第36章 水杯（1 / 2）

忙完了中午这一波，顾甜咸就开车去了李清华的地里。

因为上个月刚收割过艾草，所以现在地里整体光秃秃的，倒是没有什么看头。

李清华带着顾甜咸去了那个缓坡。

刚看见这块缓坡，顾甜咸就喜欢上了。虽然目前杂草丛生，但是给人一种很有生命力的感觉。

李清华：“怎么样？看得上不？”

顾甜咸：“太看得上了。”

李清华：“行，那你拿去种菜吧，准备种什么菜呢？”

顾甜咸：“没想好，等我想想。不过我想挖点儿土回家，你有什么纸箱子之类的容器吗？”

李清华想了想，“水桶行吗？我能找到几个水桶。”

顾甜咸：“行，回头把桶还你。”

李清华笑道：“没事，你不还也行，我再买就是了。”

顾甜咸：“你别买新的，我肯定还你，我拿桶也没啥用。”

李清华：“行。”然后去拿了几个塑料桶过来，还拿了两把铲子过来。

两人蹲在地里，铲了五桶土，然后放在了顾甜咸的面包车里。

顾甜咸开车回了有福之屋。

有福之屋的店铺后面有一小块空地，顾甜咸把空地收拾了一下，把泥土平铺在上面。

曾晓岑：“甜咸你干嘛呢？”

顾甜咸：“晒晒土。”

曾晓岑：“晒土干什么呢？”

顾甜咸：“这是我从地里挖来的土，属于户外土嘛，我准备拿这些土种点东西，但是户外土容易生虫，我就先铺开晒晒，杀虫呢。”

曾晓岑：“这样啊！行，那你晒吧。”

顾甜咸：“希望这几天有太阳啊！”

之后，顾甜咸就和曾晓岑、姜婷婷一起忙晚饭点儿的生意了。

打烊的时候，顾甜咸如同往常一样给小猫来福放了粮和水。

到了第二天早上，果然有些太阳，十点以后，太阳就更灿烂了些，顾甜咸心情甚好，感觉泥土能好好晒晒太阳了。

第三天，还是有太阳可以晒，

到了第四天，是个阴天，而且似乎还有点要下雨的意思，于是顾甜咸准备把泥土收起来了。

在收起来之前，顾甜咸往泥土里均匀洒上了生石灰，生石灰可以进一步杀虫。

顾甜咸把生石灰和泥土拌匀了，之后就还是放进了桶里，找了个不会淋雨的地方放着。

到了午后，果然下起了雨。

最近店里的晚餐，顾甜咸新增了干贝鲜虾粥。

干贝和香菇干泡发，之后把干贝用手直接搓丝，把香菇切片。

干贝丝和大米一起煮成粥。

之后，在油锅里放入虾头，用小火煎虾头，一直煎到油变成红色，散发出香味，之后下香菇片、姜、葱，继续小火煎几分钟。

然后就把煎好的虾头油和香菇片一起放入之前的干贝丝粥里，并且不断搅拌。

之后就是加盐调味，然后放入开好虾背的虾一起熬煮即可，起锅时候撒点葱花。

这款粥喝起来非常鲜甜润滑，虾头油和白米融合得极好，每一口粥都充满了海鲜的香味，香菇也是非常鲜的，真的是眉毛都要鲜掉了。

在熬粥的时候，顾甜咸给蔡延发了条微信：“我正在做干贝鲜虾粥，你夜宵要不要喝一碗？要的话，我就给你留一碗出来。”

过了一会儿，蔡延回复：“两碗可以吗？”

顾甜咸笑出了声，“一盆都可以。”

蔡延：“粥嘛，又不管饱，多给我留点嘛！”

然后发过来一张可怜巴巴的小猫表情，就是眼泪汪汪那种。

啥，蔡医生，居然还会撒娇卖萌！

顾甜咸笑了一会儿，回复道：“我记得崔阿姨跟我说，你不爱吃东西……”

蔡延回复：“那是因为东西不好吃。”

顾甜咸：“好吧，那我给你多留点哈。”

蔡延：“好的，那我忙去了。”

一天忙完之后，顾甜咸就收拾店面，之后就回家了。

蔡延到了她家，顾甜咸便把干贝鲜虾粥热上了。

热粥的同时，顾甜咸发现家里有牛上脑薄片，便对蔡延说：“给你做一个盐葱牛肉吧？”

蔡延：“那是什么？没有吃过。”

顾甜咸：“那做给你尝尝。”

顾甜咸拿出葱姜蒜切碎，橄榄油3勺、芝麻油半勺、芝麻、黑胡椒、盐、半个柠檬挤出汁水。将这些东西混合成料汁，之后倒入牛肉上脑薄片，抓匀腌制10分钟。

在这个过程中，顾甜咸就给蔡延讲自己挖土、晒土之类的事情。

蔡延：“你想用这些土种什么？”

顾甜咸：“想种一点药草。”

蔡延：“你还真是什么都会啊！”

顾甜咸：“也不是什么都会，边学边弄吧。”

聊着聊着天，粥就热好了，牛肉上脑片也腌制好了。

顾甜咸先把粥盛入碗里，端给蔡延。蔡延吃了一口，“太好吃了！”

顾甜咸笑道：“好吃就好。”

然后她开始煎牛肉了。锅里放少许橄榄油，把牛肉放进去，煎到变色就起锅，因为牛肉非常薄，所以大概不到