第9章 要把大口吃肉的日子贯彻到底(1 / 1)
天刚擦擦黑,林娇娇也拿着买的东西到家了。
回到家先把白糖规整到罐子里,又找了个小筐把苹果放进去,林娇娇便去和肉肉会面了。
嘶,这肉拿来做啥好呢?
想了半天林娇娇决定拿这块肉去做她最拿手的糖醋里脊!糖醋里脊外酥里嫩、酸甜可口,想想口水都要留下来啦。
首先把里脊肉切成长条,里面加入切好片儿的姜蒜、盐和花椒水腌制片刻;然后在里面倒入少许生粉抓拌均匀;紧接着起锅烧油,油热下里脊肉条,炸至定型表层金黄捞出;
最后锅中热油,加入白糖、醋和西红柿大火收汁,倒入肉条翻拌均匀,一道酸甜可口,十分美味的糖醋里脊就做好啦!望着色香味俱全的“大餐”,林娇娇就着奢侈一把整的白饭大快朵颐!
一餐作罢,林娇娇想这才是生活啊!要努力把大口吃肉的日子贯彻到底!
接下来的这七八天,林娇娇先拿出时间去山上去摘了足量的山楂,毕竟这山楂雪球的生意可不一定长久,自己会做别人模仿着也能学出一二来。
她要赶在大家觉醒之前抢占先机,吃吃第一波的红利!山楂还算耐储存,摘回来也能放十天半个月,林娇娇就借着这个时间把它们做成雪球,拿去街上卖,这一来二去又赚了一笔。
像剩余的那些小山楂果子,林娇娇就把它们熬成了山楂罐头放着,心想等抽时间试试看这罐头能不能卖出去。
林娇娇猜的没错,这才半个多月街上就出现了四五家卖山楂雪球的小摊,生意摆在这,只要赚钱就有人做。
林娇娇家的山楂雪球,也是因为有了其他几家的冲击,这生意冷淡了不少下来。不过没关系勇敢娇娇不怕困难!
林娇娇心想“领导人曾教育过我们创新是生生不息的源泉!”既然山楂雪球卖不动,现在天气入冬温度也降下来了,那就拿出我的第二大法宝——冰糖xxx。
对,没错就是冰糖xxx,这里的xxx可以是万物哦。
林娇娇不相信上一世在东北调研时看到的冰糖大枣、冰糖地瓜……这一世不会吸引大家目光,毕竟无论什么时候,猎奇心理长存嘛。
不过这个年代,想要冰糖万物也挺难的,毕竟草莓、葡萄这些林娇娇来到林家村后可一次都没见过,所以只能从当前出发,思来想去她准备先卖冰糖山楂、冰糖油果子、冰糖地瓜这几样。
这几样东西家里都有,倒不用很废功夫去找,现在万事俱备只欠东风了。等天气再冷冷就可以去街上叱咤风云了!
………………
天越来越短了,这天林娇娇一起床就发现屋外白茫茫一片,银装素裹!
林娇娇是南方人几乎没见过雪,记忆里见过最大的雪就是出差去东北见过的大雪。来不及欣赏美景了,“冰糖”生意可要提上日程了,要不再过几天可就大雪封路,要躺在家里猫冬了。
就是现在。
林娇娇拿出提前找林大叔用稻草绑的竹签棒子,又把山楂、油果子和蒸的微软的地瓜块穿签蘸糖浆,稍放凉插到棒子上。
望着插满的红的黄的美味,林娇娇满心都是成就感。这次她也没打算走远卖,做的不多在村子附近逛逛就差不多了,毕竟下雪小孩子们都在外面玩不愁没客源,她也图个开心,享受享受这新奇的过程。
机智如娇娇小孩子喜欢甜嘴,对这一堆奇奇怪怪的东西可是新奇,回家缠着父母拿上一文钱,这钱就进娇娇兜里了,稍逛一圈还真卖没了!
摸着鼓囊囊的兜子,回家猫冬睡觉咯!
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