第266章 阿彩(2 / 2)
姐那里的姑娘可能还不如刚菜端上去的那一盘啫啫鸡有吸引力。
毕竟对于这个菜陈年还是第一次听。
就像是喜欢的玩具出了新款一样。
上午乔和庸在做的时候,陈年也见了,材料用的就是鸡块,要先用调料腌制,然后加入生粉清洗,之后又是调料腌制,最后菜下锅大火爆炒。
但其中有一些调料陈年也看不明白是什么。
因为,很多其中大部分的调料在乔和庸不在厨房的时候,都是直接锁紧厨房里的柜子中的。
陈年根本看不到。
有些调料如果不靠近看、闻、甚至品尝,根本不知道那是什么。
因为类似的太多了。
就比如辣椒有那么多种,如果用的不一样味道就会有区别。
看来,乔老爷子脑子里的东西很多啊!
只要自己留在这里,迟早可以把那些东西都学到手。
至此,陈年对于之后的日子充满了希望!
看来这一次自己还能借此突破粤菜的口子,要知道粤菜那可同样是八大菜系之一。
而且从刚才乔和庸的态度来看,他对自己也不完全是不闻不问的。
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感谢二位,老板破费了~
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大家新年快乐,祝大家2022一帆风顺,心想事成,同时也感谢大家2021的陪伴,2022希望陈醋以及这本书能够陪大家一直走下去,谢谢大家。
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啫啫鸡是陈醋在广州工作时吃到的,店里是一个大叔和阿姨,人很好,每天都熬老火汤,有时候去习惯了还会送我汤喝,要么多给我一份肉吃,当时陈醋还没结婚,阿姨听说以后,还说要等我老婆去了请她吃饭呢。
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对了还要感谢前几章半梦梦同学的配音,很棒,谢谢~
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