第600章 特色菜(2 / 2)
菜的类别也很有特色,叫做“暖锅”,何为暖锅?其实就是做成一个小型土灶,大概像酒精灶那样可以端上桌的那种。下面有烧红的煤炭,上面架着铁锅,这样就可以保证菜时刻都是热的。
“把你们这里各种暖锅都给我上一遍,另外在来些米饭,小菜。喝的,给我来一小瓶烧酒,这几个姑娘就来个橙汁。”
“暖锅,什么是暖锅?”
雷婷婷一脸好奇的问到,因为这个名字就非常的新颖。
“我怎么知道,等下上来了就知道了。”
不一会,米饭先上来了,然后是各类小菜,这里的小菜都是凉拌野菜,看着色泽不错,就不知道吃起来味道怎么样了。
大概过了十多分钟左右,暖锅就上来了。暖锅都是用泥巴制成的一个简单的小火炉,外层用铁皮包裹。
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