第994章 九鼎食肆试营业,茶杯饭(2 / 3)
大瓷缸。 李超人等人不缺油水,自然是吃不完这么多的。 他们都是两个人甚至三个人才能分一碗。 数量多,也是一个特点。 这个时候的人,肚子里油水少,吃饭的数量自然就多了。 他这边放了一些油水,但想来,干活的人,干的是力气活,自然吃的也多。 这些人都陆陆续续的给了一些意见,实际上,没有他们的意见,苏何也一样会做这个。 他可以肯定,这个懒人焖饭,绝对是很畅销的。 送走了几人,苏何道:“几位大老都觉得,这个东西可以用。明天准备好,嗯,先准备个三百份吧。就中午,咱们先试试水。看中午的销量,再来准备晚上的。” 并不是每一家作坊都供饭的,他就看到有不少自己买菜,在屋檐下弄个灶做饭的。 味道么? 能吃就行了。 大家都是赚钱,哪里有那么多的讲究? 特别是一些从内地过来的,就越是如此。 本地人,至少有地有房,虽然还没享受到拆迁带来的利益,还没有成为村村都是大富豪的地步。 至少他们也享受到了一些福利。 比如说,有一些人租房住。 这一点,也是刘琳琳很快就接受了苏何的建议的缘故。 陆渊点头,这方面需要他去准备的。 晚上,刘琳琳在自己的房间里,把自己的所有积蓄都拿出来清点了一遍。 她工资还是不少的,加上表现少,每一次的福利都比别人好一些。 加上家里也有些势力,刘琳琳的妈妈每个月会给她邮寄一些钱过来。 刘琳琳虽然有些清高,但人却是机灵的。 不仅每次家里邮寄来的钱,她们都不知道。 自己的福利也多,工资也高一些。 她都没有表现出来,和其他人吃的都差不多。 加上皮肤资质比别人好,实际上,她花费在保养上的费用,也比别人要少。 “一共是三百七十块,买一套房子,应该是差不多?” 刘琳琳犹豫了一下,还是下定决心:“他又不会坑我。他那种成功商人的眼光,肯定比我要好很多。明天没什么事情,就出门买一套房子。之后,出租出去就是。” 第二天一大早,陆渊就起来。 昨天晚上,他们已经将这个九鼎食肆的临时场所打扫干净了。 毕竟是吃饭的地方,九鼎食肆一直坚持的卫生,不会放弃。 风淋室来不及做了,但该做好的厨师服,还有口罩等,都不能少。 加上还有放在前面的塑料口罩,以及帽子上的小风扇,这些东西都好做。 苏何之前就存了一些,借口拿出来。 “煎饼,素煎饼。” 九鼎食肆一大早,也做一些早餐。 不过没有做其他的,只有素煎饼,以及馒头和一些素包子。 肠粉什么的,他们倒是可以做。 但没必要,不远处,就有人推着小板车做肠粉。 九鼎食肆不过是试营业,所以不会一上来就太铺张了。 或许是因为他们是店面,加上穿的又太正式,一开始还没有人上门。 苏何想了想,就让人去那边喊。 “素煎饼,一毛钱一个大大的素煎饼,管饱。” 这么一喊,立刻就有人过来了。 “真的一毛钱一个?多大的?我闻着,这香味怪香的的。” 这东西,确实很香。 吃也很好吃。 厨师笑道:“当然是一毛钱一个,素煎饼,不加蛋的。加蛋的,要两毛,你看,这个转盘,一个煎饼就有这么大一个。而且,我还在下面刷一层油。” 厨师笑着刷了一层油,这买饼的一看,还是上好的明亮的油。 光是这些,就值了。 一边煎饼,厨师还一边说着:“我们中午还提供茶杯饭。对,就是摊子旁边展示的,你可以打开来看看。中午的茶杯饭和这个是一样的,如果有需要,可以来我们这里买。” 买饼的顾客是给一家工厂打工的,中午是不包饭的。 他又不太会做饭,进厨房,就和炸厨房一样。 做出来的,都是黑漆漆的。 根本吃不了。 所以平常都是和别人搭伙做,但吃的也都是一些凉的。 他有心说不用了,但想了想,还是鬼使神差的打开那茶杯饭看了一下。 这茶杯本来就不小,里面装的满满当当的。 另外,他可以看到,上面是一层不少的菜,有好几种。 另外,还可以看到一些鸡蛋。 客人问道:“这东西,多少钱?” 如果便宜的话? 不,怎么可能便宜? 这东西,饭不少,而且菜也不少。 看样子,做的就很好,肯定不便宜吧? 厨师笑道:“我们刚开业,大酬宾。这样的一杯茶杯饭,是三毛钱。” 老板一开始说,这是懒人焖饭。 但后来大家都觉得不好听,老板又想了想,就给取了茶杯饭这个名字。 本来用的就是大瓷缸,这东西在内地,大家就是用来喝茶的。 泡上一壶,能喝一晚上呢。 “这,这么大一杯,只要三毛钱?” 鹏城已经开始发展了,个人的收入,是远超内地的。 平均工资,都有一百多块。 所以,三毛钱一杯,放在碧水市,可能不会有太多人买。 但放在这里,每个做工的,都可以买得起。 那些不想做饭的,或者厨艺不过关的,这就是很好的选择了。 厨师笑道:“当然了,三毛钱一杯。不过只是刚开业的时候,这东西的成本可不止这些。至于味道,你中午过来尝一尝就知道了。嗯,今天开业,我们老板说了,拿了我们的优惠券,中午过来,价钱还打半折。” 说着,厨师将一个做好的煎饼弄好了,放进了纸袋里。 又去了一张优惠券给对方,笑着说道:“往后,我们这个肯定是要涨价的。不过应该也就是四毛钱一杯吧。后续可能还会多加几个品种
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