第180章 好汉不吃眼前亏(1 / 1)
壹号盐场的盐井是最早凿井提卤的,周边的天车、盐场也以它为中心遍布开去。
从选址、凿井、搭建天车、提卤、运输卤水、制盐,每一个步骤都很繁琐。
因此,壹号盐井规模最大,工人也最多。
壹号盐场的工匠有几百人,厨房每日需要给这几百人按时供应吃食,绝不能耽误制盐的进度,否则后果很严重。
宋青秀很不幸分在了最累的厨房干活。
厨房里干活的人,除了有少数附近的村民来帮工外,其余都是被流放而来的犯人。
所以管事对他们这些人态度极其恶劣,非打即骂。
宋青秀被管事一通吼后,倒也没顶嘴。反正只要对方没有动手,那无疑是隔靴搔痒,根本不必理会。
进了厨房后,厨房里正在忙碌准备今日的晚饭。
各个灶台热气弥漫,烧火的烧火,熬粥的熬粥,摘菜的摘菜,如行尸走肉一般,谁也没抬头看一眼她。
“去,揉面。”
管事也不管宋青秀会不会,直接命令她去帮着揉面。
不过不是白面,而是粗糙的高粱面。
宋青秀看了管事一眼,应了声,赶紧洗了手去帮忙。
好汉不吃眼前亏,先挨过眼前再说。
至于如何同管事套近乎,她心中已有了打算。
女人嘛!
几百人的高粱面揉搓、造型、上锅……一通折腾下来,宋青秀也觉得有些吃力。
难怪土豪公子问她有何打算了,敢情他还早知道厨房帮工也不是一件轻松的活计。
站了一下午腰酸背痛就算了,一双手也发酸发软。若日日这么辛劳,她敢肯定自己受不了。
等锅里的粥熬好,厨房里的各种窝窝头、馒头也相继热腾腾的出锅了。
“赶紧的,端出去。”
胖管事一声令下,厨房里的人立即匆匆忙碌起来。抬粥的、端筲箕装窝窝头、装馒头的、咸菜盆、肉盆……
宋青秀跟在众人身后,端了一筲箕窝窝头。
等到了派发饭菜的地儿,盐场里第一批吃饭的工匠已经分成了两列排好了队。
一批是来自附近赚银钱的雇佣工,他们每人分一大碗浓稠的白粥、两个玉米馒头、两块肉以及一碟酸菜。
另一批就是类似宋青秀这样的流犯,没有工钱拿,只有一碗粗粮糊糊、两个高粱面窝窝头。
吃最差的伙食,干最重的活儿。
不过,他们已经习惯了,打完饭就赶紧端到一旁狼吞虎咽。
眼前这些流犯是已经熬下来的一批人,熬不住的那些,早就成了一堆枯骨。
第一批人吃完,立即换第二批人来吃,歇人不歇工。
制盐十二个时辰都在运转,不带停歇一刻。
等所有盐场的工匠们吃完饭,管事这才让厨房的人吃饭。他们的分配也如工匠们一样,宋青秀得了一碗糊糊和一个高粱面窝窝头。
宋青秀实在是吃不下这刺啦喉咙的窝窝头,趁人不注意放进背包后,小口小口的喝了糊糊。
这会儿,厨房的工人们已经收拾东西回厨房了。
宋青秀却没离开,而且走到了正在吃肉的胖管事面前。
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