第108章 下厨房（2 / 2）
制止力在她面前却一点都用不上，顾其琛黑着脸，进了浴室冲了冷水澡。
苏清溪看了会电视，见时间也差不多了，先将米淘好放在电饭煲里煮。
然后打开冰箱将剖好的鸡洗干净，用葱姜料酒腌去腥。
趁腌制的空隙，苏清溪开始着手做东坡肉，先将五花肉焯水去血沫，将五花肉切成长条形，切葱姜备用，然后打开油烟机跟燃气灶。
锅烧热后，加少许油，加一勺白糖小火翻炒出糖色，加水，盐，酱油，料酒，搅拌均匀，再放入香菜，姜片、五花肉，倒入将酱汁，小火焖煮。
将东坡肉入锅后，苏清溪开始处理腌制的鸡，将腌制好的鸡放进沙锅,倒入水,没过鸡,放大料瓣以及桂皮八角等香料。
大火烧开,用勺子把汤表面的那些浮沫撇出去,又加入大枣枸杞等养胃的药膳，转入紫砂锅慢炖。
苏清溪定好时间，一个小时后就可以出锅了。
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