第346章 双皮奶（2 / 2）

说，“这个番茄，属于水果类，可以直接吃，有点酸，又有点甜，还有一种沙沙的口感，十分美味。说了这么久，大家都没尝过，现在我们来尝尝。”

【呜，主播这是在勾引我们！】

【蛋黄说：谁为我发声？】

“蛋清中，加入少量的白糖，可以是纯净糖，也可以是工业合成糖，大家可以根据自身经济情况而定。至于加多少，根据个人胃口，喜甜的可以多加点，不喜欢甜的可以少加点。”

“往蛋清中加入适量的糖之后，用筷子搅拌均匀，不要太用力，要小动作的满满搅拌，防止起泡。”

【难道只有我心疼吗？净化值8啊！如果制作失败的话……】

【不会又是一个黑暗料理吧？】

【我在旋转餐厅，都没见过这种吃法！】

【完了，作为一手残党，我觉得这一步对我来说非常不友好！】

【这看着不能吃的样子啊！】

【难以想象，如此好喝的果汁，制作成甜品，该多么好吃呀！】

【现货啊！】

泰坦果汁做双皮奶，不要太好吃哦，连糖都不用加。

……

【有没有觉的，有点像蛋清？】

【呃，个人意见：有点费劲，直接倒不行吗？】

“用小奶锅，小火煮。”

【红彤彤的，看着就美味！】

【长见识了！】

【好期待啊！】

【有点晕！这么倒过来倒过去的，干嘛？】

“我们取几个奶果，切开，取果汁……”

唐冉冉一边动手展示，一边解释。

“不用煮太久，好了……可以看到，果汁已经滚了，然后再煮那么两三分钟，就可以了。”

“接下来，我们需要一个蛋，用这个，鸡蛋分离器，把蛋黄和蛋清分离开来。”

【脑子说会了，手说放屁！】

吃了那么一口，唐冉冉给了一个特写镜头，只见被啃掉了一口的番茄，内里水汪汪的果肉，就仿佛果冻一般。

【番茄和奶果，这个苏平瑞星，必须去一趟！】

【所以，黄豆和大米，也可以现场购买吧？】

【突然有一种智脑余额不保的感觉。】

……