吗?”

“我也不是什么都知道的。”有珠看了一眼之后说到,“不过可以感到瓶子内部液体的魔力含量很大。”

“这是老头子收藏的某种饮品吗?”青子拿起瓶子晃了晃之后仔细观察到,“不过我总觉得对这东西有点印象,但是不多。”

“算了,还是先找个地方收藏好吧,也许哪天睡一觉醒来之后就搞明白了呢?”青子把瓶子放回了盒子里,然后把盒子重新盖好,一阵机械运作的声音又响了起来,盒子重新被锁好了。

有珠没有说话,只是在自顾自地享用着红茶,她突然觉得看着青子工作的样子也挺有趣的。

“好啦!”青子站起来揉了揉自己的腰部,“总算全都清点完毕了,接下来把这些东西放起来就好了。”

“能把地下室的储物间借给我吗?”青子对有珠问到,“这里面有些东西暂时还用不到,而且体积太大了。”

“随便你,”有珠说到,“不过不要动里面的东西,不然我之后可能会找不到。”

“了解!”青子接过钥匙说到,“等我忙完这些,就去做晚饭,有珠你可以现在想想喜欢吃什么哦?”

“叫外卖不就行了吗?”有珠小声嘟囔着,她似乎是在担心青子今天是不是太累了。

“啊,我是非外卖派的,”青子一边整理一边说到,“店里的外卖可能或多或少都有些卫生问题,或者外卖的包装盒有泡沫塑料残留之类的。还有,不能光顾着外卖方便或者好吃就图省事哦?”

“你做的比较好吃。”

“啊抱歉,有珠你在说什么?”青子整理物品的声音有点大,没有听到有珠的说话声。

“我说,晚饭想吃意大利菜。”有珠稍稍提高了一点音量说到,“之前你有做过。”

“没问题哦?”青子笑着答应到,“sagna怎么样?我最近有看书学会这种做法,保证很好吃~”

“嗯。”有珠点了点头表示肯定,又悄悄摸了摸自己的腹部,突然感到有些饥饿。

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sagna这个词本身是指方形的意面面皮,或者代指使用这种意面面皮夹杂馅料制作的菜式。在西式料理中,青子最喜欢的就是意大利菜和法国菜了。

她曾经和橙子去过不少次商业街里的意大利菜餐厅,对于那家店里的辣味香肠spaghetti(长面条)情有独钟,配上两片蒜香面包和苹果汽水,就能让她度过一次开心满足的晚餐时光。

将所有的物品都分门别类地放到卧室和地下室储存间里以后,青子背着背包骑上自己的小摩托去了一次山下的大型食品商店。

她趁着关门前的最后一小时时间里,买了最贵的五花肉和牛眼肉,又买了新鲜的番茄、胡萝卜、欧芹。

当然,预制的番茄膏也是必要的,毕竟她不是什么原教旨主义的天然食材派,适当的工业制品青子并不排斥,但是她特意的选择了在“前世”记忆里曾经在合众国留学期间品尝过的老牌子,味道有足够的保证。

除了这些之外,青子还购买了专门制作意面的面粉。因为如果直接购买现成的面皮,可能会没办法控制面皮大小,口感上也会有些不妥。而这些问题都可以通过亲自制作来避免,青子本人也比较享受制作料理过程中的乐趣。

虽然店里的sagna一般会使用parsan奶酪作为食材,但是青子本人从有珠那边搜集来的反馈是她更喜欢cheddar,所以她最终还是买了一大块有珠喜欢的奶酪。

重新回到久远寺邸的时候,天色已经彻底黑了下来。青子先是从冰箱里给有珠拿了一份之前制作的蛋糕作为饭前甜点,毕竟她离开家的时候就察觉到有珠肯定有些饿了,而且距离她彻底完成料理还有段时间。

青子换好衣服,仔仔细细地清洗了自己的双手。然后将绸缎一般浓密的红色长发盘好,然后穿上围裙戴上厨师帽,开始食材的处理。

蔬菜的清洗和肉类的去腥自然是要首先做的。

青子清洗好蔬菜之后,用冰水将买来的大块肉类放进去浸泡一会儿,然后放在炉灶上稍稍进行焯水,让多余的血液从肉里祛除掉。

她在厨房里忙碌了一会,就听到有走路的声音靠近。稍稍回头了一下,发现有珠拿着书本,端着吃了一半的蛋糕走了过来。

“着急了吗?”青子一边处理食材一边说到,“不过没办法,做好的话,还要再等一段时间。”

“不,我只是对青子料理的过程有些好奇罢了。”有珠在厨房里的小桌旁坐下,盯着青子的动作说到。

“啊,我明白了,”青子说到,“那就请久远寺大小姐好好欣赏鄙人的厨艺吧~”

青子从橱柜里拿出一个脸盆大小的玻璃器皿,将准备好的tipo

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