第1章 穿越的土豆（1 / 1）

看着厨房墙角堆成一座小山的土豆，段一二有些困惑地抓了抓染成浅栗色的短发。

“土豆明明是万历年间才从东南亚传过来的，怎么这个时候就出现了啊……”

段一二有些不解，有些困惑。

他穿越已经三天了，还是身穿的那种。

三天前，身为网文写手的段一二正正趴在电脑前落指如飞地爆肝赶稿。

下一秒，他就眼前一黑，昏倒在盛朝京郊青山村村后的山林中。

进山拾柴的青山村佃户阿宝发现了昏倒的段一二，连背带扛把他带回了家。

段一二在阿宝每日草药菜羹的细心照料下，很快就恢复了意识。

而作为网文写手他，也很快发现并接受了自己穿越的事实。

据他观察，自己穿越的这个架空朝代盛朝的风土人情有些接近穿越前的唐宋。

但现在看着眼前的土豆，他对自己的知识储备产生了怀疑——难不成，这架空的世界，土豆也提前传入大陆了？

段一二围着土豆转了两圈。这些土豆应该是刚挖出来没多久，皮上附着的泥土还湿漉漉的。一个个又大又圆，看起来十分喜人。

“段兄弟！段兄弟！你身体还没恢复怎么就乱跑，快回屋休息！”

一个身着破旧粗布短打的年轻男人跑了过来，“你醒过来没几天，现在可要好好休息！是不是饿了？我再去给你煮点菜羹！”

庄稼人身手劲儿大，段一二被扶半拖的拉到了厨房外。

“等一下等一下，阿宝哥，厨房那些黑蛋子，是哪里来的？”段一二停住脚步，试图挣脱阿宝的“关心”。

段一二身材高大，穿越前又每日健身，可以说是穿衣显瘦脱衣有肉的代表。他猛地停下，拉着他往前走的阿宝打了个趔趄。

“你说土豆啊……段兄弟你没见过土豆吧，我们这儿的人种土豆也就最近几年，”阿宝听段一二的话，以为他没见过土豆，便耐心解释。

“这黑蛋子虽不好吃，但胜在好养活。家里穷，为了吃饱，只能多种这东西。”

“土豆不好吃？”听到这话的段一二忍不住了，他甚至忘记了对土豆来历的好奇。

作为一个北方人，土豆可是重要的美食来源。

番茄土豆炖牛腩、芝士焗土豆、地三鲜、孜然香煎小土豆、土豆焖饭……哪怕最简单的酸辣土豆丝、炸薯条……哪个人敢说自己不喜欢土豆，从来不吃土豆的！

“阿宝哥，你有这么多土豆怎么还天天给我吃水煮菜和豆饭啊！”段一二有些委屈，小声抱怨。

自从段一二醒过来后，除了草药，阿宝每日给段一二端来的，都是水煮白菜羹、水煮豆芽菜羹。

寡淡的青菜里飘着几颗大蒜，放一丁点盐，就是全部的味道。

而豆饭也不是吃惯了的咸肉切粒,和豆子、糯米煮成一锅的香糯可口饭食。而是纯豆子煮熟，偶尔能在里面掺点小米。

段一二是个享受生活的人，在吃喝玩乐上比较挑剔。

穿越前吃惯美食的他哪受得了这个。这才趁着阿宝不在，自己摸进厨房，想看看能做点什么吃。

“青菜那么金贵，你正在养身体，当然要多吃！”阿宝一副理所应当的样子，“这土豆没有味道又噎人，滴了猪油都煮不出味道。在这儿只有咱们这种穷人和牲口才吃。”

段一二目瞪口呆，没想到这时候的人土豆都只用水煮。

“阿宝哥，我已经好了！喏，你看我现在活蹦乱跳的。这段时间你每天给我熬药煮菜羹辛苦了，今天的饭我来做！就用那些土豆！”

段一二说着，就撸起袖子往厨房走去。阿宝有些不放心，忙快步跟上。

“土豆、大蒜、猪油……东西还挺全的。”段一二在厨房里这翻翻，那找找，搜索可以用上的食材。

段一二挑了几个又大又圆的土豆。这东西长的脆，适合炒、炸，圆的面,适合炖、烤。

阿宝还没看清段一二纤细修长的手指是怎么活动，几个土豆便褪去了黑黢黢的外皮，露出黄澄澄的里子。

段一二四处打量了一下，拿起案板上的小刀，手起刀落，土豆被切开几道，却又没有切断。

做完这些，段一二又飞快地剥了半头大蒜，剁碎，撒了点盐，挖了勺猪油，搅拌在一起。将混合物塞进切面后，将土豆丢进了锅里，放到火上。

整套动作行云流水，一看就不只做过一次。

阿宝看的眼花缭乱，没想到做个土豆还能有这些门道。

“阿宝哥，你不说这些土豆是最近几年才出现的，是谁带来的啊？”段一二一边用烧火棍调整炉火的大小，一边漫不经心地问道。

“土豆啊，据说最早是几年前旱灾时，至圣们发给穷人们的。”锅中逐渐升起猪油混着大蒜的香气，阿宝忍不住凑到灶头前去深吸几口。

段一二一下捕捉到了话中的关键，“至圣们？是谁啊？”