第58章 桥烧、肉香起(2 / 2)
长林村的能人却是不少,找到了杀过猪的屠户,又找到曾经在酒楼掌过一天勺的猴四,二人分工明确地忙碌着。
得益于当年朝廷派军队在这一带围剿过反贼,村里捡到一口行军锅,这是一口很大的铜锅,这时刚好能派上用场,用来煮肉食。
猴四将大块的肉放进锅里煮,煮熟后用铁勾子挂起,这时肉已经入味,直接切成小块便可以吃了,这会保留着肉的清香。
随着猴四用刀将肉切开,那带着热气的肉香飘散开来,让到围观的人都咽起了口水,眼巴巴地看着猴四刀起刀落。
这些煮过肉的汤亦不会浪费,加了淘过的米,会直接用来煮粥,这渗着肉味和盐味的粥很受大家喜欢,这是大家一会的主食。
另一边,一个自称有点手艺的青壮架起了山羊,正在炭火上慢吞吞地烤了起来。
在这个贫穷的小山村,飘起一股浓郁的肉香,仿佛意示着幸福日子从这开始。
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