第274章 一个厨师,一群食客!(1 / 2)
刚刚那两个记者拍的居然是直播!?
直播虽然结束了,但是有好事之徒把整个视频给录了下来,就这么几分钟播放量已经超过三十万了,随便刷新一下就是几万的增长量。
再看下面的评论,就跟陈锋现在的表情一样精彩。
有人觉得就是餐厅的炒作行为。
有人支持那群抗议的男人,餐厅价格虚高就是有问题,态度还那么嚣张蛮横。
让陈锋意想不到的是更多的人竟然选择支持他,餐厅的价格本来就属于自主行为,只要明码标价就不存在欺骗消费者的嫌疑,还有他说的那一套话居然被人一段一段翻译了出来发在评论里,点赞的人一大堆。
又下了两个直播app,好家伙,门外这帮人为了搞事情还真是费心思啊,居然搞了个多平台同步直播,每个平台都有人录屏上传,点击量全部都是直冲榜首啊。
陈锋自己点开视频看了看,一看自己那气势汹汹的样子忍不住笑了,还是第一次看到自己发飙的样子,别说,还挺拽。
“锋哥,我觉得你现在真的应该考虑增加更多的桌位了,十二张桌子根本就不可能满足的了未来的需求。”
有女人半开玩笑道:“你刚刚一发彪可是直接成网红了,我看慕名而来的女人会一波接一波,排队的人群绝对会成倍成倍增加,中签的概率肯定越来越低,你不增加桌数提高一下进店率对我们这些支持你的顾客来说实在是太痛苦了你知道么。”
“唉,早知道我刚刚就直接摔了他的摄像机了。我还以为他们最多就是做个小新闻报道报道呢,谁知道这群笨蛋居然直播啊。”陈锋无奈地叹了口气,自己也是哭笑不得,我倒是想增加桌数,但是系统不给我这个机会啊。
“从传播学的角度来讲,这事对你未必不是一个好事,这帮人刚好帮你打开了知名度。”另一个端庄的女人随口说道。
“别!我暂时还真的就不需要这样的知名度,餐厅座位有限,来再多的人也是白搭,只会徒增大家的抱怨。”
“不过现在事情已经这样了。”女人道。
“……”
陈锋一声苦笑,卸载了刚刚下的几个直播app。
“所以锋哥你多增加几张桌子呗?好歹稍微增加一下中签概率嘛。”有少女趁机说道。
“我增加桌数可不是看外面的排队人数,而是看我自己能够服务的人数,以我现在的厨艺72个人刚刚好,再多了我就不能保证端给大家的美食一定是最佳的美味了。”
陈锋笑道:“你们别看我餐厅里什么东西的价格都定的高,但是本质上我追求的不是赚钱,而是为了让每一位进店的食客品尝到真正极致的美食,一切以这个原则为第一考量,只要影响到这个原则,那么所有其他事情都必须向后靠。”
餐厅里的女人们都怔了怔,看向他的目光多了些许敬佩。
如果这话从其他厨师的嘴里说出来她们肯定嗤之以鼻,唯独陈锋嘴里说出这话她们一个个都是信服的。
爱味餐厅的空间非常大,少说可以摆五十张桌子,但是他现在只摆了十二张,真以赚钱为目的的话大可以全部摆满桌子,雇几个帮厨,哪怕味道没有现在这么好,但是以他的手艺也一定会比外面的要好的多,还是会有很多女人涌进来消费,而且保证还是餐餐爆满,赚的钱自然不必说。
可是他并没有这么做。
餐厅的空间宁可空着也要力求把每一碗端上来的美食做到最好,这不光他自己说,她们这些食客也可以感觉的出来,每一份美食都不仅仅只是比外面好吃那么一点,而是美味到外面的餐厅根本无法相提并论,更让她们信服的是,同样的美食每一次吃味道似乎都会比上一次的更好吃,这说明他在不停地完善和改进美食,尽一切可能让本就令人着迷的美食更加无可挑剔。
这是一般厨师会去做的事情么?
追求经济效益和追求极致美味最直接的差别就在于端上来的美食上面。
他是一名真正的厨师,她们心里都这么觉得。
“各位美女,问你们个问题,我这餐厅的美食定价确实挺高的,所以我也理解外面这群男人抗议的理由,你们为什么愿意每天都来?”陈锋在厨房问道。
“因为好吃啊!”
“对啊,你做的是美食,好吃不就是最大的原因么?”
“就像衣服,漂亮的衣服很多女人也愿意多花点钱去买啊,吃得自然也一样,好吃自然就值得我们多花钱来吃。”
“其实吧,没吃之前我看菜单上的东西真的都挺贵,不过吃了之后这种感觉就消失了,你用你的厨艺赋予了这些美食价值之外的东西,那种从美食上面感受到的愉悦让我觉得物有所值,或许一碗清汤面的物料成本只要五块钱,而我愿意为你赋予美食的那份情感多掏93块钱。”
“其他地方的食物吃起来只是食物,而你的美食让我感觉食物其实是一种心情,一种美好的心情,就算前一天和男朋友吵架了,早上来你这里哪怕只是吃一碗面我都会觉得生活还是这么美好。”
陈锋听着这些女人你一言我一语,心中莫名的竟然有些感动。
没有吃过的人永远
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