第237章 属于自己国人的品牌（1 / 2）

吃完午饭之后，三人便一起来到附近的信用社取钱，拿到钱的易福铭也是兴高采烈的离开，当然并不是所有的钱都一次性交给他，而是先交给他一半的钱，剩下的一半夏夜也不想麻烦，直接交到梁枫的手里。

随后两人便一起离开了，回到市区这里。

看着时间夏夜也知道，今天是肯定没办法赶回去了，所以索性也就不着急了。

但两人还是前往下一个地点“正佳广场”购买最后的设备，也是最为关键的设备，那就是“炸鸡设备”。

是的，夏夜打算成立属于自己甚至是属于国人的麦当劳和肯德鸡。

这条路在未来很多人都试过，但无一幸免都失败了，最早最成功的还属“荣华鸡”，这间未来和洋快餐分庭抗争的国货，虽然最后也是以失败告终，但却值得我们学习，并且也是属于我们自己的骄傲。

当然它的失败，除了时间上的不合适之外，也是与社会风气有关，当然也和自己的产品脱不了关系。

虽然是在1991年就已经成立了，但当它正式被市场接受，打开市场的时候，已经是1994年了，这个时候的肯德基已经在国内扎根七年多了，最早的是1987年11月已经在首都开张了第一间，在1994年的时候，两所洋快餐就已经把国内基本上所有的一二线城市都给占据了。

而且肯德基首间店铺就获得投资投入375万，在首都前门大街客流量最大也是最繁华的地段之一开张营业，用着国内的投资，滋养外资，这也是当时内部环境的无奈，这笔投资仅花费一年半就已经回本一半。

这是什么概念，在这个当时工资不过百元上下的大环境里，仅一间店历时一年半就赚到将近200万以上，而且单单最普通的服务员工资就有近三百元。

而且在20世纪初，国内的社会风气就是崇洋占据上风，特别是有能力消费的人家更是如此，因此这对于国内品牌有巨大的影响。

并且这些洋快餐文化是属于引进来的外资，按照国家政策，合资企业有“两免三减”（两年免税，三年减税）的优惠政策，在本质上就和普通的国民企业拉开距离。

这也就是失败的最大因素，虽然后来也有不少这样的品牌出现，但是却很无奈，后来者完全无法动摇这俩洋快餐的地位。

所以夏夜也就决定趁着现在刚刚成立，并且还未得到重视，而且现在还只是拘泥在首都一个城市，并且其他的还没有进入内地市场，同时现在不论是原料上的白羽肉鸡还是炸鸡设备都可以购买，完全就是天时地利人和的环境下，瞧瞧打响第一枪。

在广府这里打响“炸鸡界的第一枪”使用迂回战术，从侧面包抄它们，一路北上，在它们发觉警惕之前打下半壁江山，这样就可以占据这个行业在国内的地位。

至于这些配方上的问题，这就更加的简单了，早些年生活在羊城，由于是孤家寡人，生意也早早达到了瓶颈，闲来无事就开始直接琢磨这些吃的，毕竟在后期只要能通网络的地方都能查到，而且还是要多么详细有多详细的。

至于管理上的问题就更加简单了，没有吃过猪头还能没有见过猪跑不成，而且自己本身就是后世华莱士的股东之一，或多或少都是知道对家的一些管理方式和要求的，自己可不想成立喷射店、辣屁股店。

现在面临的问题就是很简单，那就是设备上购买，在羊城确实是能买到，但也还得看运气，毕竟这玩意有需求的地方极少，所以完整的设备购买齐全也不是那么的容易。

之前梁枫虽然有所了解和打听到一些信息，但还是需要自己过去看看才能知道是怎么一回事。

夏夜跟着梁枫直接来到店铺这里，看着里面各种各样的设备是洗衣机和空调都有，杂七杂八的，但都是进口的货物，而且上面的价格也并不便宜。

同样在店铺的老板可能是由于天气炎热，正坐在前台，穿着白色的短袖和黑短裤，配上小拖鞋。

夏夜走进去直接问道：“你好老板，请问你这里有油炸的设备吗？”

看见有生意上门，老板直接便站起来热情的说道：“有有有。”

“可以看看吗？”

夏夜见状便直接问道。

“可以的靓仔，跟上来。”

随即夏夜也跟着走上前，来到一台机器的前面。

“靓仔看看这是不是你想要的，这可是好东西，一般是都是那些大酒店用来油炸吃的，很受欢迎的，这可是本店的镇店之宝。”

大叔老板带着夏夜来到这台设备前，一个劲的介绍，有什么功能和什么人曾经过来买过。

但是很显然，夏夜完全就没有听，反而是自己开始在观察起来。

确实从某种程度上来讲，这是不错的油炸设备，但是很可惜，还没有达到夏夜完全想要的要求，不过却可以当作备选。

当然虽然内心有了决定，但是夏夜还并不直接离开，反而是问起老板一些比较详细的数据和功能，还有一些同款其他品牌的目前大概功能。

老板在夏夜问到其他品牌的时候，也大概猜测出，夏夜是需要这设备，但是很显然这设备并没有达到夏夜的要求，不过老板大