第三百七十七章 生意兴隆(1 / 2)
关黎黎皱了皱眉,最后还是答应了。而墨羡风想要说话,却发现自己插不上嘴。他发现他对宁樱的认知好像并不是很足。
“好了,我先走了。”宁樱说道,“有事下次再过来。”
关黎黎赶紧让下人送一下宁樱,然后回过头来看着墨羡风,“你也回去吧。”
墨羡风皱了皱眉,点了点头,“你跟她之间似乎很有默契。”
关黎黎没有说话,这一点她早就发现了。
“你有没有觉得她很奇怪?”关黎黎问道。
墨羡风看了她一眼,“你是说哪方面?”
“各个方面。”关黎黎说道,“比如说她跟古柏的关系。”
墨羡风摇了摇头,“这个我暂时还不确定,不过我会查清楚的。”
关黎黎叹了口气,“希望如此。”
“你跟她说了花灯节的计划了?”墨羡风看着她问道。
关黎黎点了点头,“我觉得这是一个机会,正好可以看看她的实力如何。”
墨羡风淡淡的看了她一眼,“你倒是有心情在这里跟她比试。”
关黎黎看了他一眼,“我开心你也开心。”
醉仙楼的师傅有些受宠若惊,他咳了一声,然后说道:“那就请小姐指教了。”
宁樱微微一笑,说道:“我们醉仙楼以菜肴著称,但是也该知道,菜肴的口感很重要,不能只注重外在。”
师傅点了点头,他心中有些不服气,但还是按照宁樱的指点,开始演示起来。
他拿起一根萝卜,手起刀落,瞬间一朵鲜艳的牡丹花呈现在众人眼前。
“这朵花并不难做。”师傅说道,“但这道菜不好吃。”
“这就是我要跟你说的。”宁樱说道,“菜肴的外形美观固然重要,但更重要的是口感和味道。”
“比如这萝卜牡丹花,虽然形状优美,但是它是用烫的方式做熟的,如果将这种蔬菜用在菜肴里做搭配,效果就不同了。”
众人听后一阵惊叹,既然这样做不好吃的话,为什么还要用这种方式呢?
“可是这样的花雕并不实用。”师傅有些不服气道,“通常我们会选用西兰花这样的蔬菜雕刻,不过看起来都没什么食欲。”
宁樱淡然一笑,说道:“我给你们添点心思。像这种花雕确实没有什么实际的用处,不过用在汤水或蘸酱里当装饰却能达到画龙点睛的效果。”
“所以你们一定要试着把汤熬得更浓郁,味觉上也能达到五星级的享受!”
众人越听越入迷。诺娜提醒道:“可是烟火人间也是我们的一份产业啊。”
“我知道。”宁樱说着,脑海中已经有了主意,“不过烟火人间是平民化的餐厅,不能做这些华而不实的菜肴。”
“不过我可以把这道萝卜雕花的技巧教给你们,让醉仙楼的厨师们做出一些改良的菜肴来。”
墨羡风这时拿出了几个菠萝和椰子来,说道:“这些东西怎么处理?”
宁樱眼前一亮,说道:“把它们做成甜点好了。比如菠萝饭和椰子鸡。”
众人又是一阵惊叹。菠萝饭和椰子鸡这些热带美味佳肴出现在京城里还是第一次。
“这些甜点可以作为霸王餐的菜单送给客人。”宁樱继续说道,“这样也能让烟火人间提高一些档次呢。”
众人又是一阵惊叹。没想到宁樱竟然懂得这么多!以前他们一直以为宁樱只懂得吃呢。
“那这些水果呢?”墨羡风又问道,“它们看起来很不错啊!”
“这些可以做成水果茶。”宁樱说道,“这样不仅能让顾客品尝到热带水果的美味,还能解暑降温呢。”
众人又是一阵惊叹。没想到一个看起来什么都不懂的大小姐竟然有这么多鬼点子!
“好了。”宁樱说道,“今天是花灯节,我要去做准备了。明天我要在醉仙楼举行猜灯谜抽奖活动,凡是猜中灯谜的都可以获得一次免费霸王餐的机会哦!”
众人又是一阵惊叹。今天真是大开眼界了!
不仅见到了萝卜雕花这种新奇的食物装饰方式,还见到了从来没有见过的热带水果甜点,更令人激动的是竟然还有免费的霸王餐!
简直是太爽了!这回一定要多吃一点才行!于是众人兴高采烈地回到自己的位置上开始工作起来。
墨羡风也带着水果离开了。宁樱则开始思考下一步应该怎么办。她知道醉仙楼的菜肴有很多问题存在。
虽然经过今天这么一闹之后醉仙楼肯定会生意兴隆一阵子,但时间长了肯定不行。
因为来这里吃饭的客人基本上都是一些贵族子弟和一些文人雅士,他们对菜肴的要求非常高。
如果醉仙楼只是依靠外在的东西来吸引顾客的话肯定是不长久的。所以下一步应该改进菜肴的口感和品质了。
“小姐。”小翠突然走了过来,“您刚才真是太厉害了!竟然能够想出那么棒的促销活动!”
宁樱微微一笑,说道:“这没什么。其实促销活动只是为了让顾客们更喜欢我们餐厅而已。”
宁樱点点头,说道:“好了,现在霸王餐的菜单已经有了,我们只要在花灯节那天把消息传出去
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