第36章 挖野菜(1 / 2)
第二天韩烟就让人套了马车去庄子上看那些辣椒苗的长势了,长得还不错,当初围的园子大概有四五亩地,辣椒苗分栽之后刚好种满。
再过个一两个月就能开花结果了,到时候就能有辣椒吃了,晒干后辣椒也可以保存上很久,到时候可以做成辣椒油等等各种各样的美味。
韩烟带着小琴在地头儿走,边走边看庄稼地。今年雨水充沛,地里的各种庄稼作物都长势良好,当然杂草也多,因此庄子上的人都在忙活除草的事。
小琴指着田埂旁边的野菜对韩烟说:“夫人,那边很多野菜,咱们挖点野菜回去吃吧。”
野菜?韩烟听了之后眼前一亮,“好啊,你叫我辨认,咱们一起挖回去,做野菜团子吃。”
韩烟朝着小琴指的野菜多的地方走了过去,边走边看,可以吃的野菜还真是不少,大概是附近的农妇不敢到他们庄子附近挖野菜的关系,这里的野菜长得格外茂盛,而且没有被挖过的痕迹。
确实,自从庄子上种了辣椒之后,韩烟就让吴管事格外注意这附近的人,一旦有想接近的就被吴管事赶走了,说是庄子上养了凶狠的狼狗,这就导致了这附近村的村民都不敢靠近这里。
庄子上确实养了狗,不过并不凶狠,被吴管事养得十分乖巧听话,就连韩烟来了也能摸上几下,第一次周管家看见韩烟去摸狗的时候吓得都不敢出声了,幸好这狗乖巧,没有伤人,他这才放心下来。
韩烟看到这么多野菜心里高兴,只管低头看着野菜走,倒是一时没注意自己走得有些远了,直到小琴叫她才停了下来。
看见他们正在艰难挖着野菜,吴管事赶紧叫来庄子上的人,让大家一起帮着挖,不一会就挖到了一篮子的野菜,在庄子上简单吃过午饭韩烟就带着人回府了。
回府之后,韩烟就换了身衣服,带着小琴、胡蓉几个丫鬟在府里的菜园子里头忙活,开春后韩烟让人在府里的后院开辟出了一片菜园,面积不大,一共就五个菜畦,是韩烟专门用来种菜的小菜园子。
刚好这次去庄子上带回来了一些辣椒苗,种在院子的菜园里,还有韩烟从外面买到的西红柿的种子,也早早就种了下去。
那是韩烟上街跟一个胡商买的,那人只说这种子能接触绿色的果实,成熟后就变成红色了,至于果实有没有毒就不知道了,毕竟也没人吃过。
韩烟当时看着这些种子就觉得十分像西红柿的种子,加上那个胡商的描述,就更加觉得这是西红柿的种子了,于是全部买了下来在这菜园子里种下了。
如今这些种子破土而出,因为她确定这胡商卖的种子就是西红柿了,再过段时间这西红柿秧苗长大一些,就可以移栽了。
另外空出的三个菜畦前两天已经翻整个一次了,现在再翻整一次好方便过几天移栽西红柿秧苗。
晚上还专门让人做了野菜团子,鲜嫩的野菜口感清甜,剁碎后加入调味料搅拌均匀,裹了玉米面放过蒸笼上蒸个几分钟就能出锅了,味道很是鲜美,这都是只能在开春时节才能吃到的美味。
过了几天后西红柿的秧苗可以移栽了,韩烟就再次带着两人来干活,一菜畦的辣椒苗,两菜畦的西红柿秧苗全部都栽好了。
现在韩烟府上哪哪都能看到或大或小的菜畦种着各种蔬菜,别人家府上都是种花栽花,只为美观,韩烟则是各种种菜,只为吃。
之前山上的几棵葡萄树,看下了树枝扦插在庄子上,养活了七八颗,韩烟这次去庄子上有让人给她移栽了两三棵到她的院子里。
晚上洗了澡,擦干了头发躲在被子里准备入睡的时候,韩烟突然想起了顾衍,也不知道他的病到底医治得怎么样了?都已经这么长的时间了。
第二天起来的时候,外边的天有点阴,空中飘着零星的雨点。
吃过早饭后,韩烟又去看了一遍之前种下的西红柿秧苗和辣椒秧苗,长势还是不错的,然后回去就是翻看自己记录的账本和笔记本。
时间过得飞快,转眼就到了夏天了,地里的麦子长势也是十分不错,还有玉米棒子也是,就是这天气是越来越干旱了,老天不长脸,一直没有下雨。
农户们日夜期盼,每日都要看看天上的云朵情况,就盼着下一场透透的大雨,不然那地里的麦子缺水,就没有好的收成。
大家也开始陆陆续续从小溪里挑水去浇地,没办法,现在正是麦子结果实的关键时期,水分不够,就结不出好麦子。
附近村子的农户们只能指望这条小溪了。但是在往年干旱的时候,这条小溪里的水根本都不够抢的。
韩烟没让庄子上的人到小溪里跟农户们抢水,而且让周管家去请了打水的师傅,在庄子附近物色了合适的位置,打出了几口井,而且打井的深度要比寻常的井要深不少。
这么一来,浇地就不用到远处挑水来了,只要上山去砍来一些粗壮的竹子,制成小水渠,从井里打水上来顺着水渠流到地里就行了。
虽然也挺费力气,但是比起去河边、小溪里挑水已经好上太多了。
庄子上的人和附近的农户们忙活了整整十天给地里浇水,老天终于是下了一场大雨了,农户们激动得直掉眼泪
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