第6章 欲戴其冠（1 / 2）

从安平县里回来的路上。

顾巍让司机把挡板升上去。

“你想做的事情，我大概了解。我们瑞金集团这么多年来涉猎十几个行业，近年来金属、原油、地产、内外贸易、新媒体、医疗等这些项目给集团带来的收益不小。当初九几年末的时候，爷爷决定在国内搞地产行业人们并不看好，第一是因为那时候土地确实不值钱，这行根本看不见希望。谁也不想当第一口吃螃蟹的人，第二是我投资太大且当时看不见利润，你二爷他们坚决反对我做那些项目，怕我把家里的产业带翻。当时我让老李在京都把那块地买下来的时候，人们都觉得我疯了。

到了零几年，这个行业才刚刚萌芽，回首再看，我们集团已经抢占了先机。后来房价一飞冲天这个行业给我们带来了巨大的利润，但是爷爷始终与你二爷他们的信念不一样。我盖老年公寓，建学校这些事情都是实打实的去做，有些商人拿着红利，表面上建老年公寓，实际上是老人根本买不起的房子。

一个合格的企业家，得懂得什么该做，什么不该做，不该贪的心不贪，企业才能走的长久。地产行业国内这块蛋糕大得厉害，我让老李不必一直跟着我，老李和爷爷的信念是一样的，始终铭记自己的初心，他能做到后来那个程度，爷爷一点都不意外。”

顾延之：“您说得这些我都明白，我与您的想法也是一样的。自从接手这个位置以后，我总觉得不该局限于做那些事。我们国家虽然高速发展，但文化输出这方面较弱，国际上并不了解我们的文化与国情。有一些传统行业，虽然赚不到钱，但我想多给他们一些支持。”

“不错，一个合格的企业家首先就是要为国为民，不能忘本。达则兼济天下。”

顾延之从小就智商过人，学生时期连跳过好几次级，小小年纪从国外完成学业后就一直跟在顾巍身边。

顾巍看中他，他也不负期望，他天资卓越，行事果决，进入集团几年就慢慢收服了众人。上流社会的圈子也属于最原始的丛林法则，资本家们都是谁有钱赚，谁能为自身带来利益，就跟着谁。

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与店长约好第二天来培训，培训为期一个月，叶清和在回去的路上松了一口气。

还不错，面试通过了，希望接下来一切顺利吧。一路上买了吃的喝的，食材和菜，东西多的差点拿不动。

又下去了一趟把快递都拿回家拆好，是自己提前网购好的东西。孟晴雅这么多年一个住，经常开火做饭没什么必要，吃的也很简单。

她本身工作起来没有时间，又经常出去和同事聚餐，厨房里的厨具寥寥无几。叶清和网购了一批东西把小厨房填补齐全。

东西收拾清楚就下午了，叶清和把电饭煲打开蒸上米饭开始处理食材。

因为只有两个人，怕吃不完浪费。虾只买了15个，这个季节这边物价也不贵，15只虾只花了不到三十块钱。

先做一个简单的茄汁大虾，把虾清洗干净开好背，虾线用牙签挑了。锅里放油放葱姜蒜爆香，然后把虾全部放进去简单翻炒一下。生抽老抽蚝油，白糖盐、番茄酱、醋、淀粉，提前调好的一碗料汁倒进去，继续翻炒下熟了以后就能出锅了。

再做一个蒜香鸡翅，鸡翅是最先腌制上的。洗净以后叶清和的做法是沿中间切开成两半的。用葱、姜、料酒，生抽，胡椒粉，和一点奥尔良腌料抓匀腌制差不多半小时。茄汁大虾做好以后就可以做这个了。

锅里倒油，等油温六成的时候，鸡翅一个个下进去，用中小火炸至金黄色然后捞出来。另起一个平底不粘锅来放蒜末炒香，同样需要用中小火炒，这个需要炒的久一点，把水分炒干，叶清和看见蒜末变成微微黄色把鸡翅下了进去。加了一点生抽翻炒均匀，然后撒葱花点缀装盘。第二道菜就做好了。

这道菜不挑人，是叶清和最爱吃的。

最后一道菜准备做一个素菜。

上海清洗净准备好，锅里放油放一点蒜炒香，放入上海青翻炒至菜叶变软。加入一勺生抽、蚝油，炒匀装盘。

这道蚝油上海青耗时几分钟，简单好吃，想吃蔬菜时可以吃这个～

做完两荤一素，叶清和把菜都在桌子上摆好，又切了一点水果，拿出酒来摆好酒杯，然后给孟晴雅发微信，“亲爱的，马上下班了吧，做好饭在家等你哦，快快回家。”

孟晴雅：“收到，还有几分钟就能走了，等我等我。”

孟晴雅做完手里的事情后，迫不及待的拿上东西回家。

“哎呀铁子，真好，回家就能吃饭的感觉太幸福了，吃外卖吃到吐了快。”孟晴雅一进门就说。

“就等你进门呢，我先去盛米饭。”

孟晴雅洗完手后，坐下见有酒，给两人一人倒了一杯。

“明天都还要上班，所以我准备了这种低度数的气泡酒，莫斯卡托。今天就先浅酌一杯好了。”叶清和心情很好。

“来，先干一个，庆祝你面试通过。”晴雅也喜欢喝果味酒。

“干！不过我这感觉还没底呢，只是面试通过了，还需要过试用期。”自己之前毕竟没有经验。

“通过你今天在微信