第六十八章 和食堂阿姨搞好关系（1 / 2）

“说吧，小丫头，有什么忙我能帮得上的？”微怕食堂阿姨语气立马放软了一些，生怕他林月哭了似的。

林月见自己演技明显骗过了面前的阿姨，倒是表演装得更加的自在了。

“姐姐，你人美心善，我就是想借一个灶做些吃的，晚上下课后出去摆摊卖钱。”

微胖阿姨也只是稍稍思考就立马同意了，在她的心里，此时已经自行脑补出林月就是一个家境贫寒，想多赚些钱贴补家用，或是给自己赚生活费的可怜小丫头。

“虽说食堂的工具东西本来就不能外借，但是你想拿灶煮点东西也不是什么难事儿，不过下午4点前你就必须用完灶，那个时候我们就要准备老师学生们晚上吃的菜了。”

林月此刻觉得，微胖食堂阿姨的声音简直就是天籁之音，给自己解了燃眉之急。

以后一定要想个法子，好好谢谢她。

“谢谢姐姐，该怎么称呼你呢？”

“小丫头嘴就是甜，我已经过了被你叫姐姐的年纪，今年已经38岁了，你呀，该叫我叫陈姨！”陈姨明显是个比较自来熟的人。

其实林月也不是故意讨好眼前的微胖阿姨，这个女人看起来确实最多只有30出头的样子，他估计应该是和陈姨乐观年轻的心态和心理年龄有关。

不是有句话叫做，只要你心态年轻，那就看起来不显老。

而一个人的心情高低起落，自然也会影响他整个人的状态和面貌。

林月得到了肯定的回复，带着自己的东西立马钻进了食堂后厨区域。

而食堂里面工作的人都是清洗或是朋友，就算自家进来热个饭菜什么的，其实也不会说什么。

陈姨带着林月进去的时候，别人看了一眼她们二人的身影，还以为是母亲带着女儿呢。

“陈姐，你家女儿都长这么大了？”一起工作的食堂，另外一位阿姨名叫胡姨，好奇的朝她们问了句。

陈姨让林月自己找了一个灶台开始忙，就脸色不悦的，瞪了一眼胡姨。

“我才多大年纪，怎么可能生得出这么大的女儿？这是我朋友的女儿，也是在这所大学里面读书的。”

胡姨听了点点头，也自己一脸傻笑了几声就自己忙自己的去，显示在为刚才自己的乱猜测而觉得尴尬，所以不敢再胡说八道。

林月先拿出八角15克，当归10克，白芷10克，白豆蔻3克，陈皮3克，小茴香10克……

把这一大堆香料全部放进一个大铝盆里，加入水泡上10分钟，然后再装进一个纱布袋里，套紧就作为用来做卤味串串的卤料包。

另外把大铁锅放在灶上，等锅烧热，在锅里放上一勺油，加入大约150克的冰糖，等到锅里的水变色就差不多熬好了。

林月自己做的卤味串串是只有卤味儿比较清淡，不加红油或者是麻辣调料的。

当然这也是考虑到地域环境，在羊城大学读书的都基本是本地人家的孩子居多，这个地方的饮食就是偏清淡为主。

要是多做了那些麻辣调料或者是红油拌料，再放进卤味串串上面肯定会更香更美味。

以后等自己的美食生意做得更大了，开上了店铺就可以考虑多种吃法，那些喜欢吃其他口味的，比如红油拌的或者是麻辣酱料的人，也可以有自己的选择，而就想吃清淡一点的卤味串串的人，也同样能吃到。

之前这一切准备好了后，就把炒好的糖色倒入前面泡的一大盆卤水中，再加入一些调料，比如盐，味精，鸡精，料酒还有蚝油，生抽，白砂糖之类的。

这个时代没有的调料，他都是从储物空间里面拿出来的。

林月做卤味串串的时候，陈姨也好奇的过来观看了，因为这个味道实在太香了。

“丫头，你这做的什么吃的呀？怎么那么香啊？陈姨从来都没有见过这个吃的。”

林月拿了一个大勺子，在放了各种调料的卤水中使劲的拌匀，嘴上还忙着回话。

“陈姨，我做的叫卤味串串，等会儿我做好了，我也送你几串帮我尝尝看。”

陈姨一听这话，连忙摆摆手。“你个小丫头，真是不当家不知道柴米油盐贵，自己出来摆摊做生意赚钱还没开张呢，你就想着送人吃的，你这样还怎么赚钱哟？”

“没事的，陈姨，我做的都是小本买卖，这个卤味串串像是这些素菜，我才卖5毛一串，我送你几串，陈姨也可以放心我不肯定会亏本的。”林月很是大方的态度，让本来在食堂工作区偷听的，另外几个上班的阿姨也好奇了。

“哎，小丫头，你这不会是你从家乡带过来的美食吧，会不会还是你们那边的特色菜，或者是什么特产之类的？”之前那个乱猜测的胡姨，听见要送卤味串串的声音又连忙上来巴结。

林月老老实实的摇摇头。

“几位姐姐，这个不是我家乡的特色菜和特产，就是我自己想出来的一个