第48章 酿酒(1 / 2)
“不敢称指导,能为神女打打下手,已经是小人的荣幸了。”宋厨闻言,诚惶诚恐的道。
“这些客套的话就不用说了,外面果子已经都摘下来了,我们动手吧。”季抚月摆了摆手道。
院子面积不小,前前后后种了十几棵果树。
其中大部分都是季抚月从仓库里翻出来的,不知道是什么时候活动得到了一些普通果树的种子种出来的。
果树都是催生出来的,平日里被阵法护着,还有灵力滋养,产量自然不需要担心。
所以季抚月基本上每种只弄了一棵,再加上这个世界原本就有些一些特色水果,这院子里也有十几种果子。
平时拿来吃是肯定足够的,但拿来酿酒的话,每一种怕是也酿不了多少。
况且也不是所有的水果都适合拿来酿酒的。
季抚月对这方面并不懂,所以她也没有自己做主,而是让宋厨挨个的查看一番,把适合酿酒的都挑选出来。
这筛选一番,剩下的也不过就那么几种,其中还有很多说是适合酿酒,不如说适合泡酒。
就好比杨梅、青梅之类的。
像是常见的苹果、桃子、梨子这些倒是都能拿来酿酒,但是味道如何却要看酿酒师的手艺了。
除此之外,还有这个世界的例如一种叫做栗果的水果,也很适合拿来酿酒。
这栗果和季抚月前世的栗子并不一样。
这栗果个头和苹果差不多,虽然外表也是深褐色的,同样长着刺,可栗果的刺是软刺。
成熟后的栗果非常柔软,直接剥开皮就能吃,果肉呈现浅黄色,软糯甘甜非常可口。
栗果只有中心处有一个指甲盖大小的果核,其他地方都是果肉,汁水也丰富,拿来酿酒很合适。
“我还没喝过这栗果酿的酒呢。”季抚月看着被院子里那一筐筐摘好的栗果道。
“神女想喝酒还不容易,宋厨就擅长酿这栗果酒。”问书闻言立即道。
“回神女,小人祖上几代都是经营这酿酒生意的,家里在京城也有酒坊。只是小人比起酿酒,对厨艺更感兴趣,所以将家里的酒坊交给了弟弟,自己做了大厨。”
“小人那里还有一些上好的栗果酒,这边让人给神女送过来。”
宋厨见问书提起自己,立即停下手中的活,回话道。
“酒晚膳的时候送过来便是,现在先来酿酒吧。”季抚月道。
她并不是喜欢喝酒,只是对自己没品尝过的味道感兴趣罢了。
酿酒并不是一件容易的事,步骤复杂得很,根本不像她前世看到的视频中那么简单,其中要加很多东西,有些她甚至都没有听过。
说是要酿酒,事实上季抚月根本帮不上什么忙。
或者说,问琴等人根本不敢让她动手。
所以最后所谓的酿酒就变成了,宋厨带着问秋以及一众二等侍女们在那忙活,季抚月则坐在一旁的软椅上吃着点心看着。
她不仅在那看,还时不时的会问一些自己不明白的问题。
比如……
“宋厨,你放这个石头做什么?”
“回神女,这是用来压制果肉的,有了这个,果肉不会上浮,同时这石头能够吸取酒水中的杂质,可以让酒水更加清澈。”
“问秋,你在酒曲中放那个做什么?”
“神女,这可是能让果酒快点酿制出来的好东西……”
“这个杨梅酒是用什么酒水泡的,不要度数太高了,酸酸甜甜的才好喝。”
“小人明白。”
“那个……”
这模样看的问琴她们是直摇头。
一时间她们也分不清,现在这位接地气的神女,和上午那位高高在上的太阴华月仙君到底是不是一个人。
因为季抚月一句话,满院子的人一直忙到天黑才算把那些果酒都弄好。
不过要等果酒真的酿成,至少还得几个月时间。
此时院子里还剩下很多水果,有的是不适合拿来酿酒的,有些则是没用完剩下的。
这些水果都摘下来了,肯定是放不了多久的。
季抚月大手一挥,都拿去送人了。
宫里是肯定少不了的,黎帝和祁彦那里都的了不少。
祭天大典中午前就结束了,此时黎帝却也没有闲着,正忙着准备明天的除夕晚宴呢。
别问为什么这个世界没有年兽之类的故事,一年的最后一天仍旧叫除夕,问就是那位小说作者的设定。
往年的除夕晚宴都是帝后主持的,自然不用黎帝费心。
然而今年季抚月这位神女也是要参加的,黎帝哪里放心让帝后去全权负责,索性就自己接下来了。
不过他也不傻,没有自己一个人在那忙活,而是把祁彦等皇子,还有一众心腹大臣都拖来帮忙。
问琴带着人过来送水果的时候,黎帝他们还点着灯在书房议事。
“陛下,神女身边的问琴姑娘过来了。说是院子里的果子熟了,神女命她给您和九殿下送了一些过来。”守在外面的肖尹悄悄的走了进来,凑到黎帝身边道。
“快让她进来。”黎帝闻言立即来了精神。
不仅仅是他
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