第五十四章：茶点比赛（1 / 3）

村长刚说完，参赛选手就有条不紊的做着美味的茶点。旁边的人看着，时不时还帮忙打个水，拿快抹布。大多数茶点都是用面粉做的，所以第一步基本上都是和面。只过手法和用水，用料的不同而已。刘梦书为了在比赛中胜出，居然自带了牛奶，白砂糖，还有些许水果。看着这熟悉的第一步，有几人决定回去喝口水再来。因为这没有什么看头，人人都会。重点在后面，过了几分钟，面和好了。有的人加入了红枣，做成枣花酥。有的人加了芝麻，做成芝麻饼，有的加入鸡蛋，做成鸡蛋卷。大家往自己的作品里面加入各种食材，比赛才算是步入正式阶段。最惹眼的是春田村的刘梦书。他只加了牛奶和鸡蛋，和好后好像什么都没加，然而惹眼的并不是他的面点，而是他把牛奶打成了泡沫！很多人都没见过，议论纷纷，“还可以把牛奶打成这样？”。然而刘梦书胸有成竹的打着，不管别人说什么都用心的做着自己的茶点，因为他觉得这是他人生的重要一步！必须要认真做好！打好牛奶，他还洗好水果，切成一小块一小块的放在旁边。看着这新鲜的水果，大家都忍不住流口水了吧。再看看马文俊的，他的意中人是茂梅。俗话说的好，貌美如花。貌美二字的发音和茂梅二字就很接近。因此马文俊选的是做鲜花饼。只见他三五下就把面团揉好了。还自带了一些食材，红玫瑰鲜花，白砂糖是用梵音谷提供的。他首先把鲜花洗干净，然后取了些白砂糖，和鲜花混在一起，又加了点开水将糖融化，鲜花和糖就可以粘在一起了。他把融合的鲜花和糖揉成一个一个鸡蛋大小的团子，一排排整齐的放着。整个过程，都要求自己非常完美，连食材都是摆放的整整齐齐的。然后再将揉好的面团切成一个一个鹅蛋大小的团子，也是整整齐齐的放着。接着又一个一个压扁，压成圆形面饼，一个面饼配一个鲜花团，将它包好，再压成圆形。初期鲜花饼就成形了，只需把所有鲜花饼都做好，然后一起烤熟就可以了。之前是没有烤箱的，所以都是放在一块平整的石头上面，下面生火，这样烤熟。马文俊开心的做着鲜花饼，父亲母亲在旁边开心的看着。母亲更是提醒马文俊“文俊，糖不要放多了，太甜了怕腻！”。马文俊说：“知道了”。

再看看刘梦书，已经把牛奶打得飞起，一吹就飘起来那种感觉，真的好壮观！围观群众人人称赞！“哇~~~~~”，这种声音一片连着一片。真是让参赛选手个个心里莫名紧张！刘梦书把蓬松的面团做成了心形，然后对村长说道：“村长，我需要把它蒸熟”。村长说：“后面有请！”。刘梦书应该是第一个用锅的人。看着选手们还在拌料，心里觉得自己是不是做的太快了，应该细细雕琢一番才是。不过已经成形，只好蒸了。毕竟重头戏还在后面。和田村的李灵运因为自己一个人来，什么都没带，看着现有的食材，只好做简单的麻花了。面已经和好了，发酵中。李见山看李灵运干坐着，对他说道：“灵运，你是打算做什么，怎么就干坐着”。李灵运笑着说：“等会你就知道了”。再看看李见山，自己带了山楂，来的时候已经把它打成泥了。现在已经把山楂泥和面粉揉在一起了，形成一个山楂色的面团。看起来还蛮好看的。然后又把它一个一个揉成小疙瘩（一小坨）。再把它擀成长条的，然后一个一个卷起来，只等它卷完。父亲母亲也在旁边给他加油。母亲说道：“见山，你把团子分均匀一点，好看”。李见山笑着说：“知道了”。

再看看其他的，有参赛选手也没带食材，就往面团里加点芝麻，想做芝麻饼。用手揪了一点面团尝了一下，味道觉得满意，就可以做芝麻饼了。一个一个软成团，然后把他压扁。一个饼的形状就做好了。只等烤熟了。还有的做枣花酥，也已经成形了。还有一个是刘世昌，也挺惹眼的。刘世昌事先就和刘梦书说好了，“我只想拿奖金，姑娘的事绝对不会和你抢”。事实上也好像没看任何女子，只是心心念念着茶点比赛。终于开始了。刘世昌把自己带好的芡实粉和面团一层一层的叠加在一起，就等他全部做完，然后一起上锅蒸了。过了将近半个时辰，大家的作品基本成形了。只待最后一步蒸熟，煮熟，烤熟就可以品尝了。有的人怕时间不够，于是催到：“前面的蒸好了没有？半个时辰还不知道够不够”。大家都说：“应该够的，只是还要排队蒸”。不一会，刘梦书的成品就做好了，他开心的拿着蒸好的作品出来，大家看着这个心形，也没什么特别的。有的人就问：“这位选手，问一下你这个作品有什么特殊吗？”。刘梦书开心的说：“我再往他身上加点东西你们就知道了”。于是刘梦书把刚刚打好的泡沫都倒在了刚刚的作品上面，还在上面做了几朵小花。围观群众又是一阵赞叹！“太好看了！”“好美！”“我好想吃！”。刘梦书笑着说：“等会吧，等会给你们留点”。围观群众更是一片哗然“我要一点”“我也要”“我也要！”。刘梦书对自己的作品超级满意。看着马文俊的桌子上还剩余一点鲜花，刘梦书对马文俊说道：“朋友，这花瓣可以借点可以不？”。马文俊主要是怕选手超过他，迟疑了一下，但是当着这多人的面不借，又显得小气了。于是面无表情的说道：“拿去吧”。刘梦书开心的说：“谢谢了