第二百二十三章 桑叶凉糕（2 / 2）
的活，刘婉都外包给村里的孩子，他们每天都能送来四、五筐嫩草，足够鸡鸭和牛吃的。
剩下的喂鸡鸭、牛羊，实属很轻的活计。
至于春耕，现在还没开始，但若真是开始，其实也就是一个月时间里比较忙活。
刘婉把洗好的枇杷叶用剪刀剪成数截，然后将枇杷叶放进一个大约能装五升水的土钵里煮。
这一煮，需要煮三个小时左右。
刘婉顺手就把之前买的川贝在石臼里砸成粉沫，备用。
刘婉趁着这空档，着手做起桑叶凉糕来。
她把桑叶焯水后，放在石臼里悉数捣烂，再把捣烂的桑叶全放在一个干净的桶里，加入水搅拌后，用细绵布过滤掉渣滓备用。
接着，刘婉烧了把稻草，将烧好的稻草灰放入盆里，加入清水，用木棍完全搅和之后，把稻草灰水同样用细棉布过滤，得出一碗的碱水。
刘婉把碱水和桑叶水混在一起，原本还算清澈的桑叶水遇到碱水，立即结成糊糊。
↑返回顶部↑