第20章 煎猪肉（1 / 2）

“行了收拾好了”

李莺歌满意的点了点头，除了少了一百斤熊肉之外，洞穴内的布置基本没有任何变化，就仿佛那头豹子只是幻觉一般。

“你现在还害怕吗？”

常帆看到李莺歌眼眶上的红晕依然没有散去，于是关心的询问道。

谁知道不问还好，一问马上就勾起了李莺歌的回忆，瞬间美眸之中就泛起了一层薄雾，眼看着就要落下泪来。

常帆见状连忙上前抱住李莺歌，经过十几分钟的安抚之后，终于情绪再次稳定了下来。

“呼，终于哄好了，太不容易了”

常帆暗暗的松了一口气，女人有时候其实和要糖吃的小孩没啥两样，你要是不安慰她也许很快就过去了。

你要是一安慰，那小情绪说来就来，比泛滥的长江还难收拾。

“我饿了”

李莺歌紧紧的抱着常帆，嘴里小声的嘟囔了一句，好在常帆耳朵灵敏，不然根本听不清她在说什么。

“我去做饭，不过在这之前你能不能先放开我，咱们吃完再抱也不迟”

“嗯……”

李莺歌小脸微红，十分乖巧的点了点头。

“今天我给你做一个煎猪腿肉，保证让你大饱口福”

常帆微笑着说道，虽然现在熊肉被抢走了，但好歹盐和猪腿肉还在，这两样东西做不了大菜，一些简单的小食还是可以做的。

“那我就拭目以待了”

“你就瞧好吧”

常帆说着用竹刀在猪腿上切了大约四斤猪肉，然后将这些猪肉均匀的切成小片。

煎猪腿肉虽然做法简单，用料也没太大的讲究，但对刀功和火候方面的要求却不低，如果刀工火候把握不好，必然会极大的影响口感。

所以常帆争取将猪肉切的薄一点，最好做到薄如蝉翼，才可以让猪肉的口感达到极致。

“你的刀功可以啊！居然能切的这么薄？”

李莺歌从石板上拿起了一片猪肉，然后对着火堆一照，竟然可以隐约看到火堆的燃烧情况，可想而知猪肉薄到了什么程度。

“凑合能看”常帆谦虚的说道。

“不过现在有一个问题，咱们没有盛放食物的容器，你切了这么多片怎么煎？总不能一股脑都放上去吧？”

李莺歌突然想到了一个问题，切这么多片固然很好，但没有地方盛放也白搭啊。

“山人自有妙计，你把那根竹子递给我”

常帆指了指李莺歌身后的竹子，脸上露出一种成竹在胸的表情，就好像这个问题他早已经考虑过了一般。

“给”

李莺歌将竹子递给了常帆，她想不通常帆要用竹子做什么，难道要现场编竹娄不成？

“人嘛要学会变通，暂时没有盛食物的容器不要紧，咱们可以换一个思路啊，你没想过可以用竹签来煎猪肉吗？”

常帆拿起竹子横劈一刀，竖劈一刀，很快就将竹子分为了一百支竹签，这次常帆一共切了三百多片猪肉，正好一根签字三块猪肉，就是这么完美。

“这样也行？”

李莺歌都惊了，她作为一个资深吃货居然没想到这个办法，看来贫瘠的环境果然限制了她的想象力。

“怎么不行，别愣着了，开始帮忙串肉啊！”

“来了，来了”

李莺歌蹲在常帆身边开始串肉，就这样两人大约花了二十分钟，终于将一百串猪腿肉串好了。

“不容易啊，没想到串猪腿肉这么麻烦”

李莺歌不禁感叹了一句，真是不当家不知道柴米油盐贵，她之前吃烤串的时候从来没想过这么麻烦，只有当她亲身体验之后才明白美食没那么简单。

“自己做的吃的才香，来拿着这些肉串，我现在要进行最后一步了”

“最后一步？还需要准备什么东西吗？”

李莺歌有些好奇的询问道，在她看来现在万事俱备只差煎肉了，她实在想不出还需要准备什么东西。

如果在城市里她大概会准备一些蘸料，但这个地方不是没有吗？

“李大小姐果然不食人间烟火，煎肉煎肉没有油能煎吗？我现在不得切点猪肉榨油啊？”

常帆失笑道，其实这也不能怪李莺歌，你把任何一个现代人放到这个荒岛上，别说做菜了，能不饿死就不错了。

现代人已经被科技改造的太彻底了，想做饭有油有盐有各种材料，只需要处理食材就可以，调料方面根本不用操心，所以做菜的时候也会下意识的忽略调料这种东西。

“什么不食人间烟火，搞得我和山里修行的老妖精似的，我不是一时忘记了嘛……”

李莺歌小脸微红，有些不好意思的说道。

“你要是老妖精就好喽，可惜你不是，不然你就可以施展神通把咱们带出这个荒岛了”

常帆随口调侃了李莺歌一句，然后在猪腿上切了大约一两猪肉，就这么直接放在石板上烤。

五分钟后，猪肉开始逐渐渗出油脂。

十分钟后，油脂越来越多，此时猪肉的体积已经足足缩小了三分之一。

二十分钟后，猪肉全部消失了，只留下满满的猪肉，散发出一股独特的