第48章 竟用酒腌制菜(1 / 2)
章氏语气宠溺的道:“我问小月是咸菜还是酱菜?她摇头说都不是。我就想着前几次她做买卖都成功了,这次用的仍是她自己赚的钱买菜,那就随她吧。我们在家无事时也可以帮她腌制菜。”
李五昌笑道:“我小时候也是喜欢折腾一些新奇的事。小月跟我小时候有些像。”
章氏摇头,“你?你小时候不是捅蜜蜂窝,就是往蚂蚁窝浇开水,那可不是新奇的事,那是调皮捣蛋。”
被亲娘揭短的李五昌去看李月用来腌制新奇吃食的大杂房。
角落里放了几十个黑色的大概能装两斤酒的坛子,几堆堆成小山一样的菜,大白萝卜、红萝卜、莴笋等。
李五昌问道:“小月,现在收菜,价格比前阵子贵,你怎么刚想起收菜?”
李月答道:“我们家在老宅那里住的时候,没有地方放菜呀,也没有水井洗菜。”
搬了家后,李月就开始实施收菜腌制的计划,已经收购了两千多斤菜,腌制了一千多斤,腌制好的菜已经装坛放入了地窖。
李五昌惊诧问道:“怎么有股酒味?”
李月咯咯笑道:“爹的鼻子还是挺灵的吗,对呀,有酒,但是不多哦。”
李五昌跟着李月走到角落,在那一堆黑坛子里,有两个灰坛子,这个坛子里面装的是酒。
“你买这么多酒干什么?”
“你猜?”
李五昌不答反问道:“难道你用酒腌制菜?”
大唐国北方冬天很冷,没有青菜吃,老百姓就在秋末把菜用盐腌制成咸菜、酱菜。
这两种腌菜几乎家家户户都做,铺子里也都有卖,价钱不高。
李五昌还没见过谁家用酒腌制咸菜、酱菜。
李月小声道:“是的啊。爹还是挺聪明的吗。”
李五昌被小女儿夸奖,心情挺高兴,嘱咐道:“你做买卖,我不反对,只是你不要贪,不要把所有的钱都投进去。你一定要留些钱在手里,以备急用。”
李月点头,撒娇道:“爹,等到下雪后,你帮我卖一下东西吧。我赚到的钱,给你一成的提成,就这样定了吧!”
李五昌以为李月说的是用酒腌的新菜,便道:“如果菜好,我肯定帮你卖菜。我是你爹,你不用给我提成。”
“啊,爹,你不用提成吗?”
“不用。”李五昌觉得小女儿的这些菜顶多合起来二两银子,除去成本,利润最多一两银子,一成的提成就是一钱银子。
他这个当爹的要支持小女儿的买卖,就大方的不要这点钱。
李月走在前面,来福摇头尾巴走在后面,最后是李五昌。
在院子里踢鸡毛毽子的李东、李西、三狗子、四狗子、石头赶紧停下走向李月。
李月小圆脸笑容满满,“爹说了,我的买卖,不用给他提成!我爹就是这么大气,这么支持我的买卖!”
“哇,爹,你这么好呀!”
“爹,你对我们真好!”
“叔,谢谢叔!”
李五昌见自家两个儿子道谢,这没啥的,只是三狗子、四狗子、石头也一个劲的道谢,这是怎么回事?
哦,他想到老娘和媳妇的话,这回李月做腌菜的买卖,收了好多小孩子的钱。
他不要提成,那李月跟这些小孩子就能多分点钱。
李五昌觉得小女儿带着这些小孩子赚钱,比自己小时候带着一群小孩子捣蛋强多了,心里挺欣慰,“不用谢。祝你们的生意兴隆!”
李月甜甜笑道:“谢谢爹。”
这两天家里有事,李月就把制作腌菜的事暂停。
李五昌走后,李月赶紧叫李东、李西把小伙伴都叫过来,继续洗菜制作新的腌菜。
为此,李月换上旧衣服跟小伙伴一起动手洗菜。
新家有水井,井里刚打出来的水是温热的不冻手,一群小孩子从小就干农活,从井里摇出井水、洗菜、洗坛子、切菜、把菜装进坛子,这些不是重活都能干。
就是蹲着时间久了,腿有些酸。
不过,这比挖草、挖虫子好多了。
这个最起码没那么多土,没那么脏。
每干活近半个时辰,李月就召唤大家休息一会,给大家喝糖水、教大家识字,或是讲故事。
中秋到今天,这群小孩子已经学会十几个字了。
那章氏、赵花也会做长辈,蒸好多的黑面花卷,等这群小孩子走时,让李月给他们每人发一个黑面花卷。
这群小孩子回到家里,大人们问他们都做什么了,他们就说洗了菜做腌菜,喝了糖水,听了故事,识了字,还得了一个黑面花卷。
家里的长辈觉得占了李月家便宜,心里过意不去,便跟这群小孩子道:“就你这没做什么,小月又给你吃又给你喝,还教你识字,我看你真是有福!”
“好好的听小月的话,在小月家可不许捣乱,回头小月不让你再去了,听到没有?
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