第637章 汉堡（2 / 3）

高明程在吹毛求疵，琢磨着怎么改进。

许多美她们却是纷纷给与好评，说高明程做的汉堡很好吃。

就连小旭旭也很给面子的吃了大半个汉堡，就是他不爱吃生菜，特意把生菜挑出来丢掉。

因为他把生菜丢在地上，还遭到高明程的敲头警告，告诉他不吃的话，不能丢地上，要丢垃圾桶里去！

小旭旭似懂非懂，但眼睛顺着高明程指着的垃圾桶看去，等再吃到生菜时，他就跑到垃圾桶，把生菜丢进去了。

“做得好，很棒！”高明程咧嘴笑着，不吝啬的给予表扬，换来小旭旭高兴的傻笑。

许多美见不得浪费东西，她蹲下身来，对小旭旭说道：“如果有不喜欢吃的食物，就给妈妈吃，不能浪费了！”

小旭旭看了看高明程，又看了看许多美，似乎拿不准要听谁的，但他本能的更爱妈妈一些，于是乖巧的点头，说道：“好。”

高明程有些不赞同，觉得孩子不能惯着，不然以后孩子会习惯的认为，母亲就该吃自己剩下的食物。

只是高明程的理论遭到许多美的反驳了。

反驳就一句话，杀伤力却蛮大的：“他还小！”

许多美祭出‘他还小’的大杀招，又说道：“你现在说这个有什么用？等他长大了，自然就知道了！”

许多美护着小旭旭，小旭旭也颇为得意的依偎在母亲的怀里，高明程感觉自己的拳头硬了。

看来这个家，他得多盯着点了。

上辈子大儿子虽然老实过头了，但至少品行还不错，别这辈子因为溺爱，反而给养坏了！

高明程瞥了眼许多美平坦的小腹，再过几个月，他的小儿子也准备来人间走一趟了！

高明程做出来的汉堡，得到大家的一致好评，但高明程觉得还有很多改进空间。

另外，如果真准备开洋快餐店，那么除了食物的配方外，还需要有稳定的食材货源。

比如白羽鸡、面包、生菜等。

除了这些，高明程还需要琢磨以后用上大量的白羽鸡制作洋快餐时，那么那些多余的鸡杂、鸡脖子鸡脚等部位，又该怎么处理呢？

这些东西吃一顿两顿，那是很好吃，但顿顿吃，就有些过分了。

这时高淑芳说道：“鸡脚、鸡脖子、鸡杂等，应该可以卤熟了，然后拿去卖钱吧？”

提起卤菜，许多美不得不说一句：“要卤的话，就再买点豆腐干子，然后和鸡蛋一块卤！”

卤豆干和卤鸡蛋，也是很好吃的！

豆干还需要花钱买，鸡蛋却是家里本来就有的。

高明程点点头，觉得的确可以用来做成卤菜。

虽然卤菜和洋快餐有点不搭……

高明程说道：“如果真开店了，那么得提前准备好食材才行，这些食材要切割、腌制，需要人工做事，等夏天了，天气炎热也容易坏，因此还得放在冰箱里才行。”

“还有生菜，生菜怕热也怕寒，春秋两季倒是都可以种，但夏天和冬天时，市场上就很难买到了。洋快餐的品质统一，我们也要一样才行。”

“最后，还有门店问题。我在想是租一个门店先试试，还是继续买地建房。”

高明程把目前需要考虑和处理的事情，都说了出来，希望大家可以群力群策。

许多美和高淑芳自然踊跃发言，张金玲也在一旁说上几句。

她低垂着头，目光闪烁，似乎在想着什么法子。

等话题告一段落了，张金玲突然说道：“二哥，如果开店了，店里肯定要大量的白羽鸡，你看……从我娘家买，怎么样？”

张金玲的娘家也拥有一小片山头，他们家在这里散养了不少鸡，每年靠卖鸡蛋和鸡仔，就能够赚不少钱。

不过她家养的是本地的走地鸡，俗称土鸡。

张金玲注意到高明程的目光朝自己看了过来，她紧张的吞咽了下口水，然后壮胆说道：“虽然我娘家没养过白羽鸡，但是养鸡应该都差不多，我们寻人打听一下，也就知道该怎么养了。”

在张金玲紧张的注视下，高明程神色缓和的点点头，说道：“如果你娘家愿意养鸡，只要鸡没问题，那肯定从你家买鸡。”

张金玲提出的这个要求，高明程觉得没问题。

由张金玲的娘家提供白羽鸡的话，他还能够更好的掌握白羽鸡的品质。

不过现在的人养鸡，都是小规模的养，所以除了张金玲家，他还得找户人家给他提供白羽鸡才行。

现在给他送白羽鸡的贩子，自然也可以成为食材供应商，但他们不熟，就存在中途断货，或是鸡的品质出问题，又或是看他开的洋快餐生意好，就以此加价等问题。

不要把鸡蛋放在同一个篮子里，食材供应商也不能只有一家，这些都需要他在开店前就做好准备。

至于店面，最后在大家的商量下，决定先租一个店门把生意做起来，如果生意好，就再考虑买地建房的事情。

如果生意不好——

不可能，绝对不可能！

87年，首都开了第一家肯德基，89年在魔都的外滩东风饭店里，也开了第一家肯德基，从此后，魔都的人们就过上排