第八十六章 做吃食（1 / 2）

江枫亭和慕子御在书房里聊了一会儿，他们两个人就出来了。

萧小果他们也把糯米糍粑给弄好了，见时辰不早了，她闲着也是闲着，打算给大家准备一顿晚饭。

皇甫媛就说：“家里有厨娘他们做，你就别忙活了。”

萧小果笑了笑：“娘，今天晚上我想给你们做一些特别的美食。”

皇甫媛见女儿坚持，她就没说什么。

顾家食材齐全，连烤东西用的炉子都有，她都想到要做些什么吃的东西了。

处理食材有厨娘打下手，她的工作量减少了不少。

顾青羽对二姐做的食物有一些好奇，他也跑到后厨去看，就看见萧小果在挖坑，他有一些不解，就问：“二姐，好端端的，你在外面家院子挖坑做什么？”

“做一到美食，今天晚上你就知道。”

“什么美食，还必须要挖坑？”

“晚上揭晓。”说着她继续挖坑。

顾青羽见她一个女子做这样的事情那么辛苦，他主动过去帮忙，“二姐，我来帮你。”

“不用了，我怕你把挖坏了，到时候做不出来。”

“好吧。”顾青羽现在有一些期待了。

做好准备工作之后，萧小果就开始准备晚上的吃饭的食材。

在厨房里面的厨娘看着萧小果奇怪的做法，都在怀疑，这二小姐真的会做饭吗？

为了以防万一，厨娘们觉得还是额外准备一些吃的吧。

萧小果把放在窑子里面烧的叫花鸡和烤炉里面的烤鸭都拿出来，她亲自把烤鸭片成片，还准备好了面皮和搭配着烤鸭一起吃的东西准备好。

厨娘们看着她准备好的菜肴，装盘很漂亮，这样的吃法，她们还是第一次见到。

掌厨的大娘看着盘子里的食物，她咽了咽口水，“二小姐，您做的菜看着真好吃，能不能赏一些给奴婢们？”

萧小果和蔼地笑了笑：“你们尝尝吧。”

说着，她把自己摆好的烤鸭盘推到她们面前。

萧小果怕她们不知道这个要怎么吃，她做了一个示范。

厨娘们按照她的吃法，把烤鸭，配菜和她秘制的酱汁包在了一起。

烤鸭烤得外脆里嫩，酱汁在嘴里散开，味道极好。

刚才她们还在怀疑二小姐的厨艺，但是尝过之后，厨娘就说：“二小姐，你做菜这么好，能不能教教奴婢做？”

萧小果就说：“可以。”

随着夜幕降临。

萧小果把吃的东西准备好，就从厨房里出来，就让丫鬟们上菜。

一开始上来的清汤是萧小果做的，是一道开胃的小汤，最近大家吃了太多油腻的东西了，怕大家没什么胃口，她就准备给他们提提食欲。

大家喝完汤之后，胃口大增。

萧小果自己只准备了三道菜和开胃汤，其余的菜都是厨娘他们准备的，她还是把自己做的几道菜告诉大家，北京烤鸭，腊肉炒蒜苗和叫花鸡。

大家看到外面还包着一层泥的菜肴，这也是他们第一次见到。

皇甫媛好奇地问道：“卿卿，你这道菜怎么包裹着一层泥，你让我们怎么吃呀？”

萧小果把包裹在叫花鸡外面的那层泥弄掉，在鸡的外面有荷叶包着，打开之后，香味离开散发出了，因为是刚出炉，所以鸡肉还冒着热气。

这个时代没有塑料手套，大家都洗过手了，萧小果把鸡翅膀和鸡腿撕下来，给了在座的三位长辈：“爹，娘，干娘，你们先尝尝看好不好吃。”

皇甫媛也不客气了，拿起筷子，准备夹起来吃。

萧小果就说：“娘，吃叫花鸡，还是用手拿着吃比较有味道。”

听女儿这样说，皇甫媛只好放下手中的筷子，用手拿着吃。

刘大娘就很自然的拿着鸡翅膀吃，毕竟已经习惯这样的吃法了。

其他的人见长辈们开吃，他们也开始夹菜吃饭。

一只叫花鸡本就不够大家伙儿分着吃，萧小果做的食物实在是太好吃了，不一会儿叫花鸡就被分完了。

顾青羽就问：“二姐，你不会只做了这么一只吧？这样还不够塞牙缝呢。”

萧小果笑了笑：“这么可能只有一只，我准备了好几只，肯定能够把你吃撑了。”

说完，萧小果让丫鬟把其余的几只叫花鸡都拿了上来。

北京烤鸭也是萧小果第一次做，她也让他们尝了一下。

顾青言和顾青羽两兄弟的胃口本就大，光是他们两个人，就吃掉了两只叫花鸡和一只烤鸭。

好在萧小果准备的多一些，不然根本就不够他们吃。

顾青臣在帝都吃过各种各样的山珍海味，但是妹妹做的叫花鸡他也是第一次吃到，他是一个生意人，之前妹妹给的一些做菜的秘方，他拿到自家酒楼去卖。很快就