第五百六十六章 重口味的牛瘪火锅（1 / 2）

“为什么，和牛不就是最好的牛吗，难道还比不上这小小的一块肉？”

颜思茜闻言，觉得很奇怪。

“和牛肉脂肪奇多，越是顶级的越是如此，完全失去了牛的本味，这样的肉是不可取的。”

对于和牛肉，林一凡嗤之以鼻。

脂肪多的牛肉，初尝时能被油脂的味道给征服，获得无限的满足感。

但是吃多了，油腻的感觉便会喷涌而出，让人只觉得恶心，不想再吃第二块。

这样的牛肉，以林一凡的眼光看来，完全算不上是最顶尖的牛肉。

也就是岛国人鸡贼，做和牛肉的时候，从来都只是小小的一块，让人吃了不至于腻味，才会一直怀念这种味道。

“原来和牛也不是真的那么好吗？”几位女生闻言，有些茫然了。

她们之前听到的各种消息，全是说和牛有多么多么好的。

但是林一凡的话，她们又不敢不信，两种观念互相冲击，让她们的思想混乱不堪。

“如果你们想吃脂肪的话，推荐你们吃火锅的时候试试这块牛胸油。”

林一凡将桌上一块白花花，看起来满满都是脂肪的肉拿起来说道。

“这么大一块肥肉，也太油腻了吧，我接受不来。”

几位女生纷纷摇头，觉得牛胸油的脂肪简直是致死量。

“这才是真正好吃的脂肪，口感非常脆弹，吃一口就能让你们满嘴留香。”

“你们要是不吃的话，那就错过了一道美味啊。”

林一凡见她们居然不识货，觉得很是可惜。

“有你说的这么好吃吗？”颜思茜被林一凡说的流起了口水，将信将疑道。

“你们不吃就算了，我正好多吃几块。”林一凡促狭地回应道。

胸口油在滚烫的火锅中一烫，满是脂肪的肉块便会散发出诱人的香味。

只要吃上一口，就能让人获得无限的满足感，效果跟和牛肉比也一点不差。

“谁说不吃了，少吃一点，应该不会发胖吧。”美食当前，吴梓萱只能用这种话骗自己。

林一凡淡淡一笑，便开始忙活起来。

最先要做的，自然是用大棒骨熬大骨汤，这是做朝山牛肉火锅的底料。

把大棒骨扔进滚开的锅中熬煮之后，他便开始清洗那一堆的牛内脏。

“你们就等在旁边看戏吗，没打算帮帮忙？”

林一凡忙活一阵，见几位女生似乎没有要帮忙的意思，没好气道。

“这就帮忙，我们能做些什么？”

几位女生反应过来，走到林一凡身边，看着眼前满满的牛肉有些无所适从。

“你们就洗牛胃吧。”林一凡看了眼桌上的食材说道。

毛肚可是涮火锅的绝佳材料，这种好东西当然要率先处理好。

“胃……哪个是胃啊？”看着桌上的各种牛内脏，吴梓萱有些茫然了。

“应该是这个，书上说牛有四个胃的。”

看着四个鼓鼓囊囊连接在一起的，像肉瘤般的东西，曾清婉有些不确定道。

“牛居然有四个胃，这得多能吃啊。”吴梓萱用手指点了点牛胃，吐槽道。

“其实用来消化的也就一个胃而已，不比你能吃多少。”

正在清理牛肠的林一凡出声道。

“我有那么能吃吗？”吴梓萱闻言，瞪着眼睛看着林一凡，气鼓鼓地说道。

虽然她确实比较能吃，但是这种话对一个女生，可不是什么好的评价。

“好了梓萱姐，别理他，我们快干活吧，我还等着吃火锅呢。”颜思茜主动劝道。

她现在只想尽快将这些肉处理完，好早点吃上火锅。

“咦，这胃里都是便便吗，好恶心啊，我们把它扔了吧。”

刚拿起牛胃，吴梓萱就见里面流出了绿色的汁液，可把她恶心坏了，直接就扔了回去。

“对啊，林一凡，这东西也太脏了，好恶心。”

颜思茜的眉头也皱了起来，对这种肮脏的东西实在是接受不来。

“牛胃可就是毛肚，你们要是不想吃的话，扔了也没关系。”

林一凡用幽幽的语气说道。

“这就是毛肚啊。”两位女生开始纠结了。

吃火锅要是没有毛肚的话，那根本就没有灵魂啊！

毛肚可是吃火锅的时候最受欢迎的菜品，没有它，一顿火锅不知道要失色多少。

“那我们还是洗吧。”两位女生对视一眼，忍着恶心，开始清洗牛胃。

“这都是什么啊，真的好恶心。”

闻着牛胃中掏出来那些东西的腐臭味，两位女生脸色煞白，都有些反胃了。

“这是牛瘪，可以做成火锅，滋味很特别。”林一凡看了一眼，语气有些怪异道。

牛瘪火锅算是很重口的一道菜，无论怎么处理都很难掩盖那股味道。

但是牛吃进去的有不少是草药，所以可以把它理解为一道药膳。

当然，一般人还是接受不来的。

“呕……”

两位女生一听这东西居然也能做成火锅吃，再也忍不住了，不停地干呕起来。

“林一凡，你