18、红酒雪梨(2 / 3)
这把家传宝刀虽然重了点,但用习惯了也还算顺手。楚柒眼神专注,从一头开始削起,没多久,就将雪梨削成了白嫩嫩光溜溜的模样。
白裙子忍不住拿起梨皮抖了抖,居然没断。
这可是菜刀啊!
得用力多均匀,才能从头到尾削下来,一个断点都没有?
不知何时,厨房里彻底安静了下来。
就连一直忙着调试设备的褐发青年,也放慢动作,瞥了眼楚柒握刀的手。
这时候,楚柒刚好将雪梨剖成两半,用刀尖在中间一转,轻轻松松将梨核挖了出来。切口处整齐圆润,像没了蛋黄的半个蛋清,毫无痕迹。
这姑娘手里有点功夫。
一直对来人漠不关心的褐发青年挑挑眉,来了点兴致。
楚柒虽然从小散漫,但她这人有一个好处,就是做事的时候特别专注。
一旦开始忙碌,她就顾不上其他人了,满脑子都是做红酒雪梨的步骤。
贝娜的做法,应该是市面上比较常见的,雪梨直接用红酒煮,加冰糖。
她爷爷做给她吃的工序却要复杂一点。
除了葡萄酒,还要放一些石榴汁,和少量白兰地。
大枣丢几颗用来提味,要是有山楂片还可以放几片,会让雪梨甜中带点微酸,味道更好。
贝娜看她乱往里面加东西,本来还神色轻松。
可汤汁的味道一出来,她就知道那些东西绝不是白放的,每一样都会在调味过程中起到微妙的作用。
明明开放式厨房里有机器能将油烟和味道完美导出,可大家还是觉得满室甜香,让人心情都不自觉舒缓下来。
要是能坐着摇椅吃两片雪梨,那么一整个下午,甚至一整天,都能舒舒服服泡在惬意里。
说话的声音没了,看热闹的眼神没了,所有人都在盯着锅里渐渐浸染成红色的雪梨。
等梨煮好,开始自然晾凉、冷藏入味的时候,简直就是对他们最大的折磨。
众人三三两两坐在客厅里,聊天的聊天,玩游戏的玩游戏,心思却全飘去了厨房。
贝娜几次调动气氛,效果都不太理想。没等泡够时间大家就坚持不住了。
正好楚柒也快在这里待够两个小时,临走前,她把雪梨拿出了几个,挥刀切成薄片。
这个不要求太薄,初级刀工也能达到和贝娜机器切的差不多的效果。
切完摆盘,再舀一勺汤汁,浓浓地浇在雪梨中间不容易入味的地方。楚柒还没放下大勺,就有人迫不及待端起盘子跑回了客厅。
白裙子是第一个动手的,雪梨片一入口,她就发出一声满足的喟叹。
“唔……好好吃~”
此话一出,贝娜的面色就有一瞬间的僵硬。但是恢复太快,大家都没看出来。
就连对甜食不感兴趣的几个男生,也一连吃了好多片,完全停不下来,“的确很好吃。甜而不腻,清脆爽口,就是泡得时间不够,中间有点没入味。”
刚才贝娜那盘红酒雪梨,他们基本上一块没动,几个女生也没像现在这样吃得话都顾不上说,这简直就是公开处刑。
贝娜脸色数变,怕自己失态,赶忙找借口去了洗手间。
楚柒也有点意外。
她还以为这些人对她有成见,不论怎样都不可能说她做的东西好吃。
看来要么就是这个成见还不够深,要么就是没有什么是一顿美食解决不了的。
她自己也尝了两块,说实话,比爷爷做的味道差多了。
因为没放山楂片,没有酸来中和甜味的厚重感,多吃几块就难免觉得发腻。
不过不管味道如何,她的任务都完成了。
楚柒正美滋滋查看系统包裹,光脑一震,突然收到一条转账信息。
有人将高利贷多收的利息全给她退了回来,整整十二万,就躺在她的账户里!
楚柒简直不敢相信自己的眼睛。
昨天举报还无人受理,怎么今天就连钱都退回来了?
不过一下子多了12万,这回别说换床了,她这个破光脑也能换个新的~
楚柒数着时间等到任务完成的提示,拎上包起身告辞,“我还有事,先回去了。”
一群人正抢着舔盘子,突然就尴尬了。
尤其是白裙子和几个挤兑过她的女生,几乎同时手一抖,恨不得把自己藏起来。
太打脸了!
一直嘲笑楚柒看不起楚柒的是她们,最后吃楚柒做的东西吃得形象全无的也是她们……
只有褐发青年站起身,“东西挺沉的,我帮你拎下去。”
贝娜一听,赶忙也出来送人。
只是楚柒动作太快,没等他们追出来,已经进了电梯。
她一路下到一楼,正准备去商场,一辆低调的黑色悬浮车缓缓停在了她面前。
车门打开,从前排走下来一个高大的年轻男人,虽然一身便服,却眉目冷峻隐有肃然。
男人很有礼貌地向她一点头,
↑返回顶部↑