第132章 鲤鱼豆腐汤（1 / 2）

皇上走了之后，苏小小开始做起了第二道菜。

正当她为如何做鱼汤的时候，发现在不远处做菜的桌上有一块白豆腐。

白豆腐？

有了！苏小小心里有了一个新的想法。

她可以做一道豆腐鱼头汤。

豆腐鱼头汤这可是出名的菜。

只是她不知道在这个朝代里的人，是否吃过这道菜。

在现代豆腐鱼头汤可是一道很绝美的菜式。

苏小小也没再多想，赶紧让碧莲添加才火。

她把膏油放入铁锅，等油烧热之后，把鱼放进去，肩煎至五成熟的时候赶。

加入清水，这下白白的鱼汤出来了。

接着她在锅里加入姜片和料酒后，再把豆腐块放到了锅中。

这一幕让小高惊了一下，“苏厨娘，这可是皇后娘娘的白豆腐，你怎可哪来用了？”

“为什么不能用？这可是煮给皇上吃的菜，皇后的也是皇上的。”

苏小小的话让小高不之如何回答。

其他人见状也不敢过来劝说。

但是小高还是担心自己被皇后责怪，“苏厨娘，这豆腐被你用去，皇后娘娘那边奴才可不好交差呀！”

苏小小一边用勺子轻轻搅拌锅中的豆腐和鱼肉，一边抬头看向小高说道：“有什么可担心的？如果皇后问起，你就跟她说是我苏厨娘煮给皇上吃了。”

“这......奴才是担心......”

“担心？你放一百个心好了，这可是做给皇上吃的，难道皇上还不配吃皇后的豆腐？”

这皇后可是很喜欢吃豆腐的，可以说每餐都不落下，现在苏小小用完了这些豆腐，他们确实是感到非常的为难。

同时，他们也害怕，如果被皇上知道他们阻止苏小小做菜，作为小厨子的他们，估计没有好日子过。

苏小小清了清嗓门说道：“如果被皇后怪罪下来就跟皇后说，说是我的主意，看她能把我怎么样？”

苏小小没有领会到皇后的威力，这些厨子听到苏小小愿意承担后果也就没再追究了。

看着这些小厨子担心的样子，苏小小拿出二十文钱说道：“这是二十文钱，你们就到宫外去买一模一样的豆腐回来就可以了。”

苏小小不知道这京城里面的豆腐可都是一大清早去买的，现在已经准备中午，去哪买豆腐？

现在苏小小可是皇上跟前的大红人，可是得罪不起。

见她这么说，其他人也没敢反驳。

就这样苏小小就用掉了皇后的白豆腐。

经过苏小小之手，不一会儿，一锅鲜美的汤就已经出锅了。

出锅前苏小小撒上点盐巴加上点胡椒粉。

那个鲜美的味道已经散开。

用膳的时间到了，宫女们都过来传膳。

平日里都是三个宫女一起过来端菜，今天过来三个看到只有两道菜的时候愣住了。

其中一个宫女问道：“苏厨娘，皇上每日都是吃三个菜，这今日怎么只有两道菜？”

苏小小说道：“今天，这也算是三道菜，只是我新研发的，只是把原来的两道菜做成了一道菜。”

“这......”他们顿了一下。

“这什么？是觉得我做这个菜做的不好？”

“苏厨娘，你不要误会，奴婢的意思是觉得皇上平日里都吃三个菜，这一下子只有两个菜，奴婢怕皇上问起，不知如何回答。”

“你们见到皇上的时候就跟皇上说，这是我苏厨娘新创的菜，把白和菜肉一起炖了。”

宫女没有其他想法，只是为何好交差而已。

她们听到苏小小这么说之后没敢再说什么，就这么端着菜离开了御膳房。

皇上吃饭的时候，连连夸赞，猪肉炖白菜和鲤鱼豆腐汤，味道鲜美。

皇上还多吃了一碗饭，连连夸赞是吃过最好吃的豆腐。

他随即命人把苏小小叫来，想问清楚这豆腐汤是这么做法。

苏小小来到皇上跟前，显得有点害怕。

突然被叫来，她可是吓了一大跳。

难道是菜不好吃？

或者是皇后来告豆腐状了？

苏小小内心忐忑起来。

“苏厨娘，你今天的菜做的挺特别呀！”皇上问道。

“回皇上，民女今天做的菜，不知是否合皇上的胃口？”

“嗯，这菜确实是不错，特别是这鲤鱼豆腐汤，豆腐嫩滑，鱼汤又白又鲜美。如果皇后能品尝肯定会高兴。”

皇上提到皇后，苏小小赶紧顺着也说起豆腐的来源。

提前说总比被皇后抓到小辫子强多了。

“皇上好味觉，这豆腐可是皇后娘娘亲选的。”

“哦？皇后亲选的？本王知道皇后对白豆腐可是情有独钟的，每天都要吃上一碗，她跟本王说吃白豆腐不容易变黑，本王可不相信。照这么说天天吃猪肉那不就是变猪了吗？”

皇上说完后哈哈哈哈地笑了起来。

“请皇上替民女像皇后娘娘求情才行，因为用到豆腐，故把皇后今天的白豆腐全部用完了。”

苏小小神情有点紧张起来。

可是