第87章 过大年(1 / 2)
贴花黄,穿新衣,过了腊八就是年。
今年解决了外忧,也解决了内患,整个国家的人民每一个都是开心幸福的。
二十二的时候,庄家将京城的铺子都打扫干净,并给临水县的铺子写了信,给所有人发年货和年终奖。
给每一个员工奖三两银子,再加一个西瓜,一斤草莓,一斤葡萄,一斤五花肉,一条鱼,一只鸡。
每个收到的员工都笑的不见眼,很感激东家的年礼,并一一表示来年要好好干。
同样的给庄府的所有仆人丫鬟也有奖励,每人奖励五两银子。
云烟这几天开始吹牛肉,准备做牛肉丸,鱼丸,脆骨丸这些。
二十七的时候,天空开始飘雪,整个京城一到一炷香的时间,已经被白雪覆盖,云烟他们戴上帽子和手套,开始在院子里打雪仗。
你来我往的好欢快。
明诺和明兴堆雪人,云烟和云香堆了一个可爱的女孩子,还穿着小裙裙;明诺和明兴堆的就是一个四不像;明耀他们堆了一个一米高的大学人,圆圆的脑袋,圆圆的身体。
“好久没有看到这么大的雪了,前几年雪都没怎么下啊!”庄文州说道。
苏氏点点头,确实,“瑞雪兆丰年,明年一定会有好收成啊!”
“哈哈,爹,你看这几个孩子们安的多开心,大哥,吃我一雪球。”庄叔康将手里的雪球打在大哥身上。
猛的被打了一雪球的庄伯平,弯腰拾雪开始和庄叔康对战,同时不忘打一下庄仲安。
一时间整个庄家都沉浸在打雪仗的氛围里,庄伯看他们玩的这么开心,不忘叮嘱妻子给它们都煮好姜水,别玩的受了风寒。
等他们玩够了,黄婶也给它们每人送上一碗姜水,热腾腾的喝下去,全身都暖暖的。
云烟来到大铁铺,将提前预定好的鸳鸯锅取上,准备过年之前吃火锅。
将锅带回去,洗漱好,就开始洗菜,切肉,制作麻酱,油碟蘸料。
中午的时候,所有人都好奇的看着桌子上的东西,怎么将锅搬上桌了。
云烟给它们讲解了一下怎么吃,放自己喜欢的东西,涮一涮煮一煮就可以的吃了。
羊肉切的薄厚适中,放进滚烫的水中,只是煮了短短三十秒就可以吃了,配着蘸料吃,真的太美味了。
云烟夹起一块肉,伴着麻酱一口吃进去,嗯,麻酱的浓香,羊肉的美味同时碰撞,真的享受。
所有人看着云烟的吃法,也纷纷开始模仿,当他们吃进去才发现清汤的是一种口味,麻辣的又是一种口味,尤其是辣锅,吃的人满头大汗。
丫鬟他们也有,也开始学小姐他们开始吃,嘎感觉又发现新吃法呢。
原来菜和肉可以不用炖煮炒也可以这么好吃。
京城很多人还没有吃过辣椒,第一次尝试,大都是又麻又辣,又想吃。
大年三十。
云烟和苏氏一起在厨房准备今天的年夜饭,整整三十六道。
终于到了晚上,饭菜上桌了,素偶有人都目瞪口呆。
桌子上的饭菜有的吃过,有的根本没有听说过。
云烟给他们一一解释。
豆腐虾仁蒸蛋,寓意着蒸蒸日上;土豆虾球,寓意着金球报喜;白萝卜酿肉,寓意着富贵花开;肉丸蒸蛋,寓意着招财进宝;橙香鸡翅,寓意着展翅高飞……
整整三十六道菜,每一个都有不同的寓意,大家听到云烟的介绍,都舍不得动筷子。
云烟跑到自己的房间内,抱了三坛酒。
来带餐厅,给爷爷,大伯,二伯,爹爹都倒了一杯,大家立刻被这浓郁的酒香吸引。
这也太香了吧。
光是闻一闻就感觉要醉了。
就连庄家外面的行人都闻到这一阵酒香,忍不住驻足,猛吸。
等年夜饭吃完了,人都喝的东倒西歪。
就连女方都喝的醉倒了。
只留下了云烟和云香两个,两姐妹相视一笑,将他们一一扶回房内休息。
云烟开始收拾,准备洗碗的时候,云香也开了,开始和云烟一起动手洗碗。
“妹妹,你有喜欢的人吗?”云香突然开口。
云烟一愣,停下洗碗的手,忍着的看着姐姐,“我没有啊,姐姐有吗?”
云香也摇了摇头。
“我也没有,但是我们已经十五岁了,今年过完年就已经十六岁了,家里肯定会为咱们相看人家的,来京城这么久,也交到几个手帕交,但是他们都十二三岁就定了人家,早早的出嫁。”
“你还记得之前和咱们玩的很好的董家姑娘吗?”
“就那个圆圆的眼睛,说话有点结巴的女孩吗?他们家是开粮油店的。”
云香点头。
“董姑娘前段时间离世了。”
“怎么会?我记得他和咱们差不多啊,之前还总是约在一起踏青啊。”
云香眼神落寞,“是啊,可前段时间我听说她怀孕六个月了,丈夫纳妾,还是她亲妹妹,董姑娘一激动就动了胎气,最后也没有挺过去,就离开了。但是你知道吗?董家都没有在乎,反而直接将二女儿送了过去。”
云烟听后,
↑返回顶部↑