第57章:老顽主们的威力(2 / 2)
上前拍了拍他的肩膀:“进去吧,都等你呢!”
一场大宴,荤素八大碗,全是八珍,天上飞的水里游的,甚至连人工养殖的娃娃鱼也被端上了餐桌,如同炖鲫鱼汤一样,炖得是汤色奶白,点缀着红绿配菜,看上去极为可口。
“燕窝鸭子一品,福寿鱼一尾!齐嘞!”随
着跑堂师傅端着精美的菜肴上桌,聂远终于知道了什么是江城老顽主们的品味。
那叫一个讲究!燕窝鸭子是小火慢煨了五六个小时,鸭肉形未散,可肉质竟如最柔滑的鱼唇一样滑腻清爽,入口即化!
福寿鱼最为难能可贵的地方就是它的刀花,一面为“福”字,一面为“寿”字,虽鱼肉经过高温烹炸和烧制,可却是形在意在,酸甜口儿的味道混杂着福寿果和鱼肉的松香味,入口极为醇厚,却酸甜不腻,可谓上品中的极品!
再看这品“什锦锅子”,可以说是琳琅满目,混合了多种食材的香气,让人闻之垂涎欲滴,荤八珍素八珍,各有千秋。
不知多少年来,无数人品评荤素八珍,也最终没有比出个高低来,董德顺的荤素八大碗,的确有宫廷菜的风范,难怪受到江城老顽主们的喜爱。
席间斛光交错,金爷作为主人,自然是频频举杯,众人也纷纷附和,一场酒宴下来,全江城的三教九流心中都记住了一个名字,聂远!
这个还没入江湖,就被金爷大肆抬举的年轻人,有着超凡脱俗的能力和背景,只怕街坊邻里,商铺老板,但凡在场面上的人,都不得不给聂远和金爷一个薄面!
聂远赚大了!
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