第652章 还是现在好（2 / 3）

安静静的吃着桃子。

“多美，水开了！”听到锅里的水发出声音，高明程立马喊了声。

“好。”许多美应着，然后把豇豆和茄子拿了过来，放在旁边的架子上，她掀开锅盖，一股热气冒了出来，锅里的水果然已经滚开了。

用这种大铁锅烫菜，是最好不过了，如果用那种小锅子，就没有这么方便和快速。

许多美先把豇豆放进锅里，豇豆被热水一烫，颜色就变得更深了，这菜虽然要烫，但也不能烫的太熟，烫到五分熟左右，就要马上捞出来，然后放进一个盆里，用盐腌制一会儿。

因为锅大，烫菜也快，先烫豇豆，再烫茄子，茄子要稍微久点，要让茄子能用筷子划开才行。

烫好的茄子，跟豇豆一样，都需要用盐腌制一会儿，把茄子划开摊平，均匀的洒上盐，一会儿后，就可以摆放在透气的簸箕里晒着了。

服装店这边的后院不大，并且堆满了东西，于是由高淑芳拿到二楼的阳台那儿去晒着。

此时，太阳的热力远远不如中午，但菜摆放在阳台晒着后，表面的水也会快速的干掉，等再晒两天，多余的盐分，还会从菜里面析出。

高明程家做的烫菜，是放了盐的，但也有一些人家是不放盐的，甚至不烫，直接把菜切碎，放到太阳底下晒干就是了。

只是这样做出来的菜干，口感就一般般。

刚忙完这些，高明里就下班回来了，最近厂里不忙，到点就下班，他骑着自行车，飞快的穿过街道，从后面的巷子进了后院。

一进门，他就大声的说道：“二哥，你带西瓜回来了吗？”

高明里知道今天二哥回了高家村，因此心里一直惦记着那口西瓜呢。

一年没吃西瓜了，这大热天的，自然分外想念。

高明程正抱着小旭旭，教他数数呢，听到高明里的话，便说道：“带了！西瓜在水里泡着，应该能吃了，淑芳，你去拿刀来切开！”

说完了这个，他又低头看着小旭旭，说道：“你数到二十，我就给你吃西瓜！”

小旭旭听话的开始数数，由于经常跟着大人学数数，以及一些简单的诗词，他也多多少少学会了一些。

只是从一数到十时，小旭旭的声音响亮自信，但数到11后，就有些磕磕绊绊，需要高明程及时给予提醒。

当小旭旭终于成功的数到20，高淑芳也已经把西瓜切开了。

淡红色的西瓜汁水，流淌在桌面上，散发出西瓜的清香，格外的诱人。

高明里一路从厂里回来，此时又累又渴，看着那一片片红色的西瓜，就忍不住伸手去拿了一片来吃。

刚吃了第一口，高明里就忍不住说道：“好吃！”

高明程也给小旭旭挑了一块最中间的，这里的西瓜籽最少，也是最甜的部位。

去年时，小旭旭还小，虽然也给他喂过一些西瓜，但估计已经不记得味道了，现在重新吃上西瓜，小家伙也表现的挺开心的，一口一口的吃着，只是西瓜汁水多，他每一口咬很大，却又不能完全吞下去，因此汁水流淌的满脸都是。

不多时，小旭旭的脖子、胸口，就染上西瓜汁，到处都湿漉漉的了。

许多美看着小旭旭的衣服脏成这样，不由得回想起以前的事情来了。

她笑着说道：“我记得小时候，每到吃西瓜的时候，为了怕把衣服弄脏了，村里的一些男孩子，都是脱了衣服才吃西瓜的！”

“嫂子，你说的就是二哥呗！”高明里不客气的打趣着。

高明程则轻轻地拍了下他的脑门，笑道：“说的你好像没有脱衣服一样！”

小时候，家里有五个孩子，上面的四个男孩子又都顽皮的很，其中以高明程最顽皮，每天都能脏兮兮的。

罗小华每天都要洗一家人的衣服，她就觉得很累，于是要求他们尽量不能把衣服弄脏，像夏天吃西瓜这种事，那就脱掉衣服再吃，这样西瓜汁就不会弄脏衣服了。

至于小孩脏了怎么办？没关系，去水库里洗洗就干净了！

这个法子有一定的作用，因此那段时间，谁家吃西瓜时，谁家的孩子就得脱掉衣服再吃，不然衣服染上西瓜汁，就很难洗干净了。

这也不算黑历史，当回忆起小时候的事，氛围一下子变得温馨起来。

高淑芳叹道：“还是现在好！小时候虽然也能吃上西瓜，但一年也就吃那么一两回！我记得妈连西瓜皮都舍不得扔，要留来煮菜吃的！不过我不喜欢吃新鲜的西瓜皮，我还是喜欢吃晒干的，但妈觉得就那么一点西瓜皮，懒得晒了。”

“那肯定是现在好！”高明里肯定的说道。

别说以前了，就是现在，高明里也不愿意再回村里生活的了。

在县里多好啊，有稳定的工资拿，又用不着顶着大太阳去做农活。算算日子，村里也快双抢了。

一想到每年双抢时，一家老小都要忙的晕头转向，双抢过去后，人都能够累瘦好几斤！

每天睁眼就是干活，连饭都不能好好吃，就在地里吃，为了图方便，吃的还一般。

唯一能让人感到开心的，就是遇到赶集时，家里会去买上一斤猪肉，算是给大