48. 第048章 粉蒸肉 比喝酒还爽(2 / 3)
这是多么痛的领悟啊!
晚间的饭菜又是很快就卖光了,武大娘卖完烧饼,就领着武月和小石头赶到梅源记,本想着过来帮忙,没想到这会儿娟娘他们连碗都快洗完了。
梅娘正跟韩向明和武鹏在柜台后面的桌子上数钱,今天收的基本都是铜板,梅娘和武鹏数出十个铜板就摞成一摞,每攒出十摞铜板,韩向明就把它们都串起来。
看到桌上那么多小串的铜钱,武大娘吓了一跳。
“哟,这都是今儿卖的,竟有这么多?”
武大娘常年收铜板,一搭眼就能看出这堆钱大约有多少。
梅娘见她来了,笑着打了声招呼,手中拨钱的动作不停。
武大娘看这里暂时用不着她,就拉着两个孩子去厨房了。
娟娘和云儿正商量做些什么吃,武大娘进来一听说他们还是中午吃的面条,这会儿都打烊了,梅娘忙得连口水都没来得及喝,顿时心疼不已。
可今日的菜早就没有了,武大娘即使想做些什么也做不了,她就掏了一把铜板,让武兴去外头找个馄饨摊子,买几碗馄饨回来。
等馄饨买回来,武大娘亲手端去给梅娘。
梅娘已经数完了铜板,正一边揉着胳膊,一边跟武鹏说着什么。
看见武大娘过来,梅娘忙起身接过馄饨。
“娘,这么晚了还吃什么东西?我还不饿呢。”
“不饿,喝几口汤也好。”武大娘把勺子硬塞给梅娘,说道,“快吃,暖暖肚子。”
梅娘只好拿起勺子,慢慢地舀了口汤喝。
武鹏在一旁按捺不住喜悦,说道:“娘,您知道咱们今天卖了多少钱吗?”
武大娘刚才已经看过钱堆了,听了这话笑道:“臭小子,你还想考我?难不成有一万多钱?”
“卖了一万三千多个铜板呢!”武鹏到底年纪小沉不住气,一脸喜滋滋的模样,“不过,二姐刚才跟我说,这些钱里还要去掉肉蛋鸡鸭,米面油盐和柴火这些成本,还有房租的钱……”
“这么多?那不是十几两银子?”武大娘十分惊喜,同时快速地算了算账,“去掉成本也能剩六七两,那一个月就能有一二百两银子?”
武大娘被这个数字震惊了。
韩向明说道:“娘,今天才是开张第一天呢,二妹她们都没敢多做,依我看啊,要是多做些,也都能卖得出去!”
一个月二百两已经足以让武大娘震撼了,再一听说实际可能还会更多,越发惊得说不出话来。
不止是武大娘,韩向明算完账也是万分惊讶。
他们在乡下一年辛辛苦苦地种地,就算年成好,到头来也不过能剩几千钱,勉强够一家人过活罢了。
没想到梅娘只是开了一个不大不小的店,一天的净收入就比他们一年都多!
这么算下来,种地还有什么意思?
武大娘震惊过后,很快就意识到一个严重的问题。
“梅娘,那你得赶紧雇伙计啊!我听娟儿说,今日楼上还没人坐过呢,要是你再多做些饭菜,客人们肯定能坐得下,就怕你忙不过来!”
本以为有韩向明和娟娘帮衬着梅娘,再加上武鹏和云儿,足以把这铺子开起来了。
谁知道开业第一天就这么多客人,梅娘他们根本接待不过来。
这还是因为很多都是熟人,不会计较招待不周的问题。
要是以后客人多了,他们可怎么办?
就今天这个规模,至少也得再多六七个人才能忙过来!
梅娘神情疲惫地点点头:“娘说得是,回头告诉姐,把工钱提高一点儿,应该能招上人来。”
武大娘见她有主意,才稍稍放心。
正说着话,武兴端着馄饨走过来了,满脸都是不乐意。
“娘,这馄饨皮太厚了,馅又这么小,汤还这么咸……”
武兴吃惯了梅娘做的美食,从前让他垂涎欲滴却求之不得的小馄饨,他此刻吃起来却只觉得很是难吃。
不是说二姐开了铺子,顿顿都能吃好吃的吗?他跟着忙活了半天,怎么就只能吃这么难吃的馄饨?
他还没等抱怨完,手里的馄饨就被一把夺走了。
“不想吃就不吃,惯得你毛病!”武大娘把那碗馄饨往武鹏面前一放,说道,“鹏儿,你吃!”
武鹏又累又饿,闻言果然吃了起来。
武兴眼睁睁看着自己才吃了一口的小馄饨进了武鹏的肚子,嘴撅得更高了。
他刚要说什么,就被武大娘狠狠瞪了一眼。
“没看到你二姐,你大姐大姐夫他们都累成什么样了吗?怎么着,还想让你姐他们给你做饭吃?买馄饨吃还嫌这嫌那的,真是没饿着你!”
武兴到嘴边的饭被抢走了,还要挨武大娘的骂,只好垂头丧气地走了。
他就是想吃梅娘
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