第463章:合作(1 / 2)

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像是他们这样的大户人家,虽然不是商户,可是谁家没几个铺子?尤其是姑娘的陪嫁,那可不只有来钱的铺子,还会有田庄之类的。

像是这些营生,都是姑娘家的私产,是必须自己经营的。

这就算是出嫁女的一个后盾。

除此之外,当家夫人也要管理整个府上的公产,依然有铺子田庄之类的,除去花用后,还要有所盈余。

瞧着好像是简单,可实际操作起来,对于这些闺阁女子来说,实在不容易。

一般情况下,当母亲的都会特意培养一下女儿管家管账的能力。

这不,崔明樱到了这般年岁,就是想躲,也躲不过了。

崔夫人也不知道自己如何教崔明樱,往常的时候,她都是把崔明樱散养的,管着崔明樱更多一些的,就是崔明松了。

所以这次,她就只能抽出一间铺子交给崔明樱,让崔明樱自行折腾。

崔夫人已经做好了让崔明樱吃亏上当的准备了,并且希望崔明樱吃一堑长一智。

可是崔明樱刚刚得了这铺子,哪里会去想赔钱的事情?不但不想,还盼着自己的生意能做的和姜芷的仙草铺子一样红火呢。

到时候,所有人都会对她刮

目相看!

这样想着,崔明樱就觉得充满了干劲儿。

好在崔明樱这次也没有冲动行事,还知道来找姜芷商量商量。

见姜芷应下了,崔明樱就长松了一口气:“有你帮着我,我就觉得踏实不少了,不过阿芷,你放心,我不会让你白忙活的。”

“你要是肯帮忙,那这铺子的盈利,我愿意分给你五成!”崔明樱十分大方的开口了。

姜芷哑然失笑:“你就不怕赔了吗?”

崔明樱道:“赔了也不怪你,反正没有你,我肯定是要赔钱的……”

两个人凑在一起,一个有钱有地方,就是没有什么想法,更是没有经营的手段,另外一个……会做生意,又有一肚子想法,简直就是一拍即合!

姜芷很快就给出了建议:“那就开一家烤肉店吧。”

马上就要入冬了,烤肉店的生意肯定好做,这样的话……可以很快的把成本回收回来。

就算是夏日的时候生意不好做了,有一些盈利,就可以顺利的过渡到生意好的时候。

崔明樱道:“烤肉?烤完了端出去卖吗?那肯定都凉了!而且……随便在路上都能生火烤肉,谁会来铺子里面吃?”

烤肉吃的,就

是一个野趣呢。

姜芷笑道:“我说的,当然不是这种简单的烤肉了。”

既然要和崔明樱一起做生意,姜芷就没有瞒着崔明樱,直接就带着崔明樱去买调料。

一些常见的,比如肉蔻,桂皮,花椒之类的调料还是能买到的,但是孜然之类的,就不好买了。

不过好在,药材铺子里面是有的。

按照一定的配比,研磨成粉,混在一起,用来做腌肉料,主要起的作用就是提鲜去腥,让肉入味并且滑嫩一些。

除此之外,还得做蘸酱。

像是腌肉料凭着经验好做,会做饭的人,多研究几次,就能研究出个大概了,尤其是这调料,完全可以在篝火烤肉的调料上做出一定的改进,自然不难。

可是这蘸酱,姜芷就有一些为难了。

她吃过,可自己不会做啊。

好在有云霞帮忙,按照姜芷形容的味道,一点甜,再带着一点咸,然后有一些微微的辣……

云霞最终还是做出了成品。

姜芷丝毫不怀疑这酱料能不能做出来,就算是做不出来,做个大概也够用了。

要紧的,整个庆安城还没有前世姜芷吃烤肉的时候,那种吃法呢!

姜芷在研制酱料的时候

,就已经开始定做烤肉要用的工具了。

也就是一些带着漏眼儿的圆铁板,可以用来烤肉。

当然,最要紧的就是,崔明樱那铺子还得重新砌桌子。

崔明樱虽然说了不用姜芷出钱,可姜芷却也不好太过于占崔明樱的便宜,还是拿出了一半儿的钱,打算跟着崔明樱一起收拾这铺子。

至于这铺子……姜芷也和崔明樱说好了,现在就当崔明樱借给她们两个人用的,等着日后铺子经营步入了正轨,会按照市价,给崔明樱租金,除此之外的盈利,两个人再平分。

姜芷早就想再做点什么营生了,只有仙草铺子,虽然来钱不少,可她的眼界也不止于此。

钱这东西,当然是越多越好。

她一个姑娘家,在大庆朝这样的环境下,没有办法入仕,她对这也不怎么感兴趣,想要做出一番事业来,好像就只剩下努力赚钱这条路了。

虽然说士农工商,很多人都瞧不起商户,可是还有一句话,叫做有钱能使鬼推磨,这钱多了,不说别的,面对姜婆子的时候,她就不用胆怯!

只不过她想法虽然多,但是手头上的钱却不够她再折腾出另外一摊事业来。

现在正

好,崔明樱有铺子有钱,合作下来,就算是她借着崔明樱的资源,快速的发展起来。

这大庆朝也可以去钱庄借钱,但利息么,

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