第三百零七章 新想法（2 / 2）
给烤熟，人家这才叫烧烤。
肉都是一样的食材，只是酱料和手法不同。张婶的烤肉吃起来鲜美无比，口味带有一点点的甜味，而且酱料刷的比较多，让人吃起来觉得不是那么的干巴，反而非常鲜嫩。
老于这边的烤肉突出了一点，那就是够火爆，麻辣味十足，肉质带有一丁点的焦糊，但绝对不影响美味。老钱这边烤肉中规中矩，用莫坤的话来说，他这位老师傅就是将肉给烤熟了而已。
简单的给大家的烤肉进行了一番点评之后，莫坤便说到：“张婶和老于的其实都挺不错的，但这一次是比赛，所以就讲究一个新鲜感，这口味方面一定要更好吃。这样，大家先一起尝试研究三天，三天之后我再给意见。”
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